Kleine Sektflaschen Hochzeit
Fertig ist das ganz individuelle Gastgeschenk. Auch auf dem Buffettisch machen die selbstgemachten Fotopralinen eine tolle Figur! Wer keine Pralinen selber machen will, bei mir könnt Ihr natürlich auch fertige Fotopralinen für Eure Feier bestellen. Jetzt Fotopralinen oder Schokoaufleger bestellen Die Fotoschokoaufleger eignen sich übrigens nicht nur zum Herstellen von Pralinen, sie machen auch auf Cup Cakes und Desserts eine hübsche Figur... Viel Spaß beim Nachmachen und lasst es Euch schmecken! Eure Angela *Affiliate Link: Ich bekomme eine kleine Provision, wenn Ihr über diesen Link bestellt. Für Euch entstehen natürlich keine zusätzlichen Kosten. Nichts mehr verpassen Ihr habt Lust auf noch mehr Inspiration bekommen? Schokoladenpralinen mit Himbeerfüllung – MainBacken. Dann folgt mir auf Facebook, Pinterest und Instagram und meldet Euch bei meinem Newsletter an, damit Ihr keine Neuigkeiten und Aktionen verpasst! Individuell bedruckte Schokoaufleger mit Euren Gesichtern Seid Ihr kreativ in der Küche und möchtet Euren Süßspeisen das besondere Etwas oben... Inhalt 0.
pfiffig (0) Himbeer-Mascapone-Truffes (mit Hohlkugeln) 10 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Himbeerfüllung für pralines roses. Jetzt nachmachen und genießen. Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Butterscotch-Zopfkuchen mit Pekannüssen Bunter Sommersalat Veganer Maultaschenburger Schweinefilet im Baconmantel Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Wasserlösliche Lebensmittelfarbe kannst Du in Verbindung mit Schokolade auf keinen Fall verwenden. Vertraue mir. Gerade wenn Du mit hochwertiger Schokolade arbeitest, ist es furchtbar ärgerlich, wenn das teure Produkt plötzlich anfängt zu klumpen. Alternativ kannst Du auch echte rosa Schokolade verwenden. Himbeerfüllung für pralinen selber machen. Die sogenannte Ruby Schokolade * ist ohne Zusatzstoffe rosa gefärbt. Ich verwende für Kuvertüre fast ausschließlich Valrhona Produkte *. Etwas günstiger ist die weiße Schokolade von Callebaut *. Wenn Du nicht viel backst und einfach nur meine Himbeer Pralinen ausprobieren möchtest, tut es auch die Kuvertüre aus dem Supermarkt. *Amazon Affiliate Links Außerdem empfehle ich Dir einen Spritzbeutel. Das ist kein Muss, hat mir aber sehr dabei geholfen die Himbeerfüllung ohne größere Katastrophen einzufüllen. 🙂 Für den hübschen Rosa Marmor-Look habe ich mit einem Pinsel etwas eingefärbte Schokolade in die Silikon-Formen gestrichen bevor ich die einzelnen Schichten in die Formen gegossen habe.
Die erste Schicht weiße Schokolade mit einem sauberen Pinsel in die Silikon-Form geben und die Schicht für mindestens 20 Minuten in den Kühlschrank stellen. Auf diese Weise noch zwei weitere Schichten hinzufügen. Für die Himbeer Füllung die Himbeeren mit dem Zucker in einen Topf geben und die Masse aufkochen lassen. Pralinen Füllung Himbeer Rezepte | Chefkoch. Anschließend durch ein Sieb streichen, damit die Kerne zurückbleiben Die weiße Schokolade sehr fein hacken und mit der noch warmen Himbeer Masse vermengen, bis sich alles gut verbunden hat und keine Schoko-Stückchen mehr zu sehen sind. Die Masse ganz abkühlen lassen. Die Masse in einen Spritzbeutel füllen und die selbst gemachten Hohlkörper fast bis zum Rand mit der Masse füllen Die übrige weiße Schokolade nochmal kurz über dem Wasserbad schmelzen, kurz abkühlen lassen und die Pralinen damit verschließen Die Pralinen mindestens eine Stunde in die Gefriere geben und danach ganz vorsichtig aus der Silikon-Form lösen Für die Deko die Pinsel gut auswaschen, trocknen und die Himbeer Pralinen mit Goldpuder betupfen.
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Die Küche brennt Seit Ende 2016 berichten wir – Ann-Kathrin und Christian (verliebt, verlobt, verheiratet) – direkt aus unserer Küche. Die Küche brennt ist unser gemeinsamer Blog in den wir viel Zeit, Liebe & Herzblut stecken.