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Chronischer Bluthochdruck kann zudem noch das Risiko für schwere Erkrankungen wie Herz-Kreislauf-Probleme und Schlaganfälle erhöhen. Der Körper benötigt Natrium jedoch für wichtige Körperfunktionen wie die Aufrechterhaltung eines guten Flüssigkeitshaushalts, die Übertragung von Nervenimpulsen und die Bewegung der Muskeln. Wie viel Natrium können Sie also jeden Tag sicher essen? Die neuesten Ernährungsrichtlinien empfehlen, den Natriumspiegel unter 2. 300 Milligramm (mg) oder nur 1 Teelöffel pro Tag zu halten. Ein Limit von 1. 500 mg könnte Ihnen sogar noch mehr zugutekommen. Hackbraten mit bohnen free. Wenn jedoch beides derzeit für Sie nicht möglich ist, könnte eine Reduzierung um 1. 000 mg Ihren Blutdruck verbessern. Von Gemüsekonserven bis hin zu Brot, hier sind geheime Salzminen, vor denen Sie sich hüten sollten. Verarbeitetes Fleisch und Schnittwurst Die meisten Menschen wissen es besser, als ihr Essen ständig mit Kochsalz zu bestreuen. Die tägliche Ernährung enthält jedoch viele versteckte Natriumquellen, wie Ernährungsexperten warnen.
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Geschnittene Wurstwaren wie Salami sind zum Beispiel mit Natrium vollgepackt. Ein Würstchen kann etwa 500 mg Natrium enthalten, während nur zwei Scheiben normalen Kochschinken fast 250 mg enthalten können. Wählen Sie stattdessen frisches Fleisch oder Fisch und versuchen Sie, eine zusätzliche Portion zum Abendessen zuzubereiten. Den Rest können Sie dann für Ihr schnell zubereitetes Mittagessen am nächsten Tag verwenden, wie Erfahrungen zeigen. Überprüfen Sie jedoch auch die Nährwertkennzeichnung von rohem Fleisch. Manchmal könnten sogar frische Produkte mit einer Natriumlösung aufgefüllt worden sein, um Feuchtigkeit zu speichern, die ihren Salzgehalt dennoch verfünffachen kann. Frühstücksflocken mit zugesetztem Salz Wenn es um Lebensmittel mit viel Salz geht, sind Frühstückszerealien vielleicht das Letzte, woran Sie denken. Diese Produkte sind eher für ihren hohen Zuckergehalt bekannt. Hackbraten Chili Rezepte - kochbar.de. Getreide und andere verarbeitete Lebensmittel machen einen Großteil der Natriumaufnahme aus. Eine Tasse Cornflakes kann beispielsweise fast 200 mg Natrium pro Portion enthalten.
Diese Zahl springt auf über 500 mg bei Chips und derartigen Snacks. Wählen Sie stattdessen einfache Sorten, die nur wenig Natrium pro Portion enthalten. Wenn Sie grillen, kann ein Hamburgerbrötchen Ihrer Mahlzeit ebenfalls zusätzliche 200 mg Natrium hinzufügen. Versuchen Sie stattdessen, einen Salat oder Alternativen gegen mehr Nährstoffe ohne zusätzliches Natrium auszutauschen. Milchprodukte wie Käseaufschnitt mit Bedacht konsumieren In der Molkerei wird Kochsalz als Stabilisierungsmittel auch oft verwendet. In der Regel können Milchprodukte eine gute Quelle für Kalzium und Vitamin D sein. Einige Produkte sind jedoch möglicherweise keine kluge Wahl, wenn es um die Behandlung von Bluthochdruck geht. Eine derartige Nahrung wie Hüttenkäse, Buttermilch und Schmelzkäse kann darüber hinaus reich an Salz sein. Hackbraten mit grünen bohnen rezept. Wählen Sie als eine natriumarme Alternative frischen Mozzarella mit 85 mg Natrium pro 30 Gramm oder Schweizer Käse mit weniger als 40 mg pro Scheibe. Mit Fischkonserven und verarbeiteten Meeresfrüchten aufpassen Meeresfrüchte sind eine großartige Ergänzung zu einer herzgesunden Ernährung.
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