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Kiwi-Marmelade 1 kg Kiwi 500 g WIENER ZUCKER Gelierzucker 2:1 2 Tropfen NATUR AKTIV Öl Küchengeräte Standmixer Die Kiwis in grobe Würfel schneiden. Mit Gelierzucker 2:1 und dem Öl in einen großen Topf füllen und gut umrühren. Anschließend 5 Min. rasten lassen. Den Topf auf den Herd stellen und langsam aufkochen lassen. Sobald die Masse kocht, die Hitze reduzieren und für mindestens 5 Min. köcheln lassen. Den Schaum, der sich bildet, abschöpfen. Alles zusammen in den Standmixer füllen und gut pürieren. Zum Schluss noch in sterile Gläser abfüllen. Tipp Wer die Marmelade ohne Kerne haben will, sollte sie noch heiß, durch ein Sieb streichen. Kiwi marmalade ohne kerne . * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.
Jetzt könnt ihr den Whisky in die Kirschmarmelade einrühren. Hättet ihr es vorher gemacht, dann wäre der Alkohol verdampft und ihr hättet nichts von diesem edlen Tropfen gehabt. Achtet immer darauf, dass ihr den Whisky gleichmäßig unterrührt, sodass dieser gut in der Kirschmarmelade verteilt ist. Kirschmarmelade einkochen mit Whisky Die noch heiße Kirschmarmelade mit Whisky wird dann in vorher heiß ausgespülte Gläser gegeben und diese dann sofort verschlossen. Dies ist wichtig, damit sich für eine längere Haltbarkeit in dem Glas ein Unterdruck bilden kann. Durch den Unterdruck wird der Deckel fest angedrückt und vor weiterer Luft von Außen geschützt. Andernfalls würde die Marmelade schnell schlecht werden. Stachelbeer Marmelade ohne Kerne Rezepte - kochbar.de. Zutaten Kirschmarmelade mit Whisky Kirschen entkernt: 1000 g Gelierzucker: 500 Zitronensaft: 3 TL Whisky: 400 ml Nährwert je 100g (ca. Angaben) Brennwert: 188, 49 kcal Broteinheiten: 2, 72 BE Fett: 0, 16 Kohlenhydrate: 32, 57 Eiweiß: 0, 47 Ballaststoffe: 0, 97 Magnesium: 5, 95 mg Natrium: 0, 04 Tipps für Kirschmarmelade mit Whiskey Für eine gute Kirschmarmelade mit Whiskey solltest Du natürlich auch ein gutes Brot verwenden.
Enthält Werbung 6. September 2017 Heute haben wir was anderes aus der kleinen Frucht mit der grünen Farbe gemacht, was genau und wie es dazu kam? Zespri hat uns gefragt ob wir nicht etwas aus dieser tollen Frucht zaubern wollen und da waren wir natürlich direkt Feuer und Flamme! Schon als kleines Kind hat meine Mutter mir eine Kiwi aufgeschnitten und bewaffnet mit einem Teelöffel habe ich mich dann daran gemacht diese Vitaminbombe auszulöffeln. Die Liebe zur Kiwi ist auch bis heute geblieben. Immer wieder setze ich mich mit Messer und Löffel an den Tisch und esse Kiwis. Dabei gibt es aber eine Sache, die mich manchmal störte… Wenn man Pecht hat, erwischt man steinharte Säurebomben. Einfach nur hart und sauer, ohne ein bisschen Geschmack sitzt man dort, gesichtverziehend am Tisch und ärgert sich. Kiwi-Orangen-Marmelade. Aus diesem Grund hole ich keine Kiwis mehr aus einem Angebot (da ist es nämlich relativ häufig so) oder abgepackt zu 10 Stück usw. Mittlerweile kaufe ich eigentlich Zespri. Diese werden nämlich tatsächlich erst geerntet, wenn sie reif sind und sind dadurch saftiger und süßer.
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