Indisches Curry Mit Kokosmilch Vegetarisch

Biskuitrolle Mit Schokofüllung

Vor allem ein indisches Curry, wie dieses Korma Curry mit Kokosmilch, Kichererbsen und geröstetem Gemüse ist extrem flexibel und Ihr könnt beim Kochen ganz entspannt bleiben. Das Korma Curry lädt zum Experimentieren ein Die Kombination aus Süßkartoffel, Karotte, Pastinaken und Blumenkohl schmeckt immer gut. Ein anderes Beispiel dafür ist dieser Grünkohl-Salat mit geröstetem Gemüse. Doch Ihr könnt bei diesem Curry-Rezept auch gerne einen anderen Gemüse-Mix ausprobieren. Kartoffeln und Blumenkohl klappt auch gut. Oder Ihr versucht Kartoffeln, Erbsen, Karotten und grüne Bohnen. Und im Herbst und Winter bietet sich auch ein Hokkaido Kürbis an. Und wenn Ihr das Gemüse nicht rösten möchtet, dann könnt Ihr es auch in der Kokosmilch-Korma-Soße kochen. Dafür gebt Ihr das Gemüse in die Kokosmilch, die Brühe und das Wasser und kocht alles zusammen, bis das Gemüse die Konsistenz hat, die Ihr haben wollt. Die frischen Tomaten und das Tomatenmark lasst Ihr weg und gebt eine Dose klein gehackte Tomaten dazu.

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Der ist einfach zubereitet und passt immer! Ihr müsst nur den Reis in einem Topf mit viel Wasser kochen (so wie bei Nudeln oder Kartoffeln). Dann umrühren und zugedeckt köcheln lassen (ca. Dann das Wasser abschütten und den Topf 5 Minuten stehen lassen bevor Ihr in mit einer Gabel auflockert. Voilà! Ich empfehle Euch Garam Masala von Lebensbaum (unbezahlte Werbung). Ihr bekommt das in jedem Bio-Laden. Hast Du dieses Rezept ausprobiert? Markiere @ellerepublic auf Instagram und benutze den Hashtag #ellerepublic Wie hat es geschmeckt? Ich würde mich freuen wenn Ihr mir erzählt, wie Euch das Rezept für das vegetarisches Kokos Korma Curry mit Kichererbsen und geröstetem Gemüse geschmeckt hat. Am einfachsten bewertet Ihr das Rezept unten mit Sternen ⭐ oder Ihr schreibt mir einen Kommentar. Vor allem wenn Ihr noch weitere Tipps für alle Leser habt. Habt Ihr etwas am Rezept verändert? Ich freue mich immer über Tipps und Anregungen von Euch. Hinterlasst einen Kommentar, damit alle sehen können, auf was für Ideen Ihr gekommen seid.

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Außerdem solltet Ihr dann weniger Wasser und Brühe verwenden. Wenn Ihr es aber doch soßiger haben möchtet, dann nehmt Ihr so viel Brühe dazu, bis es wieder für Euch passt. Ihr merkt schon, Ihr könnt selber bestimmen, wie es für Euch richtig ist. Das nenne ich mal ein demokratisches Rezept! Wenn Ihr gute Vorschläge für mich habt, was Euch zu diesem Curry noch eingefallen ist, dann schreibt mir einen Kommentar. Ich bin schon sehr gespannt darauf! Und wenn Ihr jetzt Lust auf mehr indische Currys bekommen habt, dann versucht doch mal das Puten-Curry mit Garam Masala und Kokosmilch, das Rote Linsen Curry mit Kürbis oder das einfache Garam Masala Hühnchen-Curry mit Spinat. Kokos Korma Curry mit Kichererbsen & geröstetem Gemüse Dieses vegetarische Curry-Rezept ist sehr herzhaft und erfreut auch Veganer. Das indische Curry ist auch noch glutenfrei. Dazu empfehle ich Reis. Das Rezept reicht für 4-6 Portionen. Vorb. 15 Minuten Kochzeit 35 Minuten Gesamt 50 Minuten Portionen 6 Kalorien 336 kcal Für das geröstete Gemüse: 1 Mittel große Süßkartoffel, geschält und in Stücke geschnitten (ca.