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Gebratener Reis Mit Gemüse Gesund

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Saturday, 6 July 2024

zurück zum Kochbuch Empfohlen von IN FORM Durchschnitt: 4. 5 ( 2 Bewertungen) (2 Bewertungen) Rezept bewerten Gebratener Reis mit Gemüse - Schneller vegetarischer Sattmacher IN FORM und die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) haben dieses Rezept mit dem Logo "Empfohlen von IN FORM" versehen. Dieses Logo bietet Verbrauchern eine Orientierung für eine ausgewogene Ernährung an. Nur gesunde Rezepte, die alle festgelegten Kriterien erfüllen, dürfen dieses Logo tragen. Weitere Informationen zum Projekt "Geprüfte IN FORM-Rezepte" gibt es hier. Verwenden Sie am besten Wild- oder Naturreis für den gebratenen Reis mit Gemüse. Diese Sorten liefern mehr gesundheitsförderliche Mineralstoffe und tun dank höherem Ballaststoffgehalt der Darmflora gut. 1 Portion enthält (Anteil vom Tagesbedarf in Prozent) weitere Nährwerte 1 Portion enthält (Anteil vom Tagesbedarf in Prozent) Brennwert 425 kcal (20%) mehr Protein 8 g (8%) mehr Fett 6 g (5%) mehr Kohlenhydrate 81 g (54%) mehr Ballaststoffe 4, 9 g (16%) mehr gesättigte Fettsäuren 1, 4 g Zubereitungsschritte 1.

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Gebratener Reis mit Gemüse ist eine sättigende Mahlzeit, die du schnell zubereiten kannst. Wir zeigen dir ein Grundrezept und verschiedene Variationsmöglichkeiten. Gemüsereis ist die perfekte Mahlzeit, wenn es mal schnell gehen musst und du ein paar Essensreste aufbrauchen willst. So kannst du mit diesem Rezept Reis vom Vortag oder verschiedene Gemüsereste verwenden, die du noch im Kühlschrank findest. Gebratener Reis mit Gemüse: Grundrezept Zubereitung: ca. 30 Minuten Menge: 2 Portion(en) Zutaten: 170 g Reis 2 Frühlingszwiebeln mittelgroße Karotten Brokkoli 1 Zucchini 2 Handvoll TK-Erbsen (aufgetaut) Chili (optional) 2 Zehe(n) Knoblauch daumengroßes Stück Ingwer 3 EL Sojasauce Pflanzenöl (z. B. Raps- oder Sesamöl) Zubereitung Bereite den Reis nach Packungsanleitung zu. Wasche das Gemüse und schneide Frühlingszwiebeln und Karotten in dünne Scheiben. Vom Brokkoli schneidest du zunächst die Röschen ab und hackst sie in kleine Stücke. Auch den Stiel kannst du in Scheiben schneiden. Halbiere die Zucchini und schneide die Hälften ebenfalls in Scheiben.

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Das Gemüse klein schneiden. SCHRITT: Tofu / Tempeh braten (OPTIONAL) Tofu oder Tempeh in etwas Öl in einer Pfanne goldbraun braten. Zur Seite stellen. SCHRITT: Knoblauch, Zwiebel & Gemüse anbraten Knoblauchzehen sowie Zwiebel, in etwas Öl, kurz anbraten. Gemüse hinzufügen und für ein paar Minuten alles zusammen braten. SCHRITT: Reis, Gewürze & Sauce hinzufügen Gekochten Reis hinzufügen, gebe Sojasauce, Sesamöl, Sriracha oder Chili Garlic sowie Gewürze hinzu. Alles gut miteinander vermischen und für ein paar Minuten braten. Aufbewahrung Der gebratene Reis mit Gemüse hält sich, in einem luftdichten Behälter, ungefähr 3 - 4 Tage im Kühlschrank. Reste können in der Pfannen oder Mikrowelle wieder erhitzt werden. Weitere pflanzliche Rezepte, die Dir auch gefallen könnten: Wie gefällt dir das Rezept? Ich würde mich sehr über dein Feedback freuen! Wenn du das Rezept ausprobierst, dann hinterlasse mir doch gerne ein Kommentar mit einer ⭐️ Bewertung. Bist du bei Instagram aktiv? Wenn du ein Bild von diesem Rezept postest, dann verlinke mich unbedingt mit, damit ich deine Kreation auch sehen kann!

Zutaten Gemüsebouillon, zubereitet 400 ml, (2 TL Instantpulver) Basmatireis, trocken 200 g Frühlingszwiebeln 1 Bund Schinken, gekocht (ohne Fettrand) 200 g Das könnte auch etwas für dich sein Das könnte auch etwas für dich sein