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Vorbereitungszeit 10 Minuten Zubereitungszeit 40 Minuten Zutaten 1 Blumenkohl ca. 700- 800g 1 Dose Kichererbsen 1 Dose weiße Bohnen 1, 2 l Gemüsebrühe instant 150 g griechischer Joghurt 10% Fett 3 EL Kokosöl 2 EL Currypulver 1 TL Kreuzkümmel Salz und Pfeffer Anleitungen Den Blumenkohl putzen und in Röschen teilen. Den Strunk schälen und ebenfalls klein schneiden. Bohnen und Kichererbsen in einem Sieb abtropfen und gut abspühlen. Zusammen mit dem Blumenkohl auf ein Backblech mit Backpapier geben. Aus Öl und Gewürzen eine Marinade anrühren und mit dem Gemüse mischen. Leckerschmecker Blumenkohlsuppe mit Einlage von TrolloPilz. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Im Ofen bei 180°C Umluft für 25 Minuten backen. In einem großen Suppentopf die Brühe mit 2/3 der gerösteten Gemüsemischung aufkochen. Den Rest für später beiseite stellen. Wenn die Brühe kocht auf niedriger Stufe kurz köcheln lassen, dann fein pürieren. Die Suppe gründlich mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Einlage kurz miterwärmen. Dann auf Suppentellern mit Joghurt servieren. Rezept-Anmerkungen Für eine vegane Version kann man auch den festen Teil von Kokosmilch nehmen.
Thermomix Rezept Blumenkohl Suppe. Werbung ohne Auftrag ~ Ich liebe Suppen. Sie sind meist schnell gekocht – und wenn man sie im Thermomix kocht, dann kochen sie sich ja quasi von alleine – und wärmen Leib und Seele. Gerade wenn's draußen usselig ist. Deswegen war ich hocherfreut, als wir uns in unserem Thermomix-Chat ziemlich schnell auf das Thema Suppen und Eintöpfe im November geeinigt hatten. Dieses Thema hatten wir im Januar 2017 auch. Das war damals meine erste TM-Donnerstag-Runde und mein Beitrag war ein schmackhafter und deftiger Bohneneintopf. Das Rezept kann ich Euch ebenfalls sehr empfehlen. Nun aber zur heutigen Runde. Mit dabei sind diesmal Mone von S-Kueche, Maja von moey's kitchen und Marsha von Eine Prise lecker. Ich weiß, mit meiner Blumenkohl Suppe kratze ich knapp vorbei am regionalen Saisonkalender, aber Blumenkohl ist bei uns in den letzten Monaten einfach zu kurz gekommen und so habe ich entschieden: es gibt Blumenkohl Suppe. Curry - Paprika - Suppe | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. Punkt. Thermomix Rezept: Blumenkohl Suppe mit Sahnejoghurt 400 g Blumenkohl 1 Zwiebel 30 g Butter 1-2 TL Gemüsebrühe (selbst gemacht, Pulver oder Würfel) 500 ml Wasser 1 EL Mehl 200 g Sahnejoghurt (mind.
Die Blumenkohlsuppe mit reichlich frischer Petersilie bestreut, servieren. Zu dieser einfachen Blumenkohlsuppe nach Hausfrauenart schmecken geröstete Brotwürfel sehr gut. Für die Zubereitung der gerösteten Brotwürfel, Toastbrot in kleine Würfel schneiden, in eine beschichtete Bratpfanne, ohne zusätzliches Fett, geben und unter ständigem Wenden mit einem Pfannenwender die Brotwürfel ringsum zart goldgelb bis hellbraun rösten. Die Pfanne zur Seite ziehen und erst jetzt 1 gehäuften TL Butter in die Pfanne geben und die noch heißen Croutons darin wenden. Auf diese Art erhält man knusprige, wunderbar nach Butter schmeckende, relativ fettarme geröstete Brotwürfel. Brotwürfel zusammen mit der Blumenkohlsuppe servieren. Nährwertangaben. Blumenkohlsuppe mit Brotwürfel für eine Person ca. Fett Verweis zu anderen Rezepten.
4 Zutaten 2 Liter Das schmeckt 4 Stück Zwiebeln 1 EL Öl 1 Stück Blumenkohl, frisch 1200 g Wasser 2 Stück Brühlwürfel 200 g Kokosmilch 150 g Crème fraîche Salz Pfeffer Kurkuma etwas Mehl 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung leckere Suppe aus dem Mixtopf und der Pfanne Zwiebeln in den "Mixtopf geschlossen" (ich habe meine geviertelt) 3 Sek. / Stufe 5 zerkleinern Alles herunterschieben und das Öl dazu geben. Den Kohl in Scheiben schneiden, dabei ein paar schöne Scheibchen zur Seite legen, das wird unsere Einlage, den Rest in den "Mixtopf geschlossen" 5 Min. / Varoma / Stufe 1 dünsten (Messbecher drauf lassen)Wasser und Brühwürfel dazu geben, 20 Min. / 100 °C / Stufe 1 kochen. Das Gemüse sollte danach weich sein, lieber also noch paar Minuten dazu geben, je nachdem wie groß der Kohl war. (Messbecher drauf lassen) Danach 20 Sek. / Stufe 6 pürieren, dabei langsam hoch schalten, damit nichts oben aus dem Topf kommt, es wäre schade drum. Kokosmilch, Creme fraiche, Salz, Pfeffer und Kurkuma dazu, nochmals 10 Sek.
Omas Blumenkohlsuppe Rezept habe ich ein, mit etwas Basilikum Pesto und Flusskrebsen verfeinert und wir finden, diese Kombination mit dem Pesto und den kleinen Flusskrebsen super lecker. Das schnelle und einfache Süppchen musst du unbedingt auch mal probieren. Die leckere gebundene Suppe mit Blumenkohl Einlage schmeckt nicht nur an kalten Tagen gut und ist easy-peasy einfach und schnell in gut 30-35 Minuten gekocht. Ich koche diese Gemüsesuppe auch manchmal in meinem Mix-Zaubertopf damit ist sie dann noch etwas schneller zubereitet. Einfaches Blumenkohlsuppe Rezept mit Pesto und Flusskrebsen Für das Basilikum Pesto habe ich Basilikumblätter mit etwas Olivenöl und Knoblauch im Mixer püriert. Ein paar der kleinen Blumenkohlröschen werden von der Suppe getrennt bissfest gekocht und kommen dann später mit den Flusskrebsen als Einlage in die cremige Suppe. Omas Blumenkohlsuppe Rezept einfach und schnell gekocht: Z Wenn du es lieber vegetarisch magst, kannst du die Suppe auch mit einer Gemüsebrühe, Sahne und Milch kochen und lässt die Flusskrebse weg.
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