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Fetească Neagră ( deutsch Schwarze Mädchentraube) ist eine Rotweinsorte aus Rumänien und wird vielfach als die hochwertigste des Landes bezeichnet. Der Herkunftsort soll um die Stadt Uricani am Fluss Pruth liegen. [1] Sie ist eng mit der Fetească Albă verwandt und wird vornehmlich in dem südlichen Bereich des Landes, in Moldova, Muntenia, Oltenia, Banat und Dobrogea angebaut. Fetească Neagră ist eine alte, autochthone Rebsorte, die sowohl trockene bis süße Rotweine mit mittlerem bis hohem Alkoholgehalt hervorbringt. Der Wein ist im Glas tiefrot mit rubinfarbenen Reflexen. Schwarze mädchentraube merlot rumänien 1. Er ist sehr kräftig mit Johannisbeeranklang und gutem Alterungspotential, das ihn milder werden lässt. Entsprechend hochwertige Erzeugnisse können daraus hergestellt werden. [2] Ampelographie [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Die Trauben sind meist in der Form eines großen konischen Zylinders geformt und haben seitliche Verästelungen. Die kugelrunden Beeren sind schwarz-violett und haben eine dicke Haut sowie saftiges Fruchtfleisch.
2018 Rumänien Schwarze Mädchentraube lieblich 0, 75 l Flasche Aktuelle Bewertung 4. 75 von 5 (2 Stimmen) Qualität: 5. 00 von 5 Preis / Leistung: 4. 50 von 5 Ein tief rubinroter Wein mit feinem Anklang von Johannisbeeren, am Gaumen kräftig, fruchtig und lieblich. Geschmacksrichtung: lieblich Rebsorte Schwarze Mädchentraube Fetească neagră, die Schwarze Mädchentraube, ist eine Rotweinsorte, die ihren Ursprung höchstwahrscheinlich in Rumänien und Moldavien hat. Dort zählt sie zu den hochwertigsten Rebsorten. Heute wird sie auch in der Ukraine, in Ungarn, Moldawien und Bulgarien angebaut. Manche Quellen nennen sogar Frankreich. Die extrem trocken- und kälteresistenten Reben haben eine kurze Wachstums- und Reifeperiode und verlangen keine besonders fruchtbaren Böden. Kann Dich der Online Supermarkt beliefern? | food.de. Eng verwandt sind die sehr bekannte Königliche Mädchentraube (Fetească Regală) und die Weiße Mädchentraube (Fetească Alba). Herkunft Rumänien Das Weinbauland Rumänien hat, wie alle Länder rund um das Schwarze Meer, eine sehr alte Weinbautradition und gehört zu den großen Weinbauländern Europas.
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