Kleine Sektflaschen Hochzeit
Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Börek mit Hackfleisch zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Kübra Şahin, eine türkische Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die Börek mit Hackfleisch. Yufka börek mit hackfleisch online. Zutaten für Börek mit Hackfleisch – Kıymalı Yufka Börek 4-6 Yufkablätter 3 EL Butter 100 ml Wasser (lauwarm) ZUM BESTREICHEN 1 Ei FÜR DIE FÜLLUNG 500 Gramm Hackfleisch 100 ml Öl 1 Zwiebel Pfeffer Paprikaflocken Salz Zubereitung der Börek mit Hackfleisch – Kıymalı Yufka Börek Als erstes bereiten Sie die Füllung zu. Braten Sie die Zwiebel mit dem Öl in einer Pfanne. Geben Sie das Hackfleisch, den Salz und die Gewürze dazu und braten Sie es weiter. Dann lassen Sie die Butter in einer anderen Pfanne schmelzen und geben das Wasser dazu. Legen Sie das erste Yufkablatt auf die Arbeitsfläche und bestreichen Sie es mit der Mischung aus Butter und Wasser. Dasselbe machen Sie mit allen Yufkablättern und stapeln es aufeinander.
Danach schneiden Sie es in 4 Teile. Geben Sie von der Füllung darauf und rollen Sie es ein. Legen Sie es auf das Blech mit Backpapier und bestreichen Sie es mit der Mischung aus Butter und Wasser. Als nächstes bestreichen Sie es mit Eidotter. Backen Sie die Börek mit Hackfleisch bei 200 Grad vorgeheizten Ofen bis es ihre Farbe einnimmt. Fertig!
Yogurtlu Eriste. Dann mit dem Hackfleisch gut vermischen Gefüllte Auberginen im türkischen Stil. Die Tomatenpaste in etwas Wasser auflösen und über das Hackfleisch gießen, alles börek mit hackfleisch yufka Salz, Pfeffer, Paprika und Kreuzkümmel würzen und bei schwacher Hitze braten, bis sie fertig ist, die Petersilie fein wiegen und unter das Hackfleisch legen. Yufka börek mit hackfleisch 2. Eine eckige Auflaufform oder ein Backblech mit hohem Rand mit Butter bestreichen und mit 1 Yufka-Blatt bestreichen, mit der Joghurtmasse bestreichen und wieder ein Teigblatt darauf legen, nun einen Teil des Hackfleisches darauf verteilen und von vorne beginnen, aber jetzt immer nur 1 Teigblatt verwenden Die letzte Schicht sollte ein Teigblatt sein.