Kleine Sektflaschen Hochzeit
Pizza mit Käserand auf der White Lady ZUTATEN (für 1 White Lady) Für den Teig: • 260 g Pizzamehl oder Type 550 • 130 ml Wasser • 13 g frische Hefe • 1 Prise brauner Zucker • 1, 5 TL Salz • 1, 5 EL Olivenöl Für die Pizzasoße: • 250g passierte Tomaten • 2 Knoblauchzehen • 2 EL Tomatenmark • 1/2 kleine Zwiebel • 2 TL Olivenöl • Salz und Pfeffer (je nach Geschmack) • 1 TL Thymian, getrocknet • 1 TL Oregano, getrocknet • 1/2 TL Rosmarin, getrocknet • 1 TL Basilikum, getrocknet Für den Käserand: • Ca. 250g Käse in Streifen (je nach Geschmack Gouda, Emmentaler, Mozzarella) Für den Belag: • Je nach Geschmack Käse, Salami, Schinken, Feta, Tomate, Rucola, Ananas, Kapern, Oliven, Thunfisch usw... ZUBEREITUNG 1. Aus den Teigzutaten einen geschmeidigen Teig kneten, an einem warmen Ort abgedeckt für mindestens 1 Stunde gehen lassen. Pizza mit Käserand - Kochen Gut | kochengut.de. 2. Zutaten für die Soße verrühren, fein mixen (mit einem Zauberstab oder Thermomix) und beiseitestellen. Tipp, wird Sie aufgekocht, wird Sie milder und harmonischer. 3.
Da nimmst du einfach eine Scheibe Käse und legst eine Scheibe Salami drauf, rollst beide ein, legst sie an den Rand des Bleches und stülpst den Teig drüber.
Schließlich braucht man auf dem Party-Buffet oder auch unterwegs immer mal wieder Abwechslung. Ganz besonders lecker sind der … Leckere Pizza-Sticks: für Parties oder als Fingerfood für unterwegs Weiterlesen »
Die Pizza wird im vorgeheizten Ofen für 15-20 Minuten gebacken. Tipp: Wer es würziger mag, nimmt für den Käserand Emmentaler und wer schöne Käsefäden haben möchte sollte auf Mozzarella zurück greifen.