Kleine Sektflaschen Hochzeit
Schlagworte Hobbybrauen Wettbewerb Quelle BRAUWELT 45, 2020, S. 1191-1192 Firmen Störtebeker Braumanufaktur GmbH, Stralsund, Deutschland
Das streng limitierte Bier wird dann über den Onlineshop von Maisel & Friends käuflich zu erwerben sein. Bild: Maisel & Friends Informationen zur "Home Brew Bayreuth" und zum Hobbybrauerwettbewerb: Informationen zur BrauBeviale: Informationen zur myBeviale: Quelle: Maisel & Friends
Die Meisterschaft war auch für die Besucher ein echtes Highlight: Sie zeigten sich begeistert angesichts des vielfältigen Programms und der Ausstellung "Home & Craft by drinktec", vom Verkosten der zahlreichen Biere über passende Speisen bis hin zum Fachsimpeln mit Profis und Bierkennern. Quelle/Bildquelle: Störtebeker Braumanufaktur GmbH
in seinem Keller. Dort braut der 35-Jährige seit Beginn der Pandemie manchmal alleine und manchmal zusammen mit seinen Freunden, die bei der Preisverleihung mit ihm um die Wette jubelten. Als ehemals selbstständiger Gastronom hat Markus eine große Affinität zu Lebensmitteln und trug schon lange die Idee mit sich herum, einmal sein eigenes Bier zu brauen. Niemals hätte er damit gerechnet, beim Hobbybrauerwettbewerb direkt den ersten Platz zu erreichen. Sein "Flaming Amber" hat er mit 5, 8% vol. Hobbybrauer wettbewerb 2010 c'est par içi. Alk., 38 Bittereinheiten und 14°P Stammwürze angegeben und hat es mit den Hopfensorten Mittelfrüh, Magnum, Hallertauer Blanc, Pacific Gem, Motueka und Zamba gebraut. Gewinnerbier ab November erhältlich Im September wird Markus Stüttgen nach Bayreuth kommen, um gemeinsam mit dem Team von Maisel & Friends sein Bier im 25 Hektoliter-Sudhaus nachzubrauen und bei der Etikettengestaltung mitzuwirken. Als Gewinn bekommt er eine Palette seines Gewinnerbieres nach Hause geliefert und darf seine Kreation im Herbst auf der interessierten Getränke-Community präsentieren.