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Ein Klassiker unter den bremischen Schokoladenherstellern ist Hachez. Mit der langen traditionsreichen Geschichte ist Hachez für viele ein Synonym für Bremer Schokolade. Die klassische Vollmilchschokoladentafel mit dem Motiv der Bremer Stadtmusikanten eignet sich hervorragend als kleiner Gruß aus Bremen. Quelle: WFB / Jonas Ginter Bremer Schokoküsse Home of the Schokokuss: Neben leckeren Schokoküssen findet ihr bei Mayer Junior aus Bremen-Rablinghausen auch weitere Leckereien wie Pfefferminzkissen, Kokosstangen und Marzipanprodukte. Bereits die dritte Generation stellt die Schokospezialitäten wie zu Urgroßvaters Zeiten nach traditionellen Rezepturen und mit feinster Schokolade von der Elfenbeinküste her. Dabei verzichten sie auf jegliche Zusätze und Aromastoffe. Immer frisch und nach Bedarf hergestellt, liefern sie ihre Spezialitäten zu allen guten Bäckereien und Konditoreien in Bremen und Umzu. Quelle: Fotolia-alex9500 Das könnte euch auch interessieren
Wir schauen auf unserer Spurensuche nach den Stadtmusikanten in der zweiten Etappe nach unten, auf das Kopfsteinpflaster neben dem Rathaus. Hier suchen wir einen bestimmten Gulli-Deckel. Denn darunter haben sich die Tiere auch versteckt. Man muss sie mit etwas Geld locken, wie Sie in der Sendung hören werden... Der Bildhauer und Grafiker Gerhard Marcks hatte die berühmte Skulptur der Stadtmusikanten vor dem Bremer Rathaus es dazu kam erzählt uns Arie Hartog im Radioreise-Interview. Er ist der Direktor des Gerhard-Marcks-Hauses in Bremen. Ari betont: Die Bronzefigur mit den ausgeprägten Linien von Hals, Rücken und Schwanz unterstreicht den Charakter der Tiere. Das zeige, so Arie, die Fähigkeit von Gerhard Marcks, Tiere genau zu beobachten und diese Eigenheiten der Tiere mit wenigen Mitteln auf den Punkt zu bringen. Die Bremer Stadtmusikanten trat ihren Siegeszug durch die ganze Welt an. Von Shanghai bis Chicago kennt man die Geschichte und überall sind die abenteuerlustigen Vier das Aushängeschil für die Hansestadt: Schließlich sind sie pfiffig, teamfähig, kreativ und vor allem sympathisch.
Die Spuren der Bremer Stadtmusikanten führen uns jetzt aber nicht in die weite Welt, sondern in die legendäre Böttcherstraße. Einst war es das Zuhause der Fassmacher. Auch die Stadtmusikanten haben sich an der einen oder anderen Stelle niedergelassen, so zum Beispiel vor und in der Bonbon-Manufaktur. In der Böttcherstrasse und im Schnoor herrschen Betriebsamkeit: Durch die Fenster blickt man direkt in die Manufaktur, wo die Bonbonmasse gekocht wird. Die Bremer Stadtmusikanten sind inzwischen posthum um die halbe Welt gereist. Kopien dieser Bronze-Statue von Gerhard Marcks stehen zum Beispiel im Park der Harvard-Universität in Cambridge in der lettischen Partnerstadt Riga. Eine Plastik einer Bremer Künstlerin ging vor Jahren nach Kawasaki in Japan und im indischen Pune gibt es eine Gedenktafel an die vier tierischen Freunde. Ein Freizeitpark in Belgien besitzt eine eigene Stadtmusikantenfigur und selbst in Namibia kent man diese Figuren. Wir kommen im Radioreise-Rundgang an einer Weltuhr-Scheibe vorbei, die uns die Welt aus Sicht der Stadtmusikanten zeigt.
Bei der Herstellung der traditionellen Bremer Gebäckspezialität werden Weißbrotscheiben mit Butter bestrichen, mit Zucker und Zimt bestreut und anschließend geröstet. Quelle: Schnoorkonditorei Handgemachte Bonbons aus Bremen Schaut Bonbonmachern bei ihrer Arbeit zu: In der Bremer Bonbonmanufaktur werden die Bonbons noch auf traditionelle Weise in Handarbeit hergestellt. Große Gläser mit verschiedenen Sorten stehen in den Regalen und auf dem Tresen bei der Kasse und warten darauf probiert zu werden. Nach Ladenschluss habt ihr zudem die Möglichkeit an einem Workshop teilzunehmen. Quelle: WFB-LRU Bremer Klaben Der Bremer Klaben hat eine jahrhundertelange Tradition. Zum ersten Mal wurde der Klaben 1593 im Bremer Rat erwähnt. Die Bremerinnen und Bremer essen ihren Klaben am liebsten zur Winterzeit. Er wird saisonal ab Ende Oktober bis Anfang Januar angeboten. Viele sehen wahrscheinlich eine gewisse Ähnlichkeit zwischen dem Klaben und einem Stollen. Allerdings zeichnet sich der Bremer Klaben dadurch aus, dass der Früchteanteil genauso hoch ist wie der Anteil an dem fettreichen Teig.
