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So empfiehlt sich zum Bohren in dünnwandigen Stahlblechen und -rohren ein kurzer Bohrer mit 118° Spitzenwinkel, der sich punktgenau aufsetzen lässt und sich nicht verhakt. Für tiefe Bohrlöcher ist ein HSS Spiralbohrer mit 130° Spitzenwinkel für optimierte Spanabfuhr und Wärmeableitung geeignet. Premiumstahl bzw. Verschließbleche dagegen bohrt man am besten mit einem HSCO Industriebohrer. Achten Sie bei den Bohrern für Edelstahl von Würth auf die Typenbezeichnung und finden Sie so den passenden Bohrer für Stahl, Aluminium oder den richtigen Würth Hardox Bohrer. Als Orientierung gibt ein zweistelliger Buchstabencode am Ende der Typbezeichnung Aufschluss darüber, für welchen Werkstoff die Spiralbohrer von Würth geeignet sind: RN: empfohlen für normalharte Werkstoffe, z. PowerSpike - Neuartige Metallbohrer mit spezieller Anschliffgeometrie. B. Stahl und andere Metalle RH: empfohlen für sehr harte, schwer zerspanbare Werkstoffe wie Hardox RW: empfohlen für eher weiche Werkstoffe wie Aluminium
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Bei einer Buttercremetorte ist dabei lediglich darauf zu achten, dass alle Zutaten die gleiche Temperatur haben sollten. Der Grund dafür ist ganz einfach, so können sich die Zutaten leichter miteinander verbinden und es entsteht eine besonders feine Masse und somit eine besonders feine Buttercreme Torte. Es gibt viele verschiedene leckere Rezepte für Torten mit Buttercreme, lesen Sie hier unser Rezept für eine fruchtige Buttercreme Torte mit Orangen. Buttercreme torte mit marmalade boy. Zutatenliste für die Buttercremetorte mit Orangen: Mandelbiskuit 6 Eier 90 g Zucker Salz 120 g Mehl 120 g fein gemahlene Mandelkerne 100 ml Mandellikör Orangen-Buttercreme 400 g Butter 400 g Bitterorangenmarmelade Dekoration 6 Kumquats 120 g Zucker 50 g geschälte Mandelkerne 3 El gehackte Pistazienkerne 40 g ungeschälte Mandelkerne Buttercremetorte: Zubereitung der Buttercreme-Torte Schritt 1 in der Zubereitung der Buttercreme-Torte: Eier, Zucker und 1 Prise Salz mit den Quirlen des Mixers für acht Minuten cremig rühren. Danach für die Buttercreme Torte Mehl und Mandeln vermengen und unterheben.
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(s. Tipp unten) Die Marmelade (wir bevorzugen Aprikosenmarmelade; ich habe es aber auch schon mit Erdbeermarmelade und mit einer Mischung aus Erdbeermarmelade mit Johannisbeergelee gemacht. ) gut im Glas durchrühren. Die unterste Schicht des Teiges auf eine Tortenplatte legen und mit der Marmelade dick bestreichen. Die zweite Schicht des Teiges darauf klappen, leicht andrücken. Diese Schicht nun mit Buttercreme bestreichen, Dicke ca. 1 cm. Dann die Teigdecke auflegen und wieder leicht andrücken. Diese dünn mit Marmelade bestreichen. Dann die ganze Torte mit Buttercreme bedecken, auch die Ränder rundum. Buttercremetorte mit marmelade. Die gekühlte Schokolade auf einer Reibe von Hand reiben oder im Thermomix kurz nicht zu fein pulverisieren und damit die Torte bestreuen. Da meine Hände nicht mehr so geschickt sind, verzichte ich auf das Bestreuen des Randes. Statt dessen nehme ich mit einem Messer die auf der Tortenplatte gelandeten Schokokrümel auf und drücke sie an den unteren Rand der Torte. Das sieht auch ganz gut aus.