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Enthaltene Menge Süßholz Samen pro Packung: 50 Samen Wissenschaftlicher Name: Glycyrrhiza glabra Lebenszyklus: mehrjährig Höhe: 80 cm Wasserversorgung: mittlere Wasserversorgung Standort, sonnig, nährstoffreiche Erde Überwinterung: bedingt winterhart Die Süßholzwurzel ist ein uraltes Heilmittel, das bereits von den alten Ägyptern und Griechen eingesetzt wurde. Es gilt auch heute als anerkanntes schleimlösendes Mittel bei Husten und Bronchitis. Auch in der chinesischen Medizin ist eine nah verwandte Art Glycyrrhiza uralensis (Gan Cao) ein wichtiges Heilmittel. Besser bekannt ist wahrscheinlich der Geschmack der Wurzel. Darin enthalten ist Glycyrrhizin – ein Stoff, der die 50fache Süßkraft von Zucker aufweist. Es ist dieser Stoff, der der allseitsbekannten Lakritz ihren Geschmack verleiht. Aussaat Voranzucht ab März zuhause oder im Freien ab Mitte Mai. Das Saatgut etwa in Samenkornstärke mit Erde bedecken und feucht halten. Süßholz pflanzen kaufen in holland. Als Standort eignet sich ein sonniger bis halbsonniger Platz. Die Erde sollte tiefgründig gelockert sein und ausreichend nährstoffe zur Verfügung stellen.
Süßholz: Anwendungsmöglichkeiten Das Produkt eignet sich ideal zur Zubereitung von Tee, Ansetzen von Tinkturen, Herstellung von Tränken und selbstgemachten Lakritz-Süßigkeiten. Die Süßholzwurzel lässt sich sehr vielseitig einsetzen. Süßholz: Zubereitung als Tee Aus purer Süßholzwurzel lässt sich ein herzhaft - süßlicher Tee zubereiten, indem Du 1 - 2 TL in einer Tasse (ca. 300ml) mit kochendem Wasser übergießt und bedeckt 10 Minuten ziehen lässt. Süssholz – Glycyrrhiza glabra | Hauenstein AG. Außerdem kann man die Süßholzwurzel ideal mit anderen Wurzeln, Kräutern oder losen Tee mischen und daraus ganz nach Belieben eigene Tee- /Kräutermischungen herstellen. Süßholz: Rezept-Tipp Süßholzwurzel mit Fenchel und ein wenig Anis und Spitzwegerich-Blättern ergeben eine sehr wohltuende Teemischung. Süßholz: Zubereitung als Tinktur Eine Tinktur aus Süßholzwurzeln kannst Du herstellen, indem Du die geschnittene Süßholzwurzel in einem verschließbaren Glas mit hochprozentigen Alkohol bedeckst (Tipp: Getreidebrand mit etwa 95% Spirituosen-Fachhändler verwenden) und das Glas gut verschließt.
Die Nutz- und Heilpflanze wächst natürlich im Mittelmeerraum, aber auch in China und Russland, wo sie sowohl in trockenen Regionen als auch in Sumpfgebieten gedeiht. Bekannt ist das Süßholz vor allem für die aus seiner Wurzel hergestellte Süßigkeit Lakritz, weshalb die Pflanze oft auch als Lakritzpflanze bezeichnet wird. Aber auch als Heilpflanze ist Süßholz beliebt: Schon im alten Ägypten wurden Tinkturen und Tees aus der Süßholzwurzel als schleimlösendes und entzündungshemmendes Mittel eingesetzt. Außerdem ist die Süßkraft der Süßholzwurzel weitaus höher als die von handelsüblichem Zucker. Aus diesem Grund war die Pflanze schon vor Zuckerrüben ein bewährter Süßungsmittel-Lieferant. Süßholz Samen - Lakritz Samen - Glycyrrhiza glabra - Weltpflanzen. Um aus der zuckersüßen Wurzel unter anderem hustenstillenden Tee herzustellen, wird diese geschabt oder geraspelt. Daher stammt im Übrigen die Redewendung "Süßholz raspeln" – was bedeutet einer anderen Person in einem angenehmen Ton zu schmeicheln. Wuchs Süßholz ist eine mehrjährige und winterharte Staude, die zwischen 60 und 200 Zentimeter hoch wird.
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