Der Konditor, der längst in den 30-igern ist, wird nicht selten als Teenie geschätzt... Die Bremer trinken nicht nur viel Kaffee, sie rösten auch viel. Die Kaffeerösterei hat in Bremen eine lange Geschichte – ob bei Münchhausen oder Lloyd. Ein noch vergleichsweise junges Unternehmen ist "Cross Coffee": Erst im Jahr 2013 öffnete diese Manufaktur in der Überseestadt im gleichen Gebäude wie der Konditormeister. Ein paar Stockwerke unter Nick arbeitet sein Geschäftsfreund Oliver Kriegsch. "Cross Coffee" ist, wie Oliver betont, die erste Rösterei für nachhaltigen Spezialitätenkaffee in Bremen. Diesen Kaffee veredelt er im so genannten Trommelröstverfahren und verpackt ihn in luftdichte, aromaschützende Ventilbeutel. Als ich Oliver zum Gespräch trat, macht er sich als erstes natürlich eine Tasse Kaffee... Sie alle mögen ihre Produkte: Birgitta das Hochprozentige; Nick das Süße und Oliver das Anregende. Sie waren start ups und sind inzwischen schon ein Stück Bremer Tradition. Wer noch tiefer ins Thema einsteigen möchte: Die Bremer Touristik-Zentrale vermittelt die unterschiedlichsten Touren und Seminare.
Quelle: Nick van Heyningen / Cord Gode Schokostube Der Schoko-Brunnen im Schaufenster verrät es, und spätestens in der Tür weht euch eine frische Brise Schokoladenduft um die Nase: Die Schokostube befindet sich mitten im historischen Bremer Schnoor. Euch erwarten selbstgemachte Schokolade, Trüffel, Pralinen und Eis. Die hausgemachten Spezialitäten könnt ihr direkt vor Ort im gemütlichen Café-Ambiente genießen. Quelle: frauenseiten / Antje Robers Confiserie Schriefer Feinste Naturprodukte finden den Weg in die Kreationen der Bremer Confiserie Schriefer und das ohne künstliche Konservierungsmittel oder Aromen. Carsten Schriefer und sein Team setzen auf traditionelle Rezepturen für ihre handgefertigten Pralinen, l aktosefreien Pralinen und die handgegossene Schokolade. Durch die Fenster in ihrem Findorffer Ladengeschäft könnt ihr bei der Produktion sogar zugucken. Chocolat von Grashoff Feinkost im Glas: Probiert die verschiedensten Schokoladencrémes aus der Bremer Manufaktur Grashoff. Die exotischen Sorten machen neugierig: dunkle Chocolat mit sizilianischem Blutorangenöl, weiße Chocolat mit gerösteten Macadamianüssen, aber auch Chiliextrakt oder Murray-River-Salz veredeln die Brotaufstriche made in Bremen.
Dies entschied das Oberverwaltungsgericht Rheinland-Pfalz in Klägerin ist im Besitz von Genehmigungen zum Sandabbau im Bereich des Laurenzibergs. Rechtsanwalt, Baurecht und Architektenrecht in Bad Mergentheim - Baden-Württemberg - Telefonnummern, Adressen, Postleitzahlen, hilfreiche Informationen - MisterWhat. Zum Abtransport des Sandes... BGH: Verurteilung wegen Schmiergeldzahlungen beim Bau der Allianz-Arena bestätigt Das Landgericht München I hat den Angeklagten Karl-Heinz Wildmoser junior mit Urteil vom 13. Mai 2006 wegen Untreue in Tateinheit mit Bestechlichkeit im geschäftlichen Verkehr zu einer Freiheitsstrafe von vier Jahren und sechs Monaten verurteilt. Gegenstand der Verurteilung sind Zahlungen im Zusammenhang mit der Vergabe des Bauauftrages für das neue... VG Koblenz: Kein Baustopp für Windkraftanlagen Die Stadt Idar-Oberstein hat keinen Anspruch auf Gewährung vorläufigen Rechtsschutzes, um die geplante Errichtung von zwei Windkraftanlagen in Dickesbach (Verbandsgemeinde Herrstein) zu verhindern. Dies entschied das Verwaltungsgericht Landkreis Birkenfeld erlaubte der beigeladenen Gesellschaft die Errichtung von Windkraftanlagen durch Erteilung von Baugenehmigungen.
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Ein Rechtsanwalt in Bad Mergentheim kann einem auch die Einholung von Melderegisterinformationen erleichtern bzw. abnehmen. Die Erfolgsaussichten einschätzen Ein Anwalt kann wegen seiner Berufserfahrung und Spezialkenntnissen ermessen, ob eine Klage aus Mandantensicht überhaupt erfolgreich sein kann. Einen Vergleich anstreben Jurist in einer Besprechung Für beide Seiten die beste Lösung ist es meist, wenn man sich auf einen Vergleich einigen kann. Wird dieser bei Gericht hinterlegt und vollstreckt, ist er rechtsgültig wie ein Urteil. So werden die eigenen Finanzen nicht mit teuren Gerichtskosten zusätzlich belastet. Nicht außer Acht zu lassen: Ein Anwalt ist ein verlässlicher Partner, der seinem Mandanten in einer oft unübersichtlichen Situation Sicherheit gibt und das beste für ihn erreichen wird. Natürlich gibt es auch Situationen, in denen es keines Anwaltes bedarf. Die Gegenpartei meldet Insolvenz an Mandant beschpricht sich mit Rechtsanwalt am Telefon Ist die Gegenpartei insolvent, so kann man nicht gewinnen und bliebe am Schluss auch auf den Prozess- und den Anwaltskosten sitzen.