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> Der Gin der sich verfärbt: Illusionist erklärt! Gourmondo Angeberwissen - YouTube
Dry Gin besitzt besitzt eine sehr stark betonte Wacholder-Note. Wie das "Dry" im Namen verrät, handelt es sich um einen trockenen Gin. Anders als bei London Dry Gin dürfen dem normalen Dry Gin auch nicht pflanzliche Stoffe und Aromen beigemischt werden. Sehr beliebte Botanicals für Dry Gins sind unter anderem Bestandteile von Zitrusfrüchte wie Zitrone oder Orange. Fakten zum Dry Gin in Kürze Beliebteste Gin-Sorte weltweit Starke Wacholder-Note Beigabe von nicht-pflanzlichen Stoffen/Aromen erlaubt Beigabe von Zucker/Zuckerzusätzen nicht erlaubt Mehr Details zu Dry Gin Beispiele für London Dry Gin: Tanqueray, Bombay Sapphire & Elephant Gin London Dry Gin Der London Dry Gin ist der Klassiker unter den Gins. Dabei hat der Name nichts mit dem Herstellungsort zutun, sondern ist historisch bedingt. Anders als beim Dry Gin ist die Beigabe von künstlichen Aromen strengsten untersagt. Gin verfärbt sich blau. Obwohl Zucker eigentlich auch ein natürlicher Stoff ist, so ist die Beigabe hier auch gesetzlich begrenzt. Maximal 0, 5g pro Liter dürfen beigemischt werden.
Feb 2019 Warum wird dieser Gin pink? Wer wissen will, warum sich der The Illusionist Dry Gin pink verfärbt erfährt dies und vieles mehr in unserem heutigen Video! Eine blaue Blüte lässt den Gin von einem Anfangs Kornblumenblau in Verbindung mit einem Tonic zu einem Pink oder Rosa werden. Je nach Mischverhältnis lassen sich hier viele Farben zaubern. Der Gin kommt in einer schönen Keramikflasche mit einem Retro-Etikett. Eine weiteres schönes Detail ist der Anhänger, der wie ein alter Gepäck-Anhänger an der Flasche hängt. Zu der blauen Blüte und dem Lavendel kommt Wacholder, Muskatblüte, Süßholz und Angelika. Weiterhin werden Rosmarin sowie frische Zitronen und Orangen verwendet. Wer sich selbst von dem zauberhaften Getränk überzeugen will sollte sich noch die letzten Karten für das Vienna Gin Festival 2019 unter ergattern! ᐅ Alle 12 Gin-Sorten im Überblick | Gintlemen.com. Wir freuen uns auf euch!
Traut man dem EU-Gesetz, in dem die EU festgelegt hat, welche Spirituosen sich Gin nennen dürfen, dann ist Gin eine farblose Spirituose mit dominanten Wacholder-Geschmack. Doch so eng nimmt man es damit eigentlich kaum. Gin schmeckt schon länger nicht mehr unbedingt nach Wacholder ( siehe Diskussion hier). Bei mindestens 4. 000 Gins weltweit muss man sich eben geschmacklich unterscheiden. Und auch das Flaschendesign scheint nicht mehr ganz zu reichen: Gin kommt jetzt also auch in unterschiedlichen Farben daher. Ein-Tasting Spaß, den wir uns nicht entgehen lassen wollten. Wie kommt Farbe in den Gin? Gin der sich verfärbt. Gin ist ein Geist: die Wacholder wird zusammen mit einem neutralen Alkohol mazeriert und dann destilliert. Das Ergebnis einer Destillation ist eine klare Spirituose. Das ist auch bei farbenfrohen Ausgangsmaterialien wie Himbeere, Heidelbeere oder Haselnuss genauso. Und auch bei der Herstellungsmethode " London Dry Gin " ist Gin immer klar. Aber es gibt noch mehr Ginsorten, zum Beispiel den Dry Gin.
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