Hornspäne sind nachhaltig, nährstoffreich und ein perfekter organischer Dünger für den Garten. Sie sind ein hervorragender Stickstofflieferant und bestehen fast ausschließlich aus tierischem Protein. Das Wachstum und die Fruchtbarkeit der Pflanzen werden langfristig verbessert. Hornspäne: organischer Gartendünger aus tierischem Protein
Die in Deutschland erhältlichen Hornspäne werden zumeist aus Südamerika importiert. Anders als in Deutschland werden den Tieren dort nicht schon die Hörner entfernt, wenn sie noch Kälber sind, damit sie sich nicht in den engen Ställen gegenseitig verletzen können. Auf den saftigen Weiden in Südamerika können die Tiere in großer Zahl das gesamte Jahr über grasen. Die Hörner müssen ihnen nicht entfernt werden. Zur Herstellung von Hornspänen werden neben den Hörnern auch die Klauen der Tiere verwendet. In Hornmühlen werden die Hörner und Klauen zu Spänen zerkleinert. Hornspäne organischer dünger. Da Hornspäne fast ausschließlich aus tierischem Eiweiß bestehen, sind sie ein nahezu reiner Stickstoffdünger.
- Hornspäne, organischer Stickstoffdünger
Hornspäne, Organischer Stickstoffdünger
Er betrieb einen regen Getreidehandel inklusive einer Mühle und bot den Landwirten auch die Lagerung von Getreide an. 1930 - 1961
Die Zeit für einen Generationswechsel kam im Jahr 1930. Damals teilte der Firmengründer das Unternehmen an seine beiden Söhne auf: Johann Johannsen jun. übernahm den Mühlenbetrieb und Paul Johannsen den Landhandel. Hornspäne, organischer Stickstoffdünger. Paul Johannsen erweitert seinen Betrieb durch den Aufbau eines Häckselwerkes. 1950 startete er die Produktion und den Handel mit organischen Düngern. Produkte übrigens, die nun reichlich nachgefragt wurden, denn landwirtschaftliche Betriebe, Gärtnereien und Baumschulbetriebe kauften ordentlich im Otterndorfer Düngemittelwerk ein. Auch die ersten biologisch-dynamisch wirtschaftenden landwirtschaftlichen Betriebe in Norddeutschland zählten zu den Kunden. 1961 - 1995
Als 1961 Gisela und Günter Johannsen als dritte Generation in das elterliche Unternehmen einstiegen, setzten sie die Unterstützung ökologisch wirtschaftender Betriebe vor dem Hintergrund einer zunehmenden Bedrohung der natürlichen Ressourcen und Lebensräume fort.
Abhängig vom Ausgangsmaterial liegt der Stickstoffgehalt zwischen 12 und 15 Prozent. Der Anteil von Kalium, Schwefel und Phosphat fällt nicht ins Gewicht, da er gerade einmal ein Prozent ausmacht. Kalium und Phosphat sind in den meisten Böden bereits in ausreichender Konzentration vorhanden. Mitunter sind die Böden damit sogar schon stark überdüngt. Anders sieht es bei Stickstoff aus, der dem Boden erst zugefügt werden muss. Hornspäne gelten daher für viele Gärtner als Universaldünger. Organischer dünger hornspäne. Ein Mehrnährstoffdünger würde das Nährstoffgefüge des Bodens aus dem Gleichgewicht bringen und könnte zu Wachstumsstörungen der Pflanzen führen. Stickstoff für den Garten: Zersetzung der Hornspäne durch Mikroorganismen
In organischem Dünger wie Hornspänen ist Stickstoff in verschiedenen Eiweißverbindungen gebunden. Damit er für die Pflanzen verfügbar ist, müssen die Hornspäne erst durch Mikroorganismen zersetzt werden. Bei der Zersetzung der Hornspäne im Boden entsteht kein Humus, so wie das bei Laubkompost der Fall ist.