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Krokus (Crocus) Im Frühjahr findet man zahlreiche Krokusarten. Er kann die verschiedensten Blütenfarben haben und wird vor allem gerne in Gärten und Parks kultiviert. Der Krokus ist ein mehrjähriges und winterhartes Schwertliliengewächs. Liliengewächse kann man an den schmalen parallelnervigen Blättern erkennen. Außerdem haben sie beim Keimen nur ein Keimblatt (=einkeimblättrig). Dieser Frühblüher ist ein Knollengewächs. Seine Blätter sind am Grund zu einer Röhre verwachsen. Steckbrief Regenwurm Grundschule - Kostenlose Arbeitsblätter Und Unterrichtsmaterial | #65168. Die Pflanze besitzt keinen Stängel, sondern nur einen Blütenstiel. Die Blüte hat eine 6zipfelige Hülle mit 3 Staubblättern, 3 Narben und einem unterständigen Fruchtknoten. Pflanzenfamilie: Schwertliliengewächs Standort: ist bei uns hauptsächlich als Gartenpflanze zu finden, ansonsten wächst der Krokus im Gebirge, auf feuchten Wiesen und auf Weiden Blütezeit: Februar bis Juni Fortpflanzung: Insektenbestäubung oder Selbstbestäubung Merkmale: 5 - 10 cm hoch ausdauerndes Knollengewächs grasartig, schmale Blätter mit weißem Mittelstreifen Blütenhüllblätter sind am Grund zu einer Röhre verwachsen unterständiger Fruchtknoten, 3 Staubblätter und 3 Narben, die die Staubblätter überragen
Achtung! Die Knolle des Krokus ist übrigens sehr giftig! Aus der Oberseite der Knolle wachsen meistens fünf Laubblätter, die fast immer eine weiße Linie in der Mitte aufweisen. Diese Linie ist der Mittelnerv. Die Ränder der Blätter sind glatt. Die Blüten der Krokusse sind meistens weiß. Sie können aber auch lila, hellviolett oder gelb gefärbt sein. Einzelne Züchtungen können auch andere Farbvarianten hervorbringen. Die Blüte der Krokuspflanze besteht aus 2 mal 3 Blütenblättern, von denen die äußeren etwas größer als die inneren sein können. Die Staubblätter im Inneren der Blüte sind meist gelb. Wenige Arten haben auch schwarze oder weiße Staubblätter. Bestäubt werden diese Pflanzen durch Insekten. Für Hummeln, die schon sehr früh im Jahr unterwegs sind, stellen alle Frühblüher eine sehr wichtige Nahrungsquelle dar. Steckbrief krokus grundschule concert. Vermehrung Krokusse können sich auf zwei unterschiedliche Arten ( geschlechtlich und ungeschlechtlich) vermehren. Bei der ungeschlechtlichen Vermehrung entstehen nach der Blütezeit aus der Knolle oder Zwiebel so genannte Tochterknollen, die auch Brut- oder Verjüngungsknollen genannt werden.
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Zutaten Für 4 Portionen 1 kg Kalbfleisch 20 g Butter 30 Magarine 100 ml Marsala 200 Brühe (ersatzweise Fond) 2 Zwiebeln 0. 25 Stange Stangen Porree Möhre 0. 5 Brötchen (altbacken) Lorbeerblatt Kräutersalz (mit Thymian, Rosmarin, getrockneten Tomaten) Pfeffer (frisch gemahlen) Becher Kräuterquark Dose Dosen Erbsen (fein) Paket Pakete böhmische Knödel Zur Einkaufsliste Zubereitung Butter und Magarine im Bräter erhitzen. Das Kalbfleisch mit Pfeffer und Salz gut einreiben und von allen Seiten scharf anbraten. Die geputzten Zwiebeln vierteln, Lauch in grobe Stücke teilen, Möhren in Juliennestreifen schneiden und zusammen mit dem Lorbeerblatt mit in den Bräter geben. Das rundherum knusprig angebratene Fleisch in eine Alufolie wickeln und im vorgeheizten Ofen ca. 1, 5 Stunden weiter garen (bis zu einer Kerntemperatur von 75°). Kalbsbraten - butterweich und zart von ulla2 | Chefkoch. Das im Bräter verbliebene angeröstete Gemüse mit dem Marsala und der Brühe ablöschen. Das zerteilte altbackene Brötchen dazugeben und alles bei großer Hitze reduzieren.
Mischen Sie in einem Glas Mehl mit heißem Wasser und verrühren Sie es mit einer Gabel. Rühren Sie die Mehl-Wasser-Mischung in die Brühe. Kochen Sie die Soße unter ständigem Rühren auf. Schmecken Sie die Soße - wenn nötig - nochmals mit Salz und Pfeffer ab. Servieren Sie den Braten mit Soße und Gemüse. Tipp: Als Beilage zum Kalbsbraten können Sie Klöße oder Kartoffeln reichen. Auch grüne Bohnen sind eine gute Ergänzung. Bildcredit: paulvinten