Kleine Sektflaschen Hochzeit
normal 3, 83/5 (4) Amerikanisches Hähnchen-Cordon bleu Chicken Cordon Bleu 30 Min. simpel 3, 8/5 (8) Hähnchen-Cordon bleu 15 Min. simpel 3, 67/5 (4) Hähnchen-Cordon bleu mit Camembert 10 Min. simpel 3, 6/5 (3) Hähnchen-Cordon bleu im Mangoldmantel 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Hähnchen Cordon bleu mit Pommes frites einfach 60 Min. normal 3, 33/5 (1) Hähnchen Cordon bleu auf Champignonrisotto 20 Min. normal 3, 25/5 (2) Axels Hähnchen-Cordon bleu 30 Min. normal (0) Hähnchen Cordon bleu mit viel Käse 30 Min. simpel (0) Salbei-Hähnchen-Cordon bleu mit Wedges 20 Min. pfiffig (0) Hähnchen-Cordon bleu mit Bacon umwickelt 15 Min. normal (0) Hähnchen Cordon bleu "Italiana" gefüllte Hähnchenbrust - außen knuspirg, innen saftig 20 Min. normal (0) mit Romanesco und einer super leckeren Soße 30 Min. normal 3, 4/5 (3) mit Bandnudeln in Tomatensauce 45 Min. normal (0) Huhn Cordon bleu mit gefüllten Tomaten und Rotkohl Hähnchen Cordon bleu mit Mozzarella 20 Min.
99. Cordon Bleu mit einer Sauce nach Wahl gefüllt mit Vorderschinken und Käse, dazu eine Beilage nach Wahl Wahl aus: mit Jägersauce, mit Rahmsauce, mit Zigeunersauce, mit Beilagensalat, mit Kartoffelsalat und mehr 12, 50€ Verfügbare Optionen Ihre Beilage Ihre Sauce Menge
Über den Ursprung, ein gefülltes Schnitzel mit dem Namen "blaues Band" zu bezeichnen, gibt es verschiedene, durchaus auch wilde Theorien. Hier ist meine Geschichte vom Cordon bleu: Cordon bleu zählt seit meiner Jugend zu meinen kulinarischen Lieblingen, ähnlich wie Spargelcremesuppe aus der Tüte oder Jägersauce von Maggi. Von den beiden letzteren konnte ich mich erfolgreich befreien. Allein geblieben ist die Vorliebe für Cordon bleu. Ganz selten findet man es in der Gastronomie noch mit Scheibletten und Kochschinken, schade, weil das ist mein Original. In Salzburg im "Gasthof alter Fuchs" habe ich im vorigen Winter ein richtiges leckeres Cordon bleu gegessen, das mich letztlich inspririerte, zuhause einmal den Klassiker nachzukochen: Cordon bleu mit Kartoffelsalat. Und vielleicht koche ich ja auch in einem Jahr das etwas andere Cordon bleu vom " alten Fuchs " nach. Wobei mein Klassiker auch durchaus lecker war, auch ohne Scheibletten. Zutaten für 2 Personen 400 g Kalbsschnitzel 50 g Wacholderschinken 50 g Bergkäse, aus den Bergen der Schweiz oder auch Österreichs 1 Ei 5 Esslöffel Paniermehl 3 Esslöffel Olivenöl 4 Kartoffeln 1 Knoblauchzehe 1 Lauchzwiebel 1 rote Spitzpaprika 4 Esslöffel Olivenöl 4 Essloffel weissen Balsamico Pfeffer und Salz Zubereitung Die Kartoffeln waschen, kochen, etwas abkühlen lassen und schälen.
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