Kleine Sektflaschen Hochzeit
Auf dem Weg dorthin sind mir die unendlich vielen reifen Fliederbeeren aufgefallen. Die Fliederbeersträucher wachsen hier überall auf den Knicks, die für die Landschaft in Schleswig-Holstein so typisch sind. Zum Glück ist an meinem Fahrrad ein Korb befestigt und so konnte ich für mein fruchtiges Dessert jede Menge Fliederbeeren abschneiden und mit nach Hause nehmen. Kindheitserinnerung Für mich gehört die Fleederbeersupp zu meinen Kindheitserinnerungen. – Ist es nicht wunderbar, dass uns Geschmack und Aromen plötzlich Jahre zurück in die Vergangenheit befördern können?!? Ich möchte Euch diese köstliche Suppe ans Herz legen. Sie schmeckt nicht nur jetzt im Herbst! Ich erinnere mich, dass meine Mutter uns diese wohlig wärmende Suppe auch im Winter als Seelenpflaster bei Erkältungen gekocht hat. Fliederbeersuppe mit Grießklößchen - gut gegen Erkältung - Dailyvegan. Dann allerdings aus dem eingekochten Fliederbeersaft. Ich wünsche Euch viel Spaß bei der Zubereitung und – genießt diese köstliche norddütsche Fleederbeersupp mit Klümp. Eure Fleederbeersupp mit Klümp un Appeln Fleederbeersupp mit Klümp aka Holunderbeersuppe mit Grießklößchen Traditionelles spätsommerliches Dessert aus Schleswig-Holstein Vorbereitungszeit 30 Min.
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Obst: Holunder, Apfel, Zitrone Kraut und Gewürz: Zimt
Zubereitungszeit 30 Min. Gericht: Dessert, Nachtisch Land & Region: Deutschland, Schleswig-Holstein Keyword: Apfel, Bio-Zitrone, dessert, Fleederbeersupp, Fliederbeeren, Fliederbeersuppe, Grießklößchen, Holunderbeeren, Klümp, regional, saisonal, saisonales Gericht, Suppe, süße Suppe Portionen: 4 Portionen Drucken För de Supp (Suppe) 800 g Fliederbeeren aka Holunderbeeren abgestreift 300 g Apfelsaft 500 g Wasser 3-4 Äpfel z. B. Holsteiner Cox 150 g Zucker 1 Zitrone Bio 30 g Speisestärke För de Klümp (Klößchen) 250 g Milch z. 3, 5% 30 g Butter 1 Prise Salz 20 g Zucker 1 Ei Gr. M 100 g Weichweizengrieß De Supp I Die Beeren mit einer Gabel von den Zweiglein streifen. Dabei gleich die grünen Beeren verlesen. Dann die Beeren mit Wasser über einem feinen Sieb abspülen. Die Fliederbeeren in einen größeren Topf geben. Mit einem Gemisch aus Wasser und Apfelsaft bedecken und zum Kochen bringen. (Eventuell Wasser zugeben, falls die Menge zum Bedecken der Beeren nicht reichen sollte. ) Die Mischung 10 Minuten köcheln lassen.
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In der Zwischenzeit die Zitrone auspressen. - Vorher die gelben Anteile der Zitronenschale möglichst als Spirale (kann man später besser herausfischen) mit einem Sparschäler abschneiden. Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und damach in mundgerechte Stücke schneiden. Mit der Hälfte des Zitronensaftes beträufeln. Eine Schüssel oder einen zweiten Topf bereitstellen. Die gekochten Beeren mit Saft durch das Sieb geben und passieren. Dazu mit einem Holzlöffel den Fruchtbrei durch das Sieb treiben, damit möglichst viel von der Frucht durch das Sieb geht. (Den Brei von der Unterseite des Siebes abstreifen und zum gesiebten Saft geben. Den gesiebten Fruchtbrei mit den Äpfeln, Zucker und dem restlichen Zitronensaft mischen De Klümp Einen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. In einem kleinen Topf die Milch mit Butter, Zucker und Salz mischen und aufkochen. Den Grieß unter Rühren einstreuen und so lange rühren bis sich der Grieß zu einem Kloß zusammenschließt und sich vom Topfboden löst.
Gaszähler mit Reed-Kontakt - Zählerstand mit dem ioBroker tracken | [4K] - YouTube
turn_on: led # optional: für eine LED, die den Gaszählerpuls visualisiert
sensor:
- platform: template
name: "Gasverbrauch"
device_class: gas
unit_of_measurement: "m³"
state_class: "total_increasing"
icon: "mdi:fire"
accuracy_decimals: 2
lambda: |-
return id(total_pulses) * 0. 01;
# Optional: Diese LED soll blinken, sobald ein Signal vom Gaszähler erkannt wird
output:
pin: GPIO0
id: 'led'
Fertig mit der Konfiguration. Wir speichern mit Strg + O und schließen Nano mit Strg + X
Mit dem folgenden Befehl wird der Code für den ESP8266 kompiliert. Ich habe es leider nicht geschafft, ihn direkt per USB-Kabel auf meinen Controller zu bekommen. Daher bin ich einen Umweg gegangen. $ esphome run
Das endet mit einer Fehlermeldung (connection failed bad indicator errno=11), dass der Code nicht auf den Controller gebracht werden konnte. Stattdessen kopieren wir den Code auf das Laufwerk C: unter Windows und arbeiten von dort aus weiter (sorry Leute!! ). $ cp ~/esphome/. esphome/build/gaszaehler/. pioenvs/gaszaehler/ /mnt/c/Users/