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Startseite » Cocktails & Rezepte » Salz » Kabeljau » Chinesisch Gedämpfter Kabeljau auf Wokgemüse 1 2 3 4 5 von: XXX veröffentlicht: 04. 05. 2010 Der gedämpfte Kabeljau mit Wokgemüse ist ein asiatisch angehauchtes Gericht und super lecker zu Reis. weiterlesen» Blog » Der Muttertag steht vor der Tür » Produktvorstellung: Tour de France » Menü » Die Grillsaison 2010 ist eröffnet! Kabeljau chinesisch rezept von. » Gewürze und ihre Heilkraft: mehr... Gruppen Kaffee Junkies News » Italienisch und vegan: Björn Moschinksi eröffnet das MioMatto » Italienisch Kochen 2. 0: iPhone-Kochbuch » Hausmannskost und internationale Küche sind im Trend » Berlin: Brauerei Lemke präsentiert neues Bier von Beer Machine » Tag des Deutschen Bieres © Copyright 2008-2011 - All rights reserved Diese Seite wurde in 0. 22 s geladen Affiliate werden Restaurants Cocktails & Rezepte AGB Impressum Gastro Punkte Hilfe Partner Presse Datenschutz
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Wenn Sie für Gäste kochen möchten, ist das Rezept für Marninierter Kabeljau ideal. Man kann alles gut vorbereiten - schnell gekocht wird mit dem Wok. Foto Depositphotos Bewertung: Ø 4, 0 ( 184 Stimmen) Zutaten für 4 Portionen 4 EL Austernsauce 200 g Bambussprossen (Glas) 1 TL Currypaste 0. 5 Fünf-Gewürze-Pulver 100 ml Gemüsebouillon 500 Kabeljaufilet Kokosmilch (ungesüsst) Stg Lauch Prise Pfeffer 2 Rapsöl Sojasauce, hell Schwierigkeitsgrad normal Zubereitung Kabeljaufilets kalt abspülen, trockentupfen und in Würfel schneiden (ca. 2 cm). Mit Pfeffer bestreuen. 2 EL Sojasauce mit 1/4 TL Currypaste verrühren und die Fischwürfel damit mischen. Für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Lauch putzen, in der Mitte (längs) durchschneiden, waschen und in Rauten schneiden (2 cm). Bambussprossen im Sieb abtropfen lassen. Gegrillter Kabeljau mit Miso und Pak Choi | BURNHARD. Wok erhitzen, Öl zufügen und den Lauch darin 2 Minuten pfannenrühren, dann an den Rand schieben und im restlichen Öl die Fischstücke anbraten. Gemüsebouillon und Kokosmilch angiessen.
Den Kabeljau mit dem Paprika-Tomaten-Gemüse servieren.