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Ob fruchtig süß, erfrischend herb, alkoholfrei oder mit Schuss, Cocktail-Experte Rodoljub "Bobek" Jugovic weiß, welche Drinks gerade angesagt sind Der Cocktail-Experte von "Hans im Glück" hat die Rezepte seiner vier absoluten Lieblingsdrinks zusammengestellt. Wir haben Bobeks Top 4 Rezepte für Sie: Der Cocktail-Guide à la "Hans im Glück" Himbeergold 2-3 Esslöffel Himbeeren in das Shakerglas geben. Den Inhalt muddeln (mit einem Barstößel quetschen). Shakerglas mit Eiswürfeln füllen. 5 cl Gin, 3 Teelöffel Olivenöl (Extra Virgin), 2 cl Zitronensaft, 2 cl Honigsirup oder 1 cl Akazienhonig dazugeben. Kräftig shaken und in ein vorgekühltes Glas umfüllen. Mit einer Flasche Fever-Tree Mediterranean Tonic Water und einem Rosmarinzweig servieren. Minne 8 cl Cranberrysaft, 2 cl Lime Juice, 3-4 Scheiben frischer, geschälter Ingwer dazugeben. Kräftig shaken. Durstlöscher hans im glück rezept 4. In ein vorgekühltes, mit Eiswürfeln gefülltes Glas abseien. Mit einer Flasche Fever-Tee Ginger Beer servieren oder aufgießen. [[#. ]] [[]] [[ title]] [[ price.
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Die Minze in kaltem Wasser abspülen, ggf. etwas in der Hand pressen und in ein Glas geben. Eiswürfel hinzufügen, mit Wasser und Sirup auffüllen. Das Rezept reicht für ein großes Glas, wie bei Peter Pane, alternativ beim Sirup einfach ein Mischverhältnis von 1 zu 6 oder 1 zu 7 zum Wasser einhalten.
Wichtig: Die Eier sollten so frisch wie möglich sein und Zimmertemperatur haben, außerdem wird das Pochierwasser nicht gesalzen, denn Salz verzögert das Gerinnen des Eiweißes. Zum Anrichten verteile ich die Suppe in vier vorgewärmte Teller, lege je ein Ei hinein und ritze es mit einem scharfen Messer an, bevor ich die Crôutons darüberstreue. Grüne Kräutersuppe mit pochiertem Ei Für 4 Personen 100 g Butter 1 Schalotte 1/2 Knoblauchzehe 100 g Knollensellerie (in ca. Durstlöscher hans im glück rezept free. 1 cm große Würfel geschnitten) 100 g Kerbel 100 g Petersilie 100 g Dill 0, 5 l Gemüsebrühe 0, 3 l Sahne 4 Eier Weißweinessig Ca. 80 g altbackenes Weißbrot (für 4 EL geröstete Brotcrôutons) ★Hans Jörg Bachmeier
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