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Dabei das Küchenteam besonders auf die Qualität und Herkunft der überwiegend regionalen und saisonalen Zutaten. Speisen Sie im Restaurant der Stromburg und Frühstücken Sie im Burgsalon Die elegante Bar mit der abgetrennten Cigar Lounge lädt tagsüber und abends zum Verweilen ein. Öffnungszeiten Mi-So 18:00-22:00 (Küchenannahme bis 21 Uhr) Samstag, Sonntag und Feiertag auch mittags 12:00-15:00 (Küchenannahme bis 14:00 Uhr) Nachmittag an Wochenenden verwöhnen wir Sie mit Kaffe und hausgemachten Strudeln, Kuchen und Eis aus unserer Patisserie Sport und Unterhaltung Die Stromburg in Stromberg liegt am Hunsrück, dem Soonwald und der Nahe. Ein Laufparadies und ebenso eine bekannte Radregion mit gut ausgebauten und beschilderten Radrouten: von Allroundern bis zu Mountainbikeprofis die sich am berühmten Flowtrail in Schindeldorf (3km entfernt) erfreuen. Das Joahnns Stromburg - BEW GENUSS. Das Panoramabad bietet neben Schwimmbecken und Sauna auch den schönsten Ausblick auf die Stromburg. Für Golfer sind im Umkreis von wenigen Kilometern mehrere Golfplätze gut erreichbar.
In ihrem Schutz entwickelte sich das Dorf Stromberg im Guldenbachtal, das erstmals 1344 erwähnt wurde. Im Dreißigjährigen Krieg wurde die Burg mehrmals erobert und erst während des Pfälzischen Erbfolgekriegs am 3. März 1689 zerstört. Von der Burganlage sind noch die Schildmauer, der Bergfried, ein mächtiger Torturm sowie Teile des Berings und des Zwingers erhalten. Wo ist die stromstärke am größten. Die Stromburg war Heimat von Hans Michael Elias von Obentraut, einem Reiterführer des Dreißigjährigen Krieges. 1977 bis 1981 wurden Teile der Burg ruine saniert und, unter Hinzufügung moderner, heute das Aussehen prägender Teile, für eine gastronomische Nutzung ausgebaut. Im Gebäude befand sich nach einem erneuten, rund acht Millionen DM kostenden Ausbau [1] seit 1994 ein Feinschmecker-Restaurant unter der Führung von Johann Lafer, das zuerst den Namen Le Val d'Or trug und ab 2019 Johanns Küche hieß. Zusätzlich zum Restaurant wurden im Gebäude die rustikale Turmstube als Zweitrestaurant und das Stromburg-Hotel eingerichtet. Literatur [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Gustav Schellack, Willi Wagner: Burgen und Schlösser im Hunsrück Nahe- und Moselland.
Die Räume des ehemaligen Le Val d'Or, der Burgsaal sowie Burghof und Kräutergarten bieten ein zauberhaftes Ambiente für Firmenevents, Tagungen, Hochzeiten und Familienfeiern. Das neue Konzept für die STROMBURG war von Anfang an so angelegt, dass es auch ohne die Anwesenheit des Chefs funktioniert. 25 Jahre Lafer auf der STROMBURG 2019 feiert Johann Lafer nun zusammen mit seiner Frau Silvia 25jähriges Jubiläum auf der Stromburg – für das Ehepaar Lafer bedeutet dies zugleich ein perfektes Timing für einen Neuanfang. Lange war bereits klar, dass ihre Kinder nicht die Nachfolge antreten würden, deshalb wurde Lafer bereits seit 2017 von den Partnern Hohnhaus & Jansenberger Gruppe aus München unterstützt. Nun erlaubt ihm der Erfolg des neuen "Johanns" mit begleitendem Eventkonzept für die Stromburg seinen Rückzug schneller als gedacht. Wo ist die strombörse. Johann Lafer bleibt der Stromburg als Freund des Hauses verbunden. Leicht sei ihm diese Entscheidung dennoch nicht gefallen, aber: "Ich möchte mich mit 61 Jahren von allen Ketten befreien und als "kulinarischer Botschafter" mit meinen Partnern, Freunden und Gleichgesinnten das Wissen um gute, nachhaltige Produkte sowie den Genuss einer bodenständigen und trotzdem raffinierten Küche mit meinem Engagement außerhalb der Stromburg so vielen Menschen wie möglich nahe bringen", erklärt Johann Lafer.
Stadtwerke Burg Die Stadtwerke Burg GmbH wurde auf Beschluss des Stadtrates als privatrechtliche Gesellschaft mit kommunaler Beteiligung im Jahr 1991 neu gegründet. Sie ist seitdem der regionale Energieversorger für Strom, Gas und Fernwärme in Burg – seit Januar 2013 auch für die Ortschaften Detershagen, Ihleburg, Niegripp, Parchau, Reesen und Schartau. Johann Lafers Stromburg war früher ein Wallfahrtsort für Gourmets - genießen und reisen. Mit der Stadtwerke Burg Energienetze GmbH SWB-EN als 100%ige Tochter und rechtlich selbständigen Netzbetreiber präsentieren sich die beiden Stadtwerke Burg Gesellschaften seit Januar 2007 erfolgreich am Markt. Mehr erfahren
Viele leckere Backrezepte gibt es in unserm Rezeptarchiv. Und weitere Informationen zu Städter und deren Produkten finden Sie unter Wer ein Oster-Backset gewinnen möchte, hat jetzt die einmalige Chance! Einsendeschluss ist der 25. 22! Also jetzt gleich untenstehendes Gewinnspiel-Formular ausfüllen … Und verraten Sie uns Ihr liebstes Gebäck. A: Kuchen B: Torten C: Kleingebäck D: ……………. Trotz neuem Investor: In der Stromburg ist wieder etwas Lafer drin - Oeffentlicher Anzeiger - Rhein-Zeitung. Mitarbeiter von Heinrichdobler gastroscript und der B&L Mediengesellschaft und deren Angehörige sind von der Teilnahme am Gewinnspiel ausgeschlossen. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. 22. Eine Barablöse ist nicht möglich. Die Redaktion wünscht Ihnen viel Glück bei diesem Gewinnspiel. Fotos: Städter