Kleine Sektflaschen Hochzeit
Unsere Käsesorten bestehen ausschließlich aus reiner Schafvollmilch, Säuerungskultur, Salz und Lab. Die Milch wird kurzzeitig erwärmt, die Herstellung erfolgt ohne den Einsatz chemischer Zusätze wie Farbstoffe, Calciumchlorid oder Nitrat. Lammbert Weichkäse aus Schafmilch mit Weißschimmel. Weißschimmel und Schafmilch passen wunderbar zusammen. Unser Lammbert schmeckt mild und ist das Ergebnis hochwertiger Schafmilch und sorgsamer Pflege. Schafkäse - Reutebachhof / Schafmilch.de. Bio-Frischkäse aus Schafmilch Unser Frischkäse aus Schafmilch ist handgeschö enthält mindestens 50% Fett in der Trockenmasse. Das Geheimnis seines milden Geschmacks ist seine feine Säuerung. Erhältlich ist unser Frischkäse mit einer Haltbarkeit von ca. 3 Wochen. Lammbos Dieser typische Schafkäse wird nach Originalrezept aus pasteurisierter Schafmilch bei uns hergestellt. Unser in Salzlake gereifter Käse trägt den Geschmack des Sommers. Er schmeckt mild, fein und doch wü ist ideal für Salate und überbacken ein Genuss.
In Rumänien wird Brimsen zum Überbacken von Nudeln ( Pranz geschniddan Diech) oder von Polenta ( Paleckes mat Pranz) verwendet.
Ein himmlischer Schafskäse genuss. Valbreso Salzlakenkäse, wird aus reiner Schafsmilch aus Südfrankreich inkl. Korsika hergestellt. Valbreso eignet sich hervorragend als Appetit-Häppchen, für feine Salate, für Aufläufe oder zum Verfeinern von Fisch- und Fleischgerichten. Wir schneiden den Käse ein paar Stunden vor Versand frisch ab und vakuumieren ihn. SIFOR-Frische Schmierkäse aus Schafmilch 125G im Käse .... Zuhause können Sie den Käse binnen 14 Tagen nach Erhalt genießen oder Sie legen ihn in Salzlake, um ihn bis zu 6 Wochen frisch zu halten. Salzlake = mind. 100g Salz auf ein 1/2Liter stilles Wasser Herkunft: Frankreich (Süd) Milch: 100% Schafsmilch Fett i. Tr. 48% Fett abs. 22%