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IHK Schwaben Zwischenprüfung (Zeitraum: Dezember bis Mai (je nach Prüfbezirk)) In höchstens drei Stunden soll der Prüfling eine praktische Aufgabe bearbeiten. Dabei soll er zeigen, dass er Arbeit planen, durchführen und präsentieren, die Ergebnisse kontrollieren und Gesichtspunkte der Hygiene, des Umweltschutzes, der Wirtschaftlichkeit und der Gästeorientierung berücksichtigen kann. Hierfür kommen insbesondere folgende Gebiete in Betracht: 1. Herstellen eines alkoholfreien Cocktails (Unterweisung Restaurantfachmann / -frau) - GRIN. Planen von Arbeitsschritten, 2. Anwenden von Arbeitstechniken und 3. Präsentieren von Produkten. Schriftliche Abschlussprüfung Prüfungsbereich Prüfungszeit Restaurantorganisation 90 Minuten Service 60 Minuten Wirtschafts- und Sozialkunde Prüfungstermine Die Übersicht der Zwischen- und Abschlussprüfungstermine finden Sie unter "Weitere Informationen". Praktische Prüfung In der praktischen Prüfung soll der Prüfling zeigen, dass er Gäste beraten, den Service planen und durchführen, Maschinen und Gebrauchsgüter wirtschaftlich und ökologisch einsetzen und Sicherheit und Gesundheitsschutz sowie Hygiene bei der Arbeit berücksichtigen kann.
das 1, 5-fache der vorgeschriebenen Ausbildungszeit in dem Beruf, in dem Sie die Prüfung ablegen wollen, tätig gewesen sein und Sie müssen dort Tätigkeiten verrichtet haben, die normalerweise von einer Fachkraft ausgeübt werden. Deutsch in Wort und Schrift. Persönliches Eignungsgespräch im Rahmen der Fachberatung. Ausnahmen sind in Absprache mit COMCAVE und dem jeweiligen Kostenträger, zum Beispiel der Agentur für Arbeit oder dem Jobcenter, möglich. Des Weiteren gelten die Zugangsvoraussetzungen des Kostenträgers. Förderung und Finanzierung Agentur für Arbeit / BfD / ARGE / ESF etc. Die Maßnahme ist nach AZAV durch die Cert-IT als fachkundige Stelle zugelassen. Restaurantfachfrau/-mann EFZ – Prüfungskommission 37. Bei Vorliegen der persönlichen Voraussetzungen besteht die Möglichkeit einer Förderung über einen Bildungsgutschein durch die Agentur für Arbeit (SGB III) bzw. JobCenter (SGB II), durch Rentenversicherungsträger, durch den ESF (Europäischen Sozialfonds) oder nach dem Soldatenversorgungsgesetz von bis zu 100%. Nähere Auskünfte hierzu erteilen die lokalen Agenturen für Arbeit bzw. JobCenter, die Rentenversicherungsträger oder die Berufsförderungsdienste.
Wer als angehender Restaurantfachmann oder angehende Restaurantfachfrau vor dem Ende seiner Ausbildung steht, der steht auch gleichzeitig vor der Abschlussprüfung der Handelskammer. Hier heißt es: Noch einmal zusammenreißen und das widergeben, was in den letzten Jahren gelernt wurde. Doch wie genau sieht die Prüfung Restaurantfachmann/-frau aus und welche Ausbildungsinhalte werden hier abgefragt? Wir zeigen es dir! Prüfung und Prüfungsvoraussetzungen Bei der Abschlussprüfung zum Restaurantfachmann oder zur Restaurantfachfrau handelt es sich um eine zweigleisige Abschlussprüfung. Konkret kannst du dich also darauf einstellen, an einer schriftlichen Prüfung und einer praktischen Prüfung teilnehmen zu müssen. Restaurantfachfrau*Restaurantfachmann | Technische und weitere Berufe | Ausbildungsplätze bei der Landeshauptstadt | Ausbildungsangebote | Ausbildung & Praktikum | Arbeit | Wirtschaft & Wissenschaft. Solltest du in der schriftlichen Prüfung keine ausreichenden Leistungen zeigen, kann zudem eine mündliche Ergänzungsprüfung durchgeführt werden. Über die genauen Voraussetzungen für die Prüfungszulassung wirst du im Laufe deiner Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau aufgeklärt.
