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Grund dafür war insbesondere der hervorragende Spätsommer – hierdurch konnten die Trauben in Sachen Reife nochmals ordentlich nachlegen. Aber auch die moderaten Niederschläge der vergangenen Wochen begünstigten die Lese von gesundem Traubenmaterial. In den meisten Regionen lässt das trockene Herbstwetter eine entspannte Ernte von perfekt gereiften Trauben zu. Derzeit werden die spätreifenden Sorten Riesling und Spätburgunder geerntet und man hofft insgeheim noch auch auf Temperaturen, die Eiswein zulassen. Nun zu den offiziellen Zahlen: Noch vor einem Monat ging man von einem Ernterückgang von vier Prozent aus. Doch am 20. Oktober sahen die Prognosen deutlich besser aus: Mittlerweile erwarten die Winzer sogar zwei Prozent mehr Most als in 2015 (9. 008. Weinjahr 2015 italien 3. 000 Hektoliter im Vergleich zu 8. 873. 000 Hektoliter). Allerdings sind die Ergebnisse recht regionsspezifisch: Zugewinne von bis zu 21 Prozent im Vergleich zum Vorjahr liefern der Mittelrhein, Franken und Baden. Und größter Verlierer ist die Nahe mit vier Prozent weniger Most als 2015.
Anbei erhalten Sie eine Auswahl von Weinen dieses Jahrgangs. Sie können in der roten Leiste die Weine nach Preis, Weinart und Weinname filtern.
In 2017 feierte der Verlag Gambero Rosso die 30. Ausgabe seines Weinführers Vini d'Italia. Diese jährlich erscheinende "Bibel" des italienischen Weins hat Geschichte geschrieben und seinen Teil zum Aufstieg der italienischen Weine in die Spitze der besten Weine der Welt beigetragen. Ob wir den Vini d'Italia zur 50. Ausgabe noch lesen können? Auf Papier?
Die Blätter absorbierten die Feuchtigkeit und die Trauben entwickelten sich großartig. Aufgrund des natürlichen Wärmeausgleiches, also Hitze am Tag und Kühle in der Nacht, sind keine Krankheiten wie Blattläuse, Pilze oder Schimmel entstanden. Das Ergebnis waren vollreife Trauben die gesund, ohne zu Selektieren, geerntet werden konnten. Ein hohes Oechsle Grad garantiert ein gehaltvoller Wein, jedoch verbunden mit der Gefahr, dass zu alkoholintensive Weine gekeltert werden. Königschaffhausen beugte dem vor und lernte von der Vergangenheit, da ja auch 2003 ein extrem heißer Sommer war und erntete das Lesegut 14 Tage früher als normaler Weise üblich. Der Kunde kann also mit geschmacklich fülligeren Weinen rechnen. " Fazit Jahrgang 2015 Die Weine vom Jahrgang 2015 sind qualitativ sehr hochwertig. Geschmacklich erweisen sie sich als füllig und substantiell. Weinjahr 2015 italien en. Gerade deshalb ist es zu empfehlen, vom besonders gut gelungenen Jahrgang eine gute Bevorratung zu sichern. Problem: mit einigen der Weißweine steht nur noch eine knappe Menge zur Verfügung.
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