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Magazin » Gebackene Zucchini mit Feta und Sesam Verfasst 10. September 2020 Bewerten Sie diesen Artikel: Bewertung: 4. 0/5.. Aus 4 Stimmen. Bitte warten... Frische Zucchini und würziger Feta treffen auf knusprigen Sesam und frische Minze – die griechische Küche kann nicht nur leckere Fleischgerichte sondern auch leckeres mit Gemüse. Vorbereitung 30 Minuten + 1 -2 Stunden marinieren Zutaten Zubereitung Zucchini waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Kräuterblätter fein hacken und mit Olivenöl mischen. Zucchinischeiben mit dem Kräuteröl mischen und einige Minuten ziehen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zucchinischeiben auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen, sodass sie möglichst alle nebeneinanderliegen. Im 220° C heißen Backofen ca. Zucchini burger mit feta soup. 10–15 Minuten garen, bis die Zucchinischeiben gar sind. Zucchini auf Teller verteilen und mit zerbröckeltem Feta, schwarzem Sesam und Minzeblättchen bestreut servieren. Empfohlene Beiträge Einen Kommentar hinterlassen Folge uns Folge uns auf folgenden Kanälen © 2019 Zauber der Gewürze
Feta zerkrümeln. Dill, Petersilie und Jalapeno hacken. Ei verquirlen. Zucchiniraspeln mit den Händen ausdrücken und mit Feta, Kräutern, Jalapeno und Ei vermengen. Mehl nach und nach unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Öl in einer Pfanne erhitzen. Einige Löffel Zucchinimasse in die Pfanne geben und zu Talern formen. Im heißen Öl 5-7 Minuten knusprig ausbacken, auf Küchenpapier abtropfen lassen. Mit Tzatziki servieren. Gebackene Zucchini mit Feta und Sesam | Rezept. Hast du alles, was du brauchst? Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept. Hat's geschmeckt? Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später.
Hast du schon mal Quinoa probiert? Wenn nicht, wird es allerhöchste Zeit! Dieses Pseudogetreide enthält viel pflanzliches Eiweiß, hohe Mengen Mikronährstoffe und schmeckt angenehm nussig. Nicht umsonst ist es bei vielen, die sich gesund ernähren, enorm beliebt. Heute zaubern wir daraus leckere Quinoa Burger mit Zucchini und Feta. Ein einfaches Fitness Rezept, das gesund ist und der ganzen Familie schmeckt. Portionsanzahl: 3 Portionen Zubereitungszeit: 30 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach Zutaten: 200g Quinoa 1 kleine Zucchini 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 50g Feta 1 Ei 3 EL Dinkel Semmelbrösel Rapsöl zum Braten Zubereitung: 1. ) Den Quinoa laut Packungsanweisung kochen. Überschüssiges Wasser durch Abtropfen in einem Sieb entfernen. 2. ) Die Zucchini grob raspeln und einsalzen. Nach 5 Minuten gut ausdrücken. Zucchini burger mit feta recipe. 3. ) Den Knoblauch pressen, die Zwiebel sehr fein hacken. 4. ) Den gekochten Quinoa mit dem Gemüse, dem gewürfelten Feta, dem Ei und den Semmelbrösel vermengen. Gut mit Salz und Pfeffer würzen.
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