Moin du Kuchenzähnchen,
erst im April '20 erblickte dieses Rezept das.. (Ofen)licht 😆 der Welt. Zu Zeiten als Mehl knapp war und jeder den Keller voller Toilettenpapier hatte… gut, dass das wieder vorbei ist. Was bleibt ist ein Kuchen, so lecker und wandelbar, dass er mittlerweile fest zum "mach mal eben n' Kuchen für Morgen" Repertoire im Fooxbau gehört. und weisst du was das beste an diesem Küchlein ist?! kein weißer Zucker drin und dennoch schmeckt das Teil so gut, dass du aufpassen musst auch ein Stück ab zu bekommen, wenn du ihn auf die Kaffetafel stellst. Apfelkuchen mit haferflocken ohne mehr erfahren. Drucken
Portionen: 8
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitungszeit: 30 Minuten
30 Minuten
Nährwerte:
- Kalorien
- Fett
Bewertung 4. 0 /5
( 25 Bewertung(n))
Zutaten
für Kuchenboden & Streusel
300g Haferflocken, im Mixer zu Mehl gemahlen
165g leichte Butter (z. B. von WW), zimmerwarm
100g Erythrit
15g Flavor Powder Vanille
1 Prise Salz
für die Apfelfüllung
5 Äpfel, geschält, entkernt, kleingeschnitten
2 EL Zitronensaft
37g Vanille Puddingpulver
3g Flavor Powder Vanilla
20g Erythrit
230ml Apfelsaft, naturtrüb
Anleitung
Kuchenteig & Streusel
klatsch einfach alles in ner Schüssel nach und nach zusammen, knete es genüsslich mit den Patscherchen durch und drück etwa 2/3 in eine leicht gefettete Form, Rand leicht hochziehen.
Apfelkuchen Mit Haferflocken Ohne Mehr Erfahren
Mehl (egal welches) ist zwingend notwendig, um den Falafel genügend Bindung zu geben. Auf der anderen Seite führt es natürlich dazu, dass die Falafel trockener wird. Tipps
Die Falafel sind zu trocken geworden
Grundsätzlich ist es so, dass Falafel wohl eher zu den "trockenen Gerichten" gehören bzw. sehr schnell zu trocken werden. Darum werden sie auch immer in Verbindung mit einem Dip oder einer Soße gegessen. Es gibt aber ein paar einfache Tricks, wie Falafel etwas saftiger wird. Zu viel Mehl: Es kann sein, dass du zu viel Mehl verwendet hast. Falls der Falafelteig nicht zusammenhält kannst du ein Ei dazugeben. Dadurch halten die Puffer am Ende gut zusammen und werden obendrein saftiger. Zu wenig Fett: Für kalorienarme Falafel lässt man gerne mal das Fett weg, um zusätzliche Kalorien einzusparen. Das führt dazu, dass das Endprodukt dann eben auch trockener wird. Rezept für Fitnesskuchen mit Haferflocken | freundin.de. Hier musst du selber eine gute Balance finden. Mit mehr Fett (z. B. Olivenöl) werden die Falafel definitiv saftiger, aber dafür auch üppiger.
Apfelkuchen Mit Haferflocken Ohne Mehl Der
Leckere Schoko Schnitte mit Haferflocken ohne backen in 2022 | Kuchen zutaten, Lecker, Kochen und backen rezepte
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