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Southern Comfort mit 1 Liter und 35% Volumen. Der Southern Comfort mit 1 Liter und 35% Vol. ist ein Likör aus den USA. Es ist ein sehr bekannter süßlicher Likör zum pur trinken oder mischen mit Cola und etwas Zitrone. Eine bis heute streng geheime Rezeptur mit Frucht- und Kräuteressenzen, sowie Aromen aus der Region rund um New Orleans führten zur Kreation dieses besonders weichen und feinen Drinks. Hatte der Southern Comfort Likör früher noch 43% Vol. und später 40% Vol., wurde er nun auf 35% Vol. reduziert. Hergestellt wird er immer noch in den USA von Brown Forman. Inzwischen gehört die Marke Sazerac. Wurde der Southern Comfort 1 Liter früher mit Whiskey hergestellt, so werden für die Version mit 35% Vol. nur noch Auszüge von Whiskey, Pfirsich, Orangen und Gewürzen verwendet. Im Southern Comfort Reserve mit 40% Vol. befindet sich immer noch Whiskey, der jedoch in Deutschland nur noch selten verfügbar ist. Southern Comfort gibt es je nach Ausführung in unterschiedlichen Trinkstärken.
Ich mein, wer mag keine Schokolade? Durch die Süße des Whiskeylikörs wirkt der Southern Comfort Original leicht und ist vielseitig in Cocktails einsetzbar. Egal ob fruchtig, klassisch, sahnig oder heiß. Ich zeig euch, wie flexibel der Whiskeylikör ist und wie ihr damit 5 ultimative Whiskey-Cocktails mixen könnt. In diesem Sinne – Cheers! Salted Caramel Whiskey Du brauchst 6 cl Southern Comfort Original 2 cl Zitronensaft 3 cl Salzkaramell 1 Eiweiß Eiswürfel So gehts Alle Zutaten zusammen auf Eis shaken und in einen Tumbler mit frischem Eis abseihen. Mit einer Zitronenzeste und grobem Meersalz garnieren. Cheers! Heißer Winterapfel-Whiskey 5 cl Southern Comfort Original 3 cl Apfelsaft 2 cl Triple Sec 1 cl Orangensaft 1 Vanilleschote 1 Zimtstange Gewürznelken So gehts Apfelsaft mit Orangensaft und Gewürzen in einem Topf aufwärmen. Nicht zum Kochen bringen! Anschließend Southern Comfort Original mit Triple Sec vermischen und hinzufügen. In eine Tasse füllen und bei winterlichen Temperaturen genießen.
Mediale Präsenz und prominente Unterstützung sorgten dafür, dass der Southern Comfort auch heute noch allgegenwärtig ist. In nahezu jeder Tankstelle und jedem Discounter ist er zu finden. Die massenhafte Produktion sorgte allerdings auch dafür, dass er nicht mehr wie zu seinen Ursprungs-Zeiten aus frischen Zutaten besteht, sondern aus künstlichen Aromastoffen. Mit dabei sind Pfirsich, Orange und Zimt. Selbst der Whiskey, die alkoholische Basis des Southern Comfort, wurde durch Neutralalkohol ersetzt. Das enthaltene Whiskey-Aroma wurde nachträglich hinzugefügt. Degustation des Southern Comfort Optisch lässt sich der Southern Comfort als bräunlich-orange beschreiben. Er hinterlässt nach dem Schwenken recht viele, schwere "Tränen" an der Glasinnenseite. Trotz seines relativ geringen Alkoholgehalts sticht in der Nase deutlich der Alkohol-Ton heraus. Nicht sehr angenehm. Deutlich erkennt man das Pfirsich-Aroma, was allerdings kilometerweit von der natürlichen Frucht entfernt ist. Zusammen mit einer intensiven Klebstoff-Note hat man exakt denselben Geruch in der Nase, den man riecht, wenn man ein frisch gestrichenes Zimmer betritt.
Und lecker. Etwas lieblicher als der Sunrise, denn der Southern ist ja wesentlich süßer als der Zuckerrohrschnaps Tequila. Wenn dir das zu umständlich ist, kannst auch mal Southern Apfelsaft probieren - geht auch ganz gut die Kehle runter... Jo, mit Sprite kenn ich das auch, legga Mein Cousin mischt dat Zeuch oft mit Apfelsaft, weil er bei seiner Durchflußgeschwindigkeit von der Standartmische mit Cola immer Sodbrennen bekommt. Egal, nach ner halben Pulle schmeckt man eh keinen Unterschied mehr;D Apfelsaft ist perfekt dafür, schmeckt einfach lecker Oder man nimmt Eistee, ist auch keine schlechte sache... btw: Tequila aus Zuckerrohr? Als nächtes kommst dann Rum aus Agaven oder was? :;D Woraus soll er denn sonst gemacht werden? Das ist eigentlich ganz billige, mexikanische Zucker-Plörre... ich zitiere mal Tequila ist ein Destillat aus dem Saft einer Agavenart. Nach dem Brand ist er farblos, klar. Der braune oder goldene Tequila bekommt seine Farbe durch Reife in Eichenfässern. Das genaue Rezept zur Rum produktion ist ein wohlgehütetes Geheimnis.
Jetzt nachmachen und genießen. Energy Balls mit Erdnussbutter Maultaschen mit Pesto Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Maultaschen-Flammkuchen Kartoffel-Gnocchi-Wurst-Pfanne Glutenfreies Quarkbrot mit Leinsamenschrot und Koriander Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Nächste Seite Startseite Rezepte
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