Kleine Sektflaschen Hochzeit
Am letzten Wochenende gab es bei uns einen super leckeren, saftigen Kuchen, der dazu noch super einfach und schnell zubereitet ist. Man braucht für diesen Kuchen die folgenden Zutaten: 180 Gramm weiche Butter, 210 Gramm Zucker, 5 Eier, 375 Gramm Mehl, 3 Teelöffel Backpulver, eine Prise Salz, 200 Gramm Schmand, 2 Dosen Mandarinen sowie etwas Puderzucker zum Bestäuben Zuerst rührt man die Butter mit dem Zucker schaumig, und fügt dann nach und nach die Eier hinzu. Mehl und Backpulver werden gemischt, gesiebt und zusammen mit dem Schmand und der Prise Salz untergerührt. Außerdem wird der Saft von einer Mandarinendose hinzugefügt, und alles wird gründlich durchgerührt, so dass ein schön gleichmäßiger Teig entsteht. Am Schluß hebt man die gut abgetropften Mandarinenstücke unter den Teig. Eine Gugelhupfform wird sorgfältig eingefettet, und mit etwas Mehl bestäubt, damit nach dem Backen nichts kleben bleibt… 😉 Den Teig in die so vorbereitete Form geben, und den Kuchen bei 160 Grad Umluft für ca.
Johannisbeer-Schmand-Gugelhupf in der gesunden Variante Johannisbeerkuchen bestehen meist aus richtig viel Zucker und Weißmehl. Mir schwebte etwas anderes vor. Viel Frucht in Form von frischen Johannisbeeren, die ihren Saft abgeben. Ein lockerer Rührteig aus Dinkelvollkornmehl und gesüßt mit milden Honig. All das verpackt zu einem saftigen Johannisbeer-Schmand-Gugelhupf mit extra viel Geschmack. Tausche gerne die Johannisbeeren gegen deine Liebingsbeere, frisch oder gefroren kannst du hier nichts falsch machen. Johannisbeer-Schmand-Gugelhupf ist einfach, saftig und lecker Die Schafskälte kam pünktlich nach den alten Bauernregeln und im Haus kühlte es empfindlich ab. Wollsocken und Sweatshirts waren wieder an der Tagesordnung und Hansi Rote Rübe meinte liebevoll zu mir: "Mannoman, bist du ein kalter Frosch. " Rot, sauer und gesund – so sind Johannisbeeren Dafür machte es mich happy, dass unsere liebe Nachbarin eine große Schüssel Johannisbeeren vorbeibrachte. Unsere picken ja die Hühner, da bleibt nichts für uns übrig.
4 reife Pfirsiche (frisch oder sehr gut abgetropft aus der Dose) g Mehl 1/4 TL Natron 1 Prise Salz etwas Zimtpulver (ich habe ca In einer Rührschüssel Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Schauen Sie sich das Rezept an. Bild 3 von 12 Gugelhupf mit Mandarinen und Sauerrahm. Die abgetropften Mandarinen dazugeben und unterheben. Bild 11 von 12 Gugelhupf mit Mandarinen und Sauerrahm. Dann die Mandarinen abgießen, den Saft von EINER Dose auffangen und beides kurz zur Seite stellen Fügen Sie die saure Sahne und die zwei Esslöffel Saft hinzu und mischen Sie alles zu einem glatten Teig. Gugelhupf mit Mandarinen und Sauerrahm 30 min leicht. Bild 12 von 12 Gugelhupf mit Mandarinen und Sauerrahm. Zutaten für 12 Personen. Entdecken Sie Kochboxen. Mehl mit Backpulver und Salz vermischen und in zwei Portionen verrühren. Den Backofen auf Grad Ober-/Unterhitze vorheizen Bild 10 von 12 Gugelhupf mit Mandarinen und Sauerrahm. Gugelhupf mit Mohn. Prinzen Rolle-Gugelhupf. Christstollen Gugelhupf.
Überall sprangen sie mich in den letzten Tagen (und eigentlich sogar Wochen) an. Herzchen. Große, kleine, dicke, dünne, aus Rührteig, aus Fondant, aus Keksteig, aufgemalt oder ausgestochen, in Form von Pies, Muffins, Torten oder Cookies. Wahrscheinlich zieh ich mir jetzt den Ärger der gesamten Bloggerwelt und aller Verliebten zu, wenn ich sage: Ich mag keine Herzen mehr sehen. Diese ganze zuckersüße herzchenlastige Valentins-Seeligkeit ist so gar nicht meins (<- gut, ich hab schon auf meiner Hochzeit striktes Herzchenverbot ausgesprochen). Und so hab ich den Valentinstag ganz ohne Herzchen, dafür aber mit den Menschen verbracht, die mir am allermeisten am Herzen liegen. Die wissen auch ohne Herzchen, dass ich sie liebe. Und zwar nicht nur am Valentinstag. Auch ganz ohne Herz aber von Herzen gibt´s heut einen ganz famosen Gugelhupf für euch. Der ist so schön saftig-fruchtig, dass ihn auch der Lieblingsehemann zu schätzen weiß. Und ist eigentlich so gar kein Rührkuchen-Liebhaber. Wenn er lang genug überlebt, ist der Mandarinen-Schmand-Gugelhupf übrigens auch nach einigen Tagen noch saftig und gar nicht trocken-krümelig.
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