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Fleisch Geflügel Fisch Käse Gemüse Obst Sweet Gebackene Bananen im Teigmantel sind ein beliebtes Dessert aus der Thaiküche, das auch in Europa als exotischer, süßer Snack immer mehr Fans findet. Banane Im Teigmantel Rezepte | Chefkoch. frostkrone bietet die gebackenen Köstlichkeiten mit einem süßen Honig-Dip an. Ideal, wenn Gäste kommen, als süße Happen zum Kaffee oder für den gemütlichen Abend auf der Couch. Vorgebacken, tiefgefroren. Vorgebacken, tiefgefroren Stückgewicht 14-17, 5g Verpackung Faltschachtel oder Beutel Zubereitung Pfanne Grill Mikrowelle Konvektomat Backofen Fritteuse Auftauen Zurück zur Übersicht
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Foto: bubulala Zubereitung Für die frittierte Bananen im Teigmantel die Bananen in Scheiben schneiden. Blätterteig ausrollen und in 3 x 5 cm große Stücke schneiden. Die Bananenscheiben auf dem Blätterteig verteilen. Teig einrollen, Öl erhitzen und Blätterteig darin goldbraun frittieren. Die frittierten Bananen im Teigmantel nach Belieben mit Staubzucker bestäuben. Tipp Die frittierten Bananen im Teigmantel mit Vanilleeis, Schokosauce servieren. Anzahl Zugriffe: 2753 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Banane Im Teig Rezepte | Chefkoch. Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Passende Artikel zu Frittierte Bananen im Teigmantel Ähnliche Rezepte Knusprige Schafskäsetaschen Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Frittierte Bananen im Teigmantel
Aber… ich war wirklich fasziniert von dem Ergebnis. Ich habe Arabica-Kaffee aus Sumatra mit diesem Zeug gekocht und... während ich es genieße, fühlt es sich an, als würde ich in den siebten Himmel schweben...! natürlich, weil ich es selbst gemacht habe...! Aber glaub mir, Es schmeckt besser als Espresso von der Bar. Das ist meine heutige Geschichte über gemahlenen Sumatra-Kaffee und Espressokocher und lassen wir uns jetzt gebackene Bananen zubereiten... Aber es sieht so aus, als würde es in Zukunft mein Lieblingszeug in der Küche werden... Nun... jetzt ist Pisang Goreng Rezept... Soweit ich weiß, sind die am besten geeigneten Bananen für Pisang Goreng nur tiefgefrorene Bananen aus asiatischen Läden. Sie werden schon geschält und in Stücke geschnitten. Bananen im teigmantel online. Ich habe es mit frischen Kochbananen versucht, aber sie war nicht süß, weil sie noch nicht reif war. Rezept Gebackene Bananen Rezept Gebackene Banane (Pisang Goreng) aus Kochbananen auf indonesischer Art. Zutaten: 1 Packung Kochbanane TK 30 gr Weizenmehl 20 gr Reismehl 200 ml Kaltes Wasser ½ TL Salz Viel Öl zum frittieren Zubereitung: Kochbanane TK auftauen.
1. Alle Zutaten für den Teig glatt rühren und quellen lassen. 2. Unterdessen die Bananen schälen und schneiden. Die Größe kann frei gewählt werden. Ich halbiere die Bananen der Länge nach und schneide sie in Stücke. 3. Das Öl aufheitzen. Wer in einem Topf oder Wok frittiert, probiert mit einem Holzstäbchen, ob das Fett heiß ist (Bläschenprobe). Bananen im teigmantel 14. Meine Fritteuse stelle ich hierbei auf die höchste Stufe. 4. Ist das Fett heiß, die Bananenstücke Portionsweise in den Teig geben und mit Hilfe eines Holzstäbchens in das Fett gleiten lassen. Wenn die Bananenstücke an die Oberfläche steigen, können sie aus dem Fett genommen werden. Eine Schale mit Küchenkrepp auslegen und die fertigen Bananen darauf legen und abkühlen lassen. 5. Die leicht abgekühlten Bananenstücke auf einem Teller anrichten und mit Honig und Puderzucker servieren. Wer mag, kann auch noch etwas Kokosraspeln dazu geben. 6. Hinweis: Dieses Dessert kann auch mit "normalen" Bananen zubereitet werden. Diese Sollten noch etwas härter sein.