4, 59/5 (35)
Gefüllte Hähnchenroulade mit Schafskäse
30 Min. normal 3, 33/5 (1)
Hähnchenroulade mit Spinat-Frischkäsefüllung
20 Min. normal 3, 5/5 (2)
Hähnchenroulade gefüllt mit Rosenkohl und Käse
umwickelt mit Bauchspeck
30 Min. normal (0)
Hähnchenroulade mit Gorgonzola und Oliven
30 Min. normal 4, 1/5 (8)
Hähnchenroulade à la Heike
20 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Hähnchenroulade mit Brokkoli und Pilzen in Kokosmilch
einfach und lecker
Hähnchenroulade mit Feta gefüllt
Sehr leckere, leichte und einfache Fleischbeilage - auch gut für den Grill geeignet! 10 Min. simpel 4, 58/5 (51)
Hähnchenrouladen mit Chili-Käse-Füllung
mit leichter Schärfe oder "hot", je nach Wunsch
25 Min. normal 4, 47/5 (15)
Hähnchenrouladen mit Tomaten-Käse-Füllung
25 Min. normal 4/5 (13)
Hähnchenrouladen mit Schafskäse
saftig, lecker, mit Pep im Innern....
Hähnchenrouladen gefüllt mit Basilikumpesto, Schinken und Käse
geht schneller als man denkt
30 Min. normal 3, 67/5 (4)
Überbackene Hähnchenrouladen
in Tomaten-Zucchini-Paprika-Sauce
30 Min.
Hähnchenrouladen Mit Schinken Und Käse Von
Hähnchenrouladen in sahnesosse mit schinken und käse überbacke
ZUTATEN:
FÜR DIE ROULADEN:
400 g Hähnchenbrust
250 g Schinken
200 g Schmelzkäse
50 g Scheibenkäse
Salz, Pfeffer, Thymian
FÜR DIE SOSSE:
250 g saure Sahne
Salz, Pfeffer
2 Knoblauchzehen
2 TL Senf
50 ml trockener Weißwein
Thymian
ZUBEREITUNG:
Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können wir auch von Pinterest weiter gefördert werden. Die Hähnchenbrust waschen. in dünne Scheiben schneiden und klopfen. Salzen, pfeffern und mit Thymian würzen. Jeweils eine Scheibe Schinken und Käse darauf legen und aufrollen. Die saure Sahne mit gepresstem Knoblauch, Senf und trockenem Weißwein verrühren. Salzen, pfeffern, mit Thymian würzen und durchrühren. Die Soße in eine Auflaufform gießen und alle die Rouladen hineinlegen. Mit geriebenem Käse bestreuen und in den vorgeheizten Backofen schieben. Bei 200 °C ca. 20 Minuten backen. Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben.
Hähnchenrouladen Mit Schinken Und Käse Youtube
Zutaten Hähnchenbrustfilets abbrausen, trocken tupfen und waagerecht ein-, aber nicht durchschneiden. Filets aufklappen, von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. Paprikaschote halbieren, entkernen, abbrausen und in feine Würfel schneiden. Petersilie abbrausen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und fein hacken. Schinken und Käse in kleine Würfel schneiden. Vorbereitete Zutaten vermengen. Masse auf den Filets verteilen und gleichmäßig verstreichen. Fleisch zu Rouladen aufrollen und mit Holzspießchen zustecken. Kartoffelchips in einem Gefrierbeutel zerbröseln, auf einen Teller geben. Eier in einem tiefen Teller verquirlen. Rouladen erst im Mehl wenden, dann durch die Eiermasse ziehen und zum Schluss in den Chipsbröseln wenden. Panade etwas andrücken. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Rouladen darin rundum in ca. 10 Min. knusprig und goldbraun braten. Herausnehmen, schräg in Scheiben schneiden und auf Tellern anrichten. Mit jeweils 1 Salatblatt und 1 gefüllten Peperoni garniert servieren.
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ZUTATEN
Für die Rouladen:
3 St. Hähnchenbrustfilets
200 g Schinken in Scheiben
200 g Käse in Scheiben
Für die Soße:
4 EL Öl
4 EL Mehl
500 ml Milch
2 EL saure Sahne
Salz, Pfeffer
frische Petersilie
Muskatnuss
1 Hähnchenbrust putzen und in dünne Scheiben schneiden. 2 Jeweils eine dünne Hähnchenbrustscheibe auf eine Scheibe Schinken und eine Scheibe Käse legen, dann aufrollen. Die Rouladen in eine mit Öl gefettete Auflaufform legen. 3 Für die Soße Öl in einer Pfanne erhitzen, Mehl hinzufügen und kurz anrösten. Milch hinzufügen und so lange kochen, bis es dick wird. Zum Schluss saure Sahne, Salz, Pfeffer, Muskatnuss und gehackte frische Petersilie unterrühren. 4 Die Rouladen mit der Soße überziehen, dann in den Ofen schieben und bei 200 °C ca. 1 Stunde backen. Die gegarten Rouladen auskühlen lassen und mit Reis oder Salzkartoffeln servieren. Guten Appetit!
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