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Rezept für Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch: die Zutaten Zutaten für 4 Portionen: 1 Stange Lauch 1 Zwiebel 3 EL Öl 500 g Hackfleisch Salz und Pfeffer 1 EL Mehl 800 ml Gemüsebrühe 250 g Schmelzkäse 1 Becher Crème fraîche frisch geriebene Muskatnuss Übrigens: Das Rezept funktioniert natürlich ebenso gut mit veganem Hack wie mit Rinder- oder gemischtem Hack. Auch interessant: Vermeiden Sie diesen gefährlichen Fehler, wenn Sie Hackfleisch einfrieren. Video: Auch lecker – Süßkartoffelsuppe mit Orangen So kochen Sie Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch – deftiger Klassiker Zuerst putzen und waschen Sie den Lauch, lassen ihn abtropfen, dann schneiden Sie ihn ihn Ringe. Die Zwiebel schälen Sie und hacken sie in kleine Würfel. Erhitzen Sie 2 EL Öl im Topf, braten Sie darin das Hackfleisch für etwa 5 Minuten bei mittlerer Hitze unter Rühren an. Hackfleisch launch suppe einfrieren youtube. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer. Geben Sie das restliche Öl in den Topf, braten Sie den Lauch und die Zwiebel für 3 Minuten mit, dann bestäuben Sie alles mit dem Mehl und rühren um.
2004 6. 520 Beiträge (ø1, 03/Tag) Hallo bei uns wird die Suppe von allen, Männlein wie Weiblein, sehr gerne gegessen. Zum Einfrieren ist ja schon genug gesagt! lg Sabine Zitieren & Antworten
Cremige Hackfleisch-Lauch-Suppe – das perfekte Familien-Soulfood im Herbst, Kids lieben sie und das Süppchen ist ganz fix auf dem Tisch! Heute gibt es eine neue Zusammenkunft meiner lieben "Saisonal schmeckt's besser" -Truppe! Ihr wisst es hier bereits, dass mein Herz sehr für regionale Zutaten und saisonales Kochen und Backen schlägt… Daher nehme ich auch immer gerne an dieser Aktion teil! Hackfleisch Rezepte. In der heutigen Herbstrunde habe ich mich als Hauptakteur für den Lauch entschieden: es gibt die in meiner Familie sehr beliebte cremige Hackfleisch-Lauch-Suppe. Ich weiß nicht, wo ich vor vielen Jahren das Rezept mal gefunden hatte, jedenfalls ist die Hackfleisch-Lauch-Suppe seither fest ins Koch-Repertoire aufgenommen, zumal sie auch so unglaublich fix gemacht ist. Die perfekte Feierabend-Suppe für einen gemütlichen Herbst-Abend und absolutes Soulfood – Scheibchen Brot dazu und Ihr seid pappsatt! Probiert sie unbedingt aus und macht gleich die doppelte Menge, man kann sie nämlich gut einfrieren und sie schmeckt aufgewärmt fast noch besser!
eignet sich sogar sehr gut. Koche ich auch extra immer auf Vorrat. Um diese dann portionsweise einzufrieren, wenns mal schnell gehen muss. Maheidi Mitglied seit 02. 01. 2013 43 Beiträge (ø0, 01/Tag) Kann das Einfrieren auch empfehlen! Voraussetzung natürlich dass du frisches Hackfleisch genommen hast und keines, das vorher gefroren war. Mitglied seit 24. 03. 2008 14. 562 Beiträge (ø2, 82/Tag) da das Hackfleisch gekocht wurde, darf es auch ruhig vorher mal eingefroren gewesen sein. Man soll nur rohes Fleisch, welches bereits gefroren war nicht erneut roh einfrieren. Gebraten/Gekocht/Gebacken darf es dann ruhig wieder in den Tiefschlaf.. LG Lollo Worm, ich wollte diese Suppe demnächst für eine Männerrunde kochen. Was gefiel deinem Mann nicht? Evtl. muss ich ja umplanen?. Mitglied seit 20. Hackfleisch launch suppe einfrieren online. 2013 1. 758 Beiträge (ø0, 52/Tag) ich habe die Suppe auch schon öfters eingefroren und sie ist immer noch lecker mein Schatzi liebt das Süppchen auch nicht so sehr wie ich ER mag allerdings Lauch im allgemeinen nicht so gerne GLG Mitglied seit 15.
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