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Vegetarier müssen wie niemand anderer sorgfältig ihre Ernährung überwachen. Eiweiß ist notwendig, um das Körpermuskelgewebe zu "bauen" und normale Hämoglobinwerte zu erhalten, die in großen Mengen in der Tiernahrung enthalten sind; und für Vegetarier ist es notwendig, aus Pflanzen die Krümel zu erhalten. Nicht jedes pflanzliche Protein wird vom Körper gut resorbiert. Die Erstellung eines ausgewogenen vegetarischen Menüs ist eine mühsame Arbeit eines Diätologen, der alle notwendigen Elemente zählt und die Gerichte wählt, welche es einem Vegetarier ermöglichen, den Prinzipien ohne Hunger und Schäden für die Gesundheit zu folgen. Unser vegetarisches Menü ist für eine Person berechnet, die einen aktiven Lebensstil führt. Es wird auf der Basis eines ausgewogenen Programms von 1800 kcal gebaut, aus dem völlig Fleisch, Fisch, Geflügel, Eier und Meeresfrüchte ausgeschlossen sind. Die Mahlzeiten enthalten Milchprodukte tierischen Ursprungs (Milch, Joghurt, Quark, Käse). Ernährungsplan 1800 kcal vegetarisch und manchmal auch. Wir schaffen keine Vegetarier Programme für die Gewichtsabnahme, allerdings bedeutet es nicht, dass Sie nicht das Gewicht mit Hilfe unserer Nahrung anpassen können.
Wer mag: eine Hand voll frische Kräuter (zb Basilikum, Minze, Zitronenmelisse). Zubereitung: Zucchini mit einem Spiralschneider zu Spaghetti schneiden, alternativ grob raspeln. Zucchinispaghetti in Olivenöl anbraten, leicht salzen und pfeffern. Mit Pesto vermischt servieren, mit grob gehackten Kräutern bestreuen. Karfiol-Kokos-Curry 2x pro Woche Zutaten: 250g Karfiol, 1/2 Zwiebel, 1/2 rote Paprika, 1 EL Kokosöl, 1 TL rote Currypaste, 50ml Gemüsebrühe, 100ml Kokosmilch, 1 TL Sojasauce, 1 EL Petersilie oder Korianderblätter. Zubereitung: Karfiolröschen in Salzwasser bissfest blanchieren oder bissfest dämpfen. Ernährungsplan erstellen Vorlage | Kostenlos 1.800 kcal ✔️. Zwiebel- und Paprikastreifen in Kokosöl andünsten, Currypaste dazugeben und kurz mitrösten. Mit Gemüsebrühe aufgießen, mit Sojasauce würzen. Abgetropften Karfiol und Kokosmilch dazugeben und ein paar Minuten köcheln lassen. Mit gehackten Kräutern bestreuen. Gemüsepfanne mit Ajvar und Hüttenkäse 2x pro Woche Zutaten: 1 kleine Zucchini, 1 gelbe Paprika, 1 rote Paprika, 100g Chinakohl, 1/2 Zwiebel, 1 EL Olivenöl, 2 EL Ajvar mild (Paprikamus aus dem Glas), 1 EL gehackte Kräuter, Salz.
Für den Liptauer: 125g Topfen, 1 TL Tomatenmark, 1 TL Senf, 1 TL Paprikapulver edelsüß, 1 EL Zwiebelwürfel, 2 EL gehackte Essiggurkerl, Salz und Pfeffer. Zubereitung: Topfen mit den restlichen Zutaten für den Liptauer-Aufstrich verrühren. Aufstrich aufs Brot streichen, restlichen Aufstrich mit den Gemüsesticks essen. Tofustreifen-Salat mit Avocado 2x pro Woche Zutaten: 125g Räuchertofu, 1 TL Öl, 1 EL Sojasauce, Pfeffer. 250g Gemüse / Blattsalat, 1 EL Olivenöl, 2 EL Essig, 1 TL Senf, Salz und Pfeffer. Ernährungsplan Vegetarisch und LowCarb mit ca. 1400 kcal. 1/2 Avocado. Zubereitung: Tofustreifen trocken tupfen, in Öl anbraten, mit Sojasauce würzen. Salat mit Dressing aus Essig, Öl und Senf marinieren. Tofustreifen und Avocadostücke am Salat anrichten. --- <>< --- ><> --- SNACKS täglich Nüsse: 1 kleine Hand voll, 30g (natur, ungesalzen) Kaffee: bei Bedarf erlaubt, schwarz ohne Zucker ABEND Rezepte für 1 Portion Zucchinispaghetti mit Pesto 2x pro Woche Zutaten: 2 mittelgroße Zucchini (400g), 1 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer. 1 EL Pesto (nach Wahl: rot, grün, …).
Wenig Kohlenhydrate, trotzdem ausgewogen und dabei abnehmen? Mit diesem Ernährungsplan klappt der Einstieg. FRÜHSTÜCK Low-Carb-Müsli Zutaten: 15g Chiasamen, 15g Nüsse, 10g Sojaflocken, 125g Topfen, 150g Himbeeren, Wasser und Stevia nach Bedarf. Zubereitung: Chiasamen, Nüsse und Sojaflocken mit Wasser verrühren und über Nacht quellen lassen. Wer tiefgekühlte Himbeeren verwendet kann die Himbeeren gleich über Nacht auf den Samen auftauen lassen. In der Früh Topfen unterrühren und nach Bedarf mit Stevia süßen. Wenn das Müsli zu fest ist einfach noch Wasser unterrühren. --- ><> --- <>< --- MITTAG Rezepte für 1 Portion Caprese 1x pro Woche Zutaten: 1 Kugel Mozzarella, 3 Tomaten, 1 EL Olivenöl, frischer oder tiefgekühlter Basilikum, Salz und Pfeffer. Ernährungsplan 1800 kcal vegetarisch e. Griechischer Salat mit Oliven 2x pro Woche Zutaten: 300g Gemüse (Gurke, Tomaten, Paprika, roter Zwiebel), 100g Feta, 5 Oliven, 1 EL Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer. Eiweißbrot mit Liptauer und Gemüsesticks 2x pro Woche Zutaten: 100g Eiweißbrot, 250g Gemüsesticks (Paprika, Kohlrabi, Gurke,... ).
Du möchtest einen vegetarischen Ernährungsplan erstellen? Hier findest du ein Beispiel für ca 1. 800 kcal pro Tag. Den Ernährungsplan kannst du komplett nutzen. Allerdings kannst auch Mahlzeiten aus diesem Plan mit Gerichten aus anderen Plänen austauschen, weil Kalorien- und Nährstoffgehalt angegeben sind. 😃 Zubereitung (Beispiel) Die Milch mit den Haferflocken in einer Schüssel mischen und kurz quellen lassen. Pin on Gratis Ernährungspläne. Währenddessen die Banane und den Apfel klein schneiden und zu den Haferflocken geben. Dann Buchweizen und Honig hinzufügen. Guten Appetit! 🙂 Zubereitung (Beispiel) Die Nudeln wie gewohnt kochen. Das Gemüse kleinschneiden und mit etwas Wasser in einer Pfanne andünsten. Das Gemüse anschließend in einen Sieb kippen und die ausgetretene Flüssigkeit abtropfen lassen. Währenddessen Basilikum sowie Pinienkerne pürieren, dann mit dem Öl vermischen und nach Bedarf würzen. Dann die Nudeln zusammen mit dem Gemüse in die bereits benutzte Pfanne geben, das Pesto unterrühren und noch kurz aufkochen lassen.
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