Kleine Sektflaschen Hochzeit
Backen Sie den Teig etwa zehn Minuten bei 180 Grad. Variationen für den Plätzchenteig Diesen Grundteig für Plätzchen ohne Backpulver können Sie nach Belieben variieren. Verwenden Sie Gewürze, wird der Plätzchenteig weihnachtlich. So lassen sich beispielsweise Ingwerplätzchen oder Zimtsterne herstellen. Nehmen Sie auf die angegebene Mehlmenge etwa einen Esslöffel Ingwer oder einen Esslöffel Zimt. Auch durch Zusatz von Nüssen oder