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Dieses Rezept für eine rote Linsensuppe ergibt eine herrlich orientalisch gewürzte Suppe, wie man Sie aus dem Urlaub kennt. Mit gerösteten Brotwürfeln geht die rote Linsensuppe auch schon als kleines Hauptgericht durch. Zutaten: für 4 Personen 300 g rote Linsen 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 EL Sonnenblumenöl 2 EL Tomatenmark 1. 25 l Hühnerbrühe (Instant) 50 g Kräuterbutter (Fertigprodukt) etwa 200 gWeißbrotwürfel oder 4 Scheiben Toastbrot 2 TL Curry 2 TL gemahlener Kreuzkümmel ( Cumin), Salz, Pfeffer Zubereitung: Für die Zubereitung der roten Linsensuppe als erstes die roten Linsen waschen, abseihen. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein würfeln und bereitstellen. Hühnersuppe mit roten Linsen – Bilder kaufen – 336096 ❘ StockFood. Öl in einem großen Topf erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin hell anbraten. Den Topf mit der roten Linsensuppe zur Seite ziehen, den Curry und das Tomatenmark einrühren und mit der Hühnerbrühe auffüllen, aufkochen lassen und die roten Linsen hinzufügen. Die rote Linsensuppe bei kleiner Hitze mit halb aufgelegtem Deckel etwa 25 - 35 Minuten garen.
Tipp Diese Linsensuppe eignet sich gut zum einfrieren, wenn man mehr kocht. Anzahl Zugriffe: 3527 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Hühnersuppe mit roten linsen video. Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Passende Artikel zu Rote Linsensuppe mit Hühnerfleisch Ähnliche Rezepte Rote Linsensuppe mit Kreuzkümmel Rindsschnitzel mit Spätzle aus dem Schnellkochtopf Gegrilltes Kängurufilet mit Sardellenmarinade Babynahrung: Pastinaken-Erdäpfel-Lamm-Brei Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Rote Linsensuppe mit Hühnerfleisch
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1 große Zwiebel Stück(e) frischer Ingwer (15-20 g) Bund (ca. 600 g) Suppengrün 3 (ca. 1, 1 kg) Hähnchenbrüste auf dem Knochen Salz 400 g Staudensellerie Dose(n) (425 ml) Aprikosen 200 rote Linsen Limettenscheiben Cayennepfeffer ca. 2 EL Limettensaft 1-2 klare Hühnerbouillon (Instant) 150 Schmand Curry getrocknete Rosa Beeren zum Bestreuen Limettenscheiben zum Garnieren Zubereitung 90 Minuten leicht 1. Zwiebel und Ingwer schälen. Suppengrün putzen und waschen. Petersilienwurzel ganz lassen. Sellerie würfeln, Möhren und Porree in Scheiben schneiden. Hähnchenbrust waschen und mit der Petersilienwurzel, der Zwiebel und dem Ingwer in einen Topf geben. 2 Liter Wasser zugießen, Salz zufügen und aufkochen. Zugedeckt ca. 45 Minuten köcheln. Inzwischen Staudensellerie putzen und waschen. Das zarte helle Grün beiseite legen. Stangen schräg in dünne Scheiben schneiden. Aprikosen abtropfen lassen und den Saft auffangen. Hühnersuppe mit roten linsen pictures. Aprikosen in Spalten schneiden.
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Diese Linsensuppe mit Huhn wird mit leicht asiatischen Aromen gewürzt, wie etwa frischem Ingwer und Korianderblättern. Wärmt von innen! Foto: iko636 / iStock / Getty Images Plus Zutaten Portionen: 2 1 EL Öl 140 g Hühnerbrustfilet (in 2 cm große Würfel geschnitten) 400 g Hühnersuppe (fertig zubereitet) 60 g Linsen (getrocknet; nach Wahl) 130 g Lauch (in feine Ringe geschnitten) 150 g Paprika (rot; entkernt, in Würfel geschnitten) 1 Karotte (geschält, in kleine Würfel geschnitten) Ingwer (frisch, nach Geschmack, fein gehackt) Zitronensaft Cayennepfeffer Salz Koriander (frisch; für die Garnitur) Auf die Einkaufsliste Zubereitung Je nach gewählten Linsen müssen diese ggf. über Nacht eingeweicht werden. Bei roten Linsen können Sie diesen Schritt überspringen. Öl in einem Topf erhitzen und die Hühnerbrustwürfel darin leicht anbraten. Mit der Suppe ablöschen und zum Kochen bringen, Schaum abschöpfen. Hühnersuppe mit roten linsen restaurant. Wenn das Fleisch nach ungefähr 15 Minuten fertig gegart ist, herausnehmen.
262 mg (32%) mehr Calcium 152 mg (15%) mehr Magnesium 127 mg (42%) mehr Eisen 5, 9 mg (39%) mehr Jod 5 μg (3%) mehr Zink 3, 1 mg (39%) mehr gesättigte Fettsäuren 1, 9 g Harnsäure 296 mg Cholesterin 62 mg mehr Zucker gesamt 22 g Zubereitungstipps Alle Rezeptschritte im Video Wie Sie Hähnchenbrustfilet am besten würfeln Wie Sie eine Orange gründlich schälen Zubereitung Küchengeräte 1 Topf, 1 Messbecher, 1 Arbeitsbrett, 1 großes Messer, 1 kleines Messer, 1 Esslöffel, 1 Holzlöffel, 1 Sparschäler, 1 Zitronenpresse, 1 Teelöffel Zubereitungsschritte 1. Hähnchenbrustfilets abspülen, trocken tupfen und in 2 cm große Würfel schneiden. 2. Möhre waschen, putzen, schälen und in feine Würfel schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen, beides fein hacken. 3. Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch im heißen Öl 3 Minuten bei mittlerer Hitze glasig dünsten. Möhren und Hähnchenbrust-Würfel zugeben und kurz anbraten. 4. Linsen zugeben und unter Rühren kurz mit andünsten. Hühnersuppe mit roten Linsen Rezept | LECKER. Aus 1 Orange ca. 100 ml Saft auspressen.
Fleisch zurück in den Topf geben. Brühe mit Salz und Pfeffer würzen. Hühnersuppe 5 Minuten später vom Herd nehmen. Vor dem Servieren gehackte Kräuter darüber streuen. Kochtopf Teller Messer Schneidebrett Schäler Reibe Das könnte auch interessant sein