Zudem besteht die Möglichkeit einer Förderung zu 100% durch das Berufsförderungswerk, den Europäischen Sozialfonds oder Ihren Rentenversicherungsträger. Bei Bedarf stellen Sie einen Antrag auf Leistungen nach dem Soldatenversorgungsgesetz, um eine finanzielle Förderung für die Externenprüfung zum Restaurantfachmann/zur Restaurantfachfrau bei COMCAVE zu erhalten. Schon gewusst? Die Externenprüfung zum Restaurantfachmann ebnet Ihnen den Weg, um in Ihrem Arbeitsbereich aufzusteigen. Sie erhalten mit bestandener Prüfung, auf die Sie COMCAVE intensiv vorbereitet, einen qualifizierten Schulabschluss. Mit zusätzlichen Weiter- und Fortbildungen klettern Sie die Karriereleiter immer weiter hinauf. Ihr Rechtsanspruch auf eine geförderte Umschulung mit IHK-Abschluss Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer sowie Erwerbslose können von einem Rechtsanspruch auf eine finanzielle Förderung profitieren. So heißt es unter anderem in § 81, Absatz 2 des SGB III: " Der nachträgliche Erwerb eines Berufsabschlusses durch Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer wird durch Übernahme der Weiterbildungskosten gefördert, wenn die Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer […] voraussichtlich erfolgreich an der Maßnahme teilnehmen werden und mit dem angestrebten Beruf ihre Beschäftigungschancen verbessern. "
Details zum Entfall der theoretischen Prüfung erhalten Sie beim Prüfungsservice der Wirtschaftskammer OÖ, Prüfungsreferat Herr Meindl, Tel. 05-90909-4041. Die Hinweise: Erkundigen Sie sich bitte rechtzeitig (vor der Anmeldung zum Kurs) beim WK OÖ Prüfungsmanagement, ob Sie auch tatsächlich die Voraussetzungen für den Prüfungsantritt erfüllen. WK OÖ Prüfungsmanagement, Wiener Straße 150, 4021 Linz: Tel. 05-90909-4041, E-Mail: oder im Internet unter. Nach erfolgreich abgeschlossenem Kurs (bestandene Prüfung) können Sie beim WK OÖ Prüfungsmanagement um Befreiung vom theoretischen Teil der Lehrabschlussprüfung ansuchen. 100% Förderung von Vorbereitungskursen auf Lehrabschlussprüfungen! Bitte beachten Sie die Fördermöglichkeit durch "erdern"! Sie überlegen die Inanspruchnahme dieser Förderung? Nehmen Sie vor Start von Aus- oder Weiterbildungsmaßnahmen Kontakt mit den Experten des Förderreferates der Lehrlingsstelle der Wirtschaftskammer OÖ auf – dort erhalten Sie alle wichtigen Informationen wie Formulare, Fristen und detaillierte Förderbedingungen.
Du bewirbst dich schriftlich (Landeshauptstadt Hannover, OE 18. 01, Trammplatz 2, 30159 Hannover) oder auch per E-Mail mit Anlagen als pdf-Dateien () Wir bieten ggf. eine zweitägige Hospitation an, damit du einen Einblick in unseren Betrieb erhältst und wir dich kennen lernen können Vorstellungsgespräch vor Ort Die Stadtverwaltung ist bemüht, den Anteil von weiblichen Nachwuchskräften sowie von Beschäftigten mit interkulturellem Hintergrund zu erhöhen und ist deshalb besonders an Bewerbungen dieser Personengruppen interessiert. Schüler*innen mit interkulturellem Hintergrund werden ausdrücklich ermutigt, sich zu bewerben. Schwerbehinderte werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt. Die Ausbildung erfolgt im Restaurant "Der Gartensaal" im Neuen Rathaus oder im Hannover Congress Centrum. Adil Hoxhaj, Auszubildender zum Restaurantfachmann im 3. Lehrjahr, und Norbert Claßen, Gastronomieleiter im Neuen Rathaus, sind zu Gast im Studio und erzählen von der abwechslungsreichen Ausbildung im Gartensaal.
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