Kleine Sektflaschen Hochzeit
pfiffig (0) Frittierte Garnelen mit Ingwer - Erdbeer - Sauce 40 Min. normal 3, 5/5 (2) Ingwer - Sahne Süß zu Erdbeeren oder Schokoladenkuchen, herzhaft zu Räucherlachs oder Kürbissuppe 5 Min. simpel 3/5 (1) Rhabarber-Erdbeer-Crumble mit Ingwer auf Orangenspiegel im Ofen gebackenes Dessert mit frischem und kandiertem Ingwer 50 Min. normal 2, 67/5 (1) Erdbeer - Ingwer - Shake 10 Min. simpel (0) Erdbeer-Ingwer-Bier für 4 Flaschen à ca. 300 ml Inhalt Erdbeer-Ingwer-Melonen-Marmelade 30 Min. normal (0) Erdbeer-Ingwer-Chutney ist auch ein schönes Geschenk Rhabarberstrudel mit marinierten Erdbeeren 45 Min. simpel (0) Erdbeer-Ingwer-Konfitüre ohne Kochen nicht zu süß, frisch und fruchtig für Dampfgarer Erdbeer - Melonen - Konfitüre mit Ingwer mal was Anderes, ergibt 4 Gläser Ingwerwein - Sekt - Cocktail 2 Min. simpel 2, 67/5 (1) Erdbeeren mit Orangensoße Feines Dessert 20 Min. normal 4, 22/5 (7) Erdbeermarmelade mit erfrischender Minze und feurigem Ingwer 25 Min.
Das zartschmelzende sahnige Eis in Kombination mit einer fruchtig-erfrischenden Sauce… Yummy kann ich da nur sagen! Aber man kann die Erdbeer-Rhabarbersauce auch über Kuchen gießen, so zum Beispiel über leckeren Cheesecake. Oder man macht zusammen mit gesüßtem griechischem Joghurt einfach Eis-am-Stiel daraus. Dafür einfach den Joghurt nach Belieben etwas süßen und abwechselnd mit der Sauce in Eis-am-Stiel-Formen füllen. Etwas durchmarmorieren, damit es schön aussieht, gefrieren lassen und anschließend schön Eis "schlotzen". Schmeckt ganz toll! Oder man reicht die Sauce zu einem köstlichen Dessert dazu. Oder… oder… oder… Ihr seht, man findet immer eine tolle Verwendungsmöglichkeit dafür. Lasst Eurer Fantasie einfach ein wenig Freiraum, dann fallen Euch sicherlich noch viel mehr Ideen dafür ein! Das Rezept für die Erdbeer-Rhabarbersauce mit Ingwer: 200 g Rhabarber 150 g Erdbeeren 100 g Zucker 70 ml Wasser Saft von 1/2 Zitrone 15 g frisch geraspelter Ingwer (oder alternativ 1/2 Teelöffel Ingwerpulver, wer mag kann natürlich auch gerne weniger davon nehmen oder ihn ganz weglassen, klar! )
Chili halbieren und entkernen. Mango in etwas in Essig einweichen. Alle Zutaten für das Chutney in einem Mixer oder Foodprozessor zu einer feinen Sauce verarbeiten. Schmeckt toll als Aufstrich, zu Käse oder als fruchtig würzige Sauce zu Gemüse-Pasta. Zusammenfassung Rezept Scharfe Erdbeer Sauce mit Ingwer und Chili Verfasser Veröffentlicht auf 2018-05-26 Zubereitungszeit 15M Gesamtzeit 15M
Wir sind schon lange Zeit große Fans von selbst gebrautem Kombucha, haben aber kurz vor unserem Küchenumbau aus Platzgründen erst mal unser riesiges Kombucha-Glas aus dem Weg und in den Keller verfrachtet. Oh no! Nachdem unsere Vorräte jetzt alle aufgebraucht waren und es jetzt wieder heißer wird – und wir immer durstiger –, haben wir nach einem einfachen, aber ähnlich frischen und schnellen Ersatz-Durstlöscher gesucht. Und wir sind, tadaa, auf den Switchel gestoßen! Eine einfache Mischung aus Wasser, gutem, naturtrübem Apfelessig, frischem Ingwer und ein bisschen Süße wie zum Beispiel Ahornsirup. Ja, Apfelessig! Die süß-säuerliche, scharfe Kombi ist megaerfrischend, wie gesagt durch den Essig auch Kombucha sehr ähnlich, und schmeckt gerade mit Beeren so richtig nach Sommer. Die Herkunft des US-Kultgesöffs ist ein bisschen umstritten: Womöglich stammt das ursprüngliche Getränk aus der Karibik, auch wenn New England sich als Erfinder des gesunden Wassers mit Geschmack ausgibt.
1/2 Esslöffel Speisestärke Den Rhabarber schälen und in Stücke schneiden. Erdbeeren waschen, vom Strunk befreien und ebenfalls klein schneiden. Beides mit dem Zucker im Wasser aufkochen. Den Zitronensaft sowie den Ingwer dazugeben und einige Minuten köcheln lassen bis der Rhabarber weich geworden ist. Mit einem Pürierstab nun alles gut durchpürieren. Die Speisestärke mit einem Esslöffel kaltem Wasser glattrühren und dazugeben. Nochmal unter Rühren kurz aufkochen lassen und sodann vom Herd nehmen. Die Sauce in ein Schraubglas oder ein anderes luftdichtes Gefäß füllen, gut abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren. Und nun gucken was man alles damit machen kann… ☆ Mara Life is full of rhubarb goodies!!! Rhabarber oder Erdbeere?! Das ist hier die Frage… Erdbeer Topfentorte Rhabarbersirup No. 2 Erdbeermarmelade mit Mini-Schuss Rhabarber Vanillecreme Taschen Brombeer-Erdbeer-Popsicles mit Joghurteis Rhabarber Marzipan Cupcakes mit Marshmallow Fluff Ähnliche Beiträge