Kleine Sektflaschen Hochzeit
simpel 4, 33/5 (49) Für echte Kerle: Das perfekte Rumpsteak - saignant (englisch) mit Sauce Béarnaise und Pommes Alles wird bis ins kleinste Detail beschrieben 45 Min. pfiffig 3, 78/5 (7) Schnelle Zitronen - Kräuterbutter zum Grillen oder einfach zum Verfeinern von Gemüse, zu Steak oder Folienkartoffeln 20 Min. simpel 4, 22/5 (16) Nackensteaks in Folie 20 Min. normal 4, 17/5 (16) Doppeltes Rindersteak mit Cognac-Pfeffersauce wie Chateaubriand, natürlich kann man Filet nehmen, ein ordentliches Hüftsteak mit doppelter Dicke geht genauso 15 Min. normal 4/5 (4) Sachsensteak gefüllt Rezept aus der DDR 20 Min. normal 3, 82/5 (9) Cremige Kräuterfrischkäsesoße z. B. zu Steaks, Putenschnitzel 15 Min. simpel 3, 8/5 (3) Kräuterbutter Deluxe Besonders gut zu Baguette oder auf einem Steak Griechische Hacksteaks mit gedünsteten Lauchzwiebeln 30 Min. normal 3, 75/5 (2) Minutensteaks mit Zucchini-Spinat Beilage Low carb, Low Fat 10 Min. simpel 3, 71/5 (5) Steak mit frischen Champignons 20 Min.
zurück zum Kochbuch Enthält viel Eisen Durchschnitt: 5 ( 1 Bewertung) (1 Bewertung) Rezept bewerten Rindersteak mit Kräuterbutter und Ofenkartoffel - Smartes Steak für Gourmet-Fans und Fleischliebhaber Das Rindersteak mit Kräuterbutter und Ofenkartoffel hat viel zu bieten! Unter anderem hochwertiges Eiweiß: Das Rindfleisch liefert eine Menge des Hauptnährstoffes und die Kartoffeln tragen dazu bei, dass eine hohe biologische Wertigkeit entsteht. Das heißt: Der Körper profitiert in dieser Kombi noch besser vom Eiweiß, zum Beispiel für den Muskelaufbau. In dem Rindfleisch steckt darüber hinaus das Spurenelement Eisen, welches für die Blutbildung besonders wichtig ist. Keine Lust auf Ofenkartoffel? Das Rindersteak ist natürlich auch mit anderen Beilagen ein Gaumenschmaus! Auch die klassische Salzkartoffel oder Bratkartoffeln machen sich gut neben dem Steak. Wenn Sie das Gericht lieber low carb genießen möchten, dann lassen Sie die Kartoffelbeilage am besten ganz weg und servieren stattdessen einen grünen Salat mit Essig-Öl-Dressing.
Karotten waschen, Strunk entfernen und schälen. Beides fein würfeln. In einem Topf 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen, Gemüse zugeben, etwas salzen und ca. 2 Min. anbraten. Mit Sahne ablöschen und ca. 10–15 Min. einköcheln. Anschließend mit etwas vom übrigen Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. 5. Steaks waschen, trocken tupfen und salzen. In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Steaks darin von jeder Seite ca. 1–2 Min. scharf anbraten. Fleisch anschließend pfeffern und in Alufolie gewickelt bis zum Anrichten ruhen lassen. 6. Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, mit Rinder-Minutensteaks, Gemüse und Kräuterbutter auf Tellern anrichten und servieren. Guten Appetit! Tipp: Wenn du vergessen hast, die Butter zum Temperieren aus dem Kühlschrank zu nehmen, spüle einfach ein Glas mit kochendem Wasser aus und stülpe es über die benötigte Menge Butter. Nach ca. 4 Min. ist sie weich genug zur weiteren Verarbeitung. Deine Bewertung: Hast du das Rezept ausprobiert? Bewerte es und hilf anderen eine gute Wahl zu treffen.
simpel 3, 67/5 (4) Pfeffersteak mit Prinzessbohnen an Blumenkohlpüree Trennkost Eiweiß 60 Min. normal 3, 6/5 (3) Hirschsteak etwas anderes Grillen 10 Min. normal 3, 33/5 (1) Herkules Rindersteak mit Backofenkartoffeln Ribeye-Steak medium rare Lachssteak auf einem Gemüsebett 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Filetsteak auf Champignons, Zwiebeln und Tomaten 15 Min. normal 3, 33/5 (1) Lammsteak nach Heymers Art für die Pfanne 15 Min. normal 3, 25/5 (2) Minutensteaks mit Schmand-Gemüse 10 Min. simpel 2, 78/5 (16) Steaks à la Werner Lieblingsessen - rustikal und einfach vom Elektrogrill 5 Min. simpel 2, 75/5 (2) Steaks a la Maja 20 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Hackbraten "Pikanta" Marokkanischer Gemüse-Eintopf Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Maultaschen mit Pesto Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse
Dirk Ludwig Hier kommt der Bauplan, mit dem du jeden Gaumen zur Kathedrale umbaust. Du musst dazu kein DaVinci am Grill, kein Montreuil am Ofen und auch kein Gaudi am Gasherd sein. Mit diesem leicht zu meisternden Rezept baust du auf Nummer sicher. Und was den Geschmack angeht: Halleluja! Zutaten und Zubereitung Zubereitung Steak ca. 1 Stunde vor dem Grillen aus dem Kühlschrank nehmen. Mit Öl bepinseln und auf dem heißen Grill von jeder Seite 2-3 Minuten braun angrillen. Dann bei indirekter Hitze bis zum gewünschten Gargrad etwa 10 Minuten ziehen lassen (Kerntemperatur rosa: ca. 55 °C) Spargel im unteren Drittel schälen und holzige Enden abschneiden. Mit Öl bepinseln und auf dem heißen Grill 6-8 Minuten garen. Die Brotscheiben halbieren, ebenfalls mit Öl bepinseln und mit auf den Grill legen. Rösten, bis sie auf beiden Seiten Grillstreifen zeigen. Petersilie, Knoblauch und Chili fein hacken. Butter mit Senf, Abrieb, Petersilie, Knoblauch, Chili und Salz mischen, Steak kurz ruhen lassen.
Mit Salz und Pfeffer würzen und quer zur Faser in dünne Scheiben schneiden. Spargel mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Mit Kräuterbutter und Brot zum Steak servieren. Artikel, die Sie benötigen Bewertungen Eigene Bewertung schreiben
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