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Thursday, 8 August 2024

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Der russische Wodka ist das Nationalgetränk Russlands schlechthin. Nicht zufällig existiert eine jahrhundertealte Trinkkultur zum "Wässerchen". Doch trinkt man Wodka nicht einfach so. Zum Wodka reicht man verschiedene Häppchen und Speisen, die mit ihrer Vielfalt beeindrucken. Russland HEUTE stellt die beliebtesten vor. Gemüse 1. Gemüse Foto: Lori / Legion Media Auf verschiedene Art zubereitetes Gemüse: als Rohkost, eingelegt oder mariniert. Am beliebtesten sind Gurken, Tomaten, Sauerkohl mit Moos- oder Preiselbeeren und der Antonowka, eine typisch russische süß-saure Apfelsorte. Das Gemüse ist besonders schmackhaft, wenn es in einer Salzlake in Eichenfässern gelagert wurde. Zum Wodka wird es normalerweise gekühlt gereicht, manchmal stellt man es vor dem Essen eine Weile in den Schnee. Wodka mit fisch wird kommen. Pilze 2. Gesalzene oder eingelegte Pilze Foto: Lori / Legion Media Vor allem Steinpilze und diverse Lamellenpilze, wie zum Beispiel Edel- und Tannenreizker. Vor dem Servieren der Pilze wird in die Schale etwas Sonnenblumenöl gegossen und kleingeschnittene Zwiebeln oder Lauch dazu gegeben.

Beschreibung: Rezept ausgeliehen mit der amerikanischen Seite, aber so ist mein Anteil: wenn irgendwo erwähnt Vodka, dann alle zusammen Schreien "Auf die Gesundheit! " und ich erinnere mich an Russia mom und meine Beteiligung zu Ihr. Hier und heute, bei der Bekanntgabe, dass es zum Abendessen Fisch wird unter Wodka, bekam das volle Programm… Und Woher Sie es "AUF die Gesundheit! " haben..??? POLMOS WODKA WEDKARSKA Fisch 0,7L 40%vol Abfüllung von 2014 EUR 34,90 - PicClick DE. Zubereitungszeit: 30 Minuten Anzahl der Portionen: 2 Zutaten für ""Fisch unter Wodka"": Lachs (oder Fisch Ihrer Wahl) — 200 G Spinat — 450 G Zwiebeln — 1 Stück Wodka — 100 G Sahne — 200 G Kartoffeln (gekochte) — 4 Stück Zitronensaft (für die Marinade und Sauce) — 4 El. L. Gewürze Olivenöl Butter — 4 El. L. Rezept ""Fisch unter Wodka"": Lachsfilet marinieren in einer Mischung von Olivenöl und Zitronensaft für 10 Minuten, Salzen und Pfeffern. Schalten Sie den Backofen auf 180 Grad. Sorgfältig packen Sie die Fische in der Folie. Legen Sie in einem heißen Ofen für 15-20 min. Braten Sie die fein gehackte Zwiebel und den Spinat hinzufügen.
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