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Malbec Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig. "Alle Cookies ablehnen" Cookie "Alle Cookies annehmen" Cookie Kundenspezifisches Caching Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers. Malbec Wein - Lobenbergs Gute Weine. Facebook-Seite in der rechten Blog - Sidebar anzeigen Heutzutage ist das größte Anbaugebiet Argentiniens, wo die Produktionsfläche von ca. 10. 000 Hektar (1990) auf etwa 22. 000 Hektar (2005) angewachsen ist, vorwiegend in Mendoza, wo die Malbec Traube auf ideale Bedingungen trifft. Malbec ist eine alte französische rote Rebsorte und gehört zu den fünf Bordeauxrebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot und natürlich der Malbec.
Die hier gewonnenen Erkenntnisse sollen zum Wohle aller in der globalen Weingemeinschaft dienen und dabei helfen, geeignetes Rebmaterial zu selektieren, die Pflege der Weinberge stetig zu verbessern und die optimalen Rebstöcke für das Terroir des jeweiligen Weinbergs auszuwählen. Kaufen Sie Weine aus Argentinien mit Malbec bei Drinks&Co (Seite 2). Seine Tochter Laura Catena setzt diese Grundlagenforschung mit grossem Engagement fort und arbeitet mit Wissenschaftlern in aller Welt akribisch an der Identifizierung der besten Terroirs in Argentinien. Kühle Einzellagen in fast 1500 Meter Höhe So steht auch das zweite bedeutende Projekt der Bodega für den aussergewöhnlichen Pioniergeist von Nicolas Catena. Mit der klaren Ambition, das kühlste Klima von Mendoza zu erschliessen und markant vom Terroir der Region geprägte Weine zu erzeugen, legte er versuchshalber schon vor vielen Jahren auf einer Höhe von 1450 Metern den Adrianna Vineyard in Gualtallary an. Angesichts der kargen Böden, der rauen Winde, der kühlen Temperaturen und ständiger Frostgefahr im Winter glaubte niemand daran, dass Rebstöcke in dieser Höhe überhaupt überleben, geschweige denn Spitzenweine entstehen können.
Mit 44. 000 Hektar (2019) ist Malbec die am häufigsten angebaute Rebsorte in Argentinien, das entspricht knapp einem Fünftel der Gesamtrebfläche des Landes. Traditioneller Weinbau mit Pergolaerziehung Fast alle Weinregionen liegen im Westen des Landes, entlang der Andenausläufer, Mendoza ist die bekannteste. Die Sommer sind heiß bis gemäßigt, im Winter gibt es außer in höheren Lagen kaum Frost. Niederschläge fallen selten, nur etwa 200 Millimeter im Jahr. Um die Reben dennoch optimal zu versorgen, leiten die Winzer das mineralreiche Schmelzwasser aus den Anden über ein ausgeklügeltes Kanalsystem direkt in den Weinberg. In neu angelegten Parzellen arbeitet man heute meist mit Tröpfchenbewässerung, mit der sich die Wasserzufuhr besser dosieren lässt. Je nach Lage und Bedarf. Malbec aussuchen Argentinischer Kultwein aus den Höhenlagen der Anden Die Trauben von Avarizza beispielsweise wachsen in einer Höhe von 1. 100 bis 1. 300 Meter über dem Meer. Durch die Höhenlage sowie durch Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht entwickeln die Beeren einerseits herrliche Fruchtaromen, andererseits bleibt die natürliche Säure erhalten.
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