Kleine Sektflaschen Hochzeit
Ich bin schon seit meiner Kindheit ein riesig großer Pfannkuchen Fan und ganz besonders vom Blaubeer- Pfannkuchen mit Hefe!! Ich fand es auch damals schon immer super klasse, wenn wir in Holland waren und dort ein Pfannkuchenhaus besucht haben. Es waren definitiv immer die absolut kulinarischen Highlights im Urlaub und die gehörten im Holland- Urlaub auf jeden Fall immer mit dazu! 🙂 Es gibt glaube ich so viele Pfannkuchenteig- Rezepte wie Einwohner in Deutschland, aber nachdem ich einige ausprobiert hatte, haben die Hefe- Pfannkuchen für mich mit als Favorit das Rennen gewonnen! Ich mag besonders diesen Teig unfassbar gerne, weil die Pfannkuchen durch die Hefe schön aufgehen und super fluffig werden. 🙂 Sie erinnern mich auch immer ein bisschen an die amerikanischen Pancakes, die auch so schön fluffig sind. Pfannkuchen süss oder herzhaft? Pfannkuchen vom blech mit schinken und käse mit. Ich finde es einfach klasse, dass man den Pfannkuchen sowohl süss als auch herzhaft zubereiten kann, wobei ich sagen muss, dass ich doch immer eher zu der süssen Fraktion gehöre.
😉 Das Schöne ist, man hat einen Grundteig und den kann man belegen wonach einem gerade ist, oder was man aktuell zu Hause hat.
Und wenn man ein bisschen plant und einen Tag vorher Pfannkuchen macht, ist dieses Essen wirklich sehr schnell gemacht. Ohne die Würstchen auch ein sehr leckeres vegetarisches Gericht.