Kleine Sektflaschen Hochzeit
Butter mit 200 g Zucker, Vanillezucker und Orangenschale 3 Minuten / 40°C / Stufe 2 schaumig schlagen. Ei, Salz, Mehl und Backpulver mit der Buttermilch hinzugeben und 1 Minuten / Stufe 3 vermischen. Eine Backform 26 cm Durchmesser einfetten. Die abgetropften Kirschen mit der Speisestärke in einer Schüssel gründlich vermischen. Den Kuchenteig aus dem Mixtopf in die gefettete Backform geben und dann die Kirschen auf dem Teig verteilen. Mit 2 EL Zucker bestreuen und 50 bis 60 Minuten backen. Nach der Backzeit auskühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen. Guten Appetit! Kuchen mit buttermilch und kirschen von. Zubereitung für den Buttermilchkuchen mit Kirschen ohne Thermomix® Butter mit 200 g Zucker, Vanillezucker und Orangenschale mit dem Schneebesen eines Rührgerätes schaumig schlagen und schmelzen. Ei, Salz, Mehl und Backpulver hinzugeben und mit etwas Buttermilch verrühren. Nach und nach den Rest Buttermilch untermischen. Die abgetropften Kirschen mit der Speisestärke in einer Schüssel gründlich vermischen. Den Kuchenteig und die Kirschen vermischen in die gefettete Backform geben.
OMG! ;P Nicht jeder Donut ist gleich. Man könnte diese kleinen Dinger auch eingedeutscht "Quarkbällchen" nennen – nur leider ist kein Quark drin. Haha. Vielleicht bleiben wir einfach bei Drop Donuts;) Anyway. Lieblingsrezept: Sauerkirsch-Vanille-Buttermilchkuchen | freundin.de. Die kleinen Dinger sind super lecker und recht schnell gemacht. Man braucht keine Fritteuse für die Zubereitung – ein kleiner Topf mit Frittierfett oder Öl reicht hier vollkommen. Ich empfehle dann allerdings mit einem Küchenthermometer zu arbeiten, damit das Öl nicht zu heiß wird (oder zu sehr abkühlt beim Frittieren) und die kleinen Kugeln nicht verbrennen oder innen nicht ganz durchgebacken sind. Ihr könnt sicher sehen, dass meine Donuts hier und da etwas dunkel geworden sind… ich wollte nur sicherstellen, dass sie komplett durchgebacken sind. Geht natürlich auch etwas weniger "kross";) Die Donuts kann man so essen, wie sie sind – wir machen uns allerdings gerne ein Kompott dazu. Bleibt aber jedem selbst überlassen. Man kann die kleinen Kugeln auch mit Vanillesauce servieren oder, wenn man nicht so auf den Zucker achten muss, vielleicht auch mit einer Karamellsauce.
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 2 Gläser (à 720 ml) Kirschen Eier (Größe M) 1 Päckchen Vanillin-Zucker 250 g Zucker 375 ml Buttermilch Orange-back 550 Mehl 1 1/2 Backpulver Puddingpulver "Vanille-Geschmack" 100 gehackte Haselnusskerne EL Haselnussblättchen 125 Schlagsahne Puderzucker Backpapier Zubereitung 45 Minuten leicht 1. Kirschen auf einem Sieb gut abtropfen lassen. Eier, Vanillin-Zucker und Zucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes cremig rühren. Buttermilch und Orange Back zufügen und unterrühren. 2. Mehl, Backpulver und Puddingpulver mischen, auf die Buttermilch-Zuckermasse sieben und unterrühren. Gehackte Nüsse und Kirschen unter den Teig heben, auf eine mit Backpapier ausgelegte Fettpfanne des Backofens (32 x 39 cm) geben, glatt streichen. 3. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: Stufe 2) ca. Buttermilch Kirsch Kuchen Rezepte | Chefkoch. 30 Minuten backen. Inzwischen Nussblättchen in einer Pfanne ohne Fett rösten. Kuchen aus dem Ofen nehmen, gleichmäßig mit der Sahne beträufeln und abkühlen lassen.
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5. Herausnehmen und mit Schlagsahne beträufeln. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Dazu schmeckt geschlagene Sahne. Ernährungsinfo 1 Stück ca. : 340 kcal 1420 kJ 5 g Eiweiß 20 g Fett 36 g Kohlenhydrate Foto: Pankrath, Tobias