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Tiefdunkle Farbe, gepaart mit fester Tanninstruktur, mittlerer Säure, kompaktem Körper und einem leichten Hang zur Überreife wird er nicht nur reinsortig, sondern immer öfter auch als Partner von Cabernet und Merlot eingesetzt. Doch nicht nur der Vranec sorgt für Spannung. Andere Rebsorten wie Prokupec, Stanushina oder die weissen Sorten Smederevka, Temjanika oder Zilavka haben ebenfalls viel noch nicht ausgeschöpftes Potenzial. Weinfluss Vardar Wer durch das Zentrum des nordmazedonischen Weinbaus reist, kreuzt immer wieder den Fluss Vardar. Er ist die zentrale Lebensader des Landes und windet sich durch beinahe alle Regionen, in denen hier Wein angebaut wird. Angebot Netto Rotwein aus der Republik Nordmazedonien 10. Der Fluss ist Namensgeber für die wichtigste Weinregion des Landes und versorgt die Weinberge und andere Nutzflächen mit dem dringend benötigten Wasser. Laut offiziellen Zahlen wird gegenwärtig auf 33423 Hektar Wein angebaut. Die Rebfläche verteilt sich auf drei Weinregionen und 16 Distrikte. Das mit Abstand grösste und bekannteste Gebiet ist das Varda River Valley mit seiner Unterregion Tikves, wo auch einige der wichtigsten Kellereien beheimatet sind.
Diese Reportage wurde uns freundlicherweise von VINUM – Magazin für Weinkultur zur Verfügung gestellt.
Die wichtigsten weissen Sorten sind Smederevka, Riesling, Chardonnay, Temjanika, usw. Bei den Roten dominieren Vranec, Kratosija, Cabernet Sauvignon, Merlot, Prokupec. Pelagonija-Polog Kleine Region im Süden und Südwesten des Landes (6, 4 Prozent der Gesamtanbaufläche). Die Rebberge liegen zwischen 600 und 680 Meter über Meer auf einer Hochebene. Kontinentales Klima mit heissen und trockenen Sommern und kalten Wintern. Klima: Kontinental. Rotwein aus der republik nordmazedonien de. Geprägt von kalten und feuchten Wintern sowie heissen und trockenen Sommern. Fruchtbare Böden (Chernozem) mit hohem Tonanteil. Bei den weissen Sorten dominieren Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Zhilavka und Smederevka. Rotweine werden aus Cabernet Sauvignon, Gamay, Merlot, Pinot Noir, Prokupec und Vranec gekeltert. Pcinja-Osogovo Kleines Gebiet im Nordosten des Landes (6 Prozent der Gesamtanbaufläche). Die Reben liegen zwischen 440 und 850 Meter über Meer. Klima: Kontinentales Klima mit etwas tieferen Temperaturen als in der Zentralregion. Es dominieren Schwemmlandböden mit Kalk.
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