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Knuspriger Jufkateig, darin Spinat mit Fetakäse und Pinienkernen: Mit Salat wird dieser mediterrane Kuchen zu einem köstlichen vegetarischen Hauptgericht. Vegetarisch Drucken Speichern Zutaten Zubereitung Kommentare Hauptgericht Für Personen Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen? Keine krummen Dinger Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt. Hackbraten mit Feta und Spinat Tomaten Rezepte - kochbar.de. für 1 Form à ca. 38×35 cm für 2 Formen à ca. 38×35 cm für 3 Formen à ca. 38×35 cm 1 kg grober Spinat 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen ca. 1 dl Olivenöl 1 Peperoncino 80 g Pinien- oder Zedernkerne 200 g Feta Salz Pfeffer aus der Mühle 350 g Jufka- oder Strudelteigblätter 2 kg grober Spinat 2 Zwiebeln 6 Knoblauchzehen ca. 2 dl Olivenöl 2 Peperoncini 160 g Pinien- oder Zedernkerne 400 g Feta 700 g Jufka- oder Strudelteigblätter 3 kg grober Spinat 3 Zwiebeln 9 Knoblauchzehen ca. 3 dl Olivenöl 3 Peperoncini 240 g Pinien- oder Zedernkerne 600 g Feta 1, 05 kg Jufka- oder Strudelteigblätter Zutaten in deiner Migros Kilokalorien 830 kcal 3.
Lecker wird es auf jeden Fall! Falls ihr das einmal ausprobieren wollt: Guten Appetit! Eure Steffi The post Hackbraten mit Spinat und Feta appeared first on Cookieaddict.
Für den Hackbraten das Brötchen einweichen. Zwiebeln und Knoblauch schälen, würfeln. Spinat waschen. 2 EL Olivenöl erhitzen. Hälfte der Zwiebeln und die Hälfte vom Knoblauch darin andünsten. Spinat zufügen und ca. 5 Minuten dünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen und im Sieb abtropfen lassen. Brötchen ausdrücken und mit Hack, Ei, 1 EL Tomatenmark, Senf, Thymian, Salz, Pfeffer und Paprikapulver verkneten. Masse quadratisch (ca. 26 x 26 cm) ausrollen. Hackbraten mit Feta und Spinat auf Gemüse der Saison | Rezept | Hackbraten, Hackbraten gefüllt, Gerichte mit hackfleisch. Erst Spinat, dann zerbröckelten Feta-Käse darauf verteilen, dabei einen Rand frei lassen. Braten aufrollen, Enden zusammendrücken. 2 EL Olivenöl in einen Bräter geben und den Hackbraten hineingeben. Im heißen Backofen (Ober-/Unterhitze: 200 °C, Umluft 175 °C) ca. 1 Stunde braten.. Evtl. gegen Ende 1/8 l heißes Wasser angießen. Für den Tomatenreis die Tomaten würfeln und mit restlichen Zwiebel- und Knoblauchwürfeln in 3 EL Olivenöl anschwitzen. 1 EL Tomatenmark zufügen und ca. 3 Minuten schmoren. Reis unterrühren, Brühe angießen. Mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen, aufkochen und ca.
Der Rest landet später in der Soße. Nun das Hackfleisch mit Hilfe des Backpapiers aufrollen. Das Ende sowie die Seiten dabei gut festdrücken und glatt streichen. Den Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze (170 °C Umluft) vorheizen. Auf dem Herd 1 EL Öl in einem Bräter erhitzen und die Hackfleischrolle mit Hilfe des Backpapiers in den Bräter gleiten lassen. Das Hackfleisch rundherum kräftig anbraten. ➤ 2 gestr. EL Tomatenmark ➤ 1 gehäuft. TL gekörnte Gemüsebrühe ➤ 50 g Feta in den Bräter geben und die Soße mit ➤ 2 TL italienische Kräuter abschmecken. TL Mehl mit etwas Wasser glattrühren und ebenfalĺs zugeben. Die Soße nochmals kurz aufkochen lassen. Hackbraten mit spinat und feta 2019. Die Hackfleischrolle anschließend im Backofen bei 190 °C Ober-/Unterhitze (170 °C Umluft) 30 Minuten backen. Dazu passt Kartoffelbrei oder Salzkartoffeln. Nährwertangaben pro Portion% Tagesbedarf* * täglicher Energiebedarf von 2000 kcal SO GELINGT DEINE HACKFLEISCHROLLE ➤ Wähle für das Ausrollen der Hackfleischmasse keine Frischhaltefolie. Diese schmort beim Transport der Hackfleischrolle in den Bräter beim winzigsten Kontakt mit dem Bräter zusammen.
Doch sind Tomaten aus der Dose denn wirklich gesund? Wenn Du darauf achtest, dass sich in der Dose tatsächlich nur Tomaten (und keine weiteren Zusatzstoffe) befinden und diese nicht aus China stammen, dann gibt es als Antwort auf diese Frage ein klares "Ja! ". Mehr noch: Sie sind gesünder als viele vermeintlich frische Tomaten aus dem Supermarkt, die lange Transportwege hinter sich haben. Tomaten aus der Dose dürfen bis zur Reife an der Tomatenpflanze verbleiben, sind damit nährstoffreicher und können ihr volles Aroma entfalten. Ich verwende Bio-Dosentomaten aus Italien. Zu toppen ist das Ganze natürlich durch selbst angebaute Tomaten, Herkunftsland: Balkonien oder eigener Garten mit kurzem Transportweg in die Küche. 💚 (P. S. : Passierte Tomaten schneiden weniger gut ab, da in einigen Proben Schimmelgiftpilze nachgewiesen wurden. Mehr dazu hier. Hackbraten mit spinat und feta der. ) Hackfleischrolle mit Spinat und Feta - "Ich liebe es, wenn ein Plan funktioniert. " … um es mit einem bekannten Zitat einer meiner Lieblingsserien aus meiner Kindheit zu sagen.