Kleine Sektflaschen Hochzeit
Ziemlich gute Idee - den liebe ich auch zu Zucchinipuffer. Einfach Joghurt und Zitronensaft miteinander vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig. Andere beliebte Varianten sind: Apfelmus Meerrettich Honig-Senf-Soße Kräuterquark oder -frischkäse Schmand Fehlt noch der Lachs. Da gibt es aber überhaupt nicht viel zu machen. Beim Kauf auf die Qualität des Produktes achten. Lachs ist nicht gleich Lachs. Kartoffelpuffer mit Räucherlachs von msdeluxe | Chefkoch. Und dann einfach auf deine Kartoffelpuffer geben. Je nach Größe den Lachs ein bisschen auseinanderzupfen. Auch lecker dazu: Ein Salat aus Fenchel und Apfel oder ein deftiges Geschnetzeltes nach Züricher Art. Diese Kombination liebe ich besonders im Herbst. Ich glaube übrigens, das mache ich jetzt jedes Jahr. Also das mit den Kartoffelpuffer mit Lachs. Dann ist der Puffer-Hunger fürs Erste gestillt und ich sehne mir nicht schon im Juli die Adventszeit herbei. Das könnte dich auch interessieren Das Rezept für deine Kartoffelpuffer mit Lachs So wird's gemacht: Für die Rösti Kartoffeln schälen und grob raspeln.
Hacke die Zwiebeln klein und vermische sie mit Kartoffeln, Eiern Mehl, Salz und Pfeffer. Portioniere den Teig und backe ihn in einer Gusseisenpfanne (oder im Deckel eines Dutch Oven s) mit reichlich Öl aus. Du kannst auch eine Grillplatte oder eine Edelstahl Plancha verwenden. Kartoffelpuffer mit Lachs Rezepte - kochbar.de. Alternativ und fettfrei ist es auch möglich, die Puffer auf einem Pizzastein oder einem Brotbackblech (beides mit Backpapier auslegen) zuzubereiten. Diese Produkte passen zum Rezept Teilen
Zerhacke den Rucola und mische ihn darunter, würze die Dip anschließend mit Salz und Pfeffer. Zu guter Letzt tropfe die Kartoffelpuffer auf einer Küchenrolle ab und richte sie mit der Kräuterdip und dem Räucherlachs an. Lass sie dir schmecken!