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Praxis Dr. Theinert geschlossen Die Vertretung in dringenden, nicht aufschiebbaren Fällen übernehmen im gesamten Zeitraum Dr. med. Thomas Karsch Bahnhofstr. 4, 01587 Riesa Tel. 03525 / 51 28 90 am 12. 05. 2022 und 16. 2022 Dipl. -med. Schuh- und Orthopädietechnik Fritz Heß. Sabine Gueffroy MVZ ELBLAND Polikliniken Riesa Felgenhauerstr. 14, 01589 Riesa Tel. 03525 / 72 700 am 12. 2022 Herr Veit Henkenjohann Greifswalder Straße 3, 01587 Riesa Tel. 03525 / 529 44 81
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Sein Medizinstudium absolvierte er an der Universität in Dresden. Klinische Erfahrungen sammelte er in der Orthopädie im Klinikum Meißen, wo er 2008 seinen Facharzt absolvierte. Seit 2014 ergänzt Herr van Heiden neben seiner Tätigkeit im Klinikum unser Ärzteteam in der orthopädischen Arztpraxis in Weinböhla.
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Brät ist eigentlich nichts anderes als eine Art Frischwurst. Es wird aus Muskelfleisch, Speck, Schuppeneis und Gewürzen hergestellt und ist für den raschen Verbrauch bestimmt. Brät klebt in der Regel beim Auspacken am Einwickelpapier fest. Dies kann man verhindern, indem man das Brätpäckchen ganz kurz unter warmes Wasser hält; danach löst sich das Brät von alleine vom Papier. Das in Aroma und Konsistenz zarte Kalbsbrät eignet sich ausgezeichnet als Füllung von Gemüse, Fleisch und pikantem Gebäck. Brät selber machen auf. Das wohl typischste Gericht mit Brät ist der Ofenfleischkäse. Es ist auch gut gekühlt nur wenige Tage haltbar; im Zweifelsfall besser tiefkühlen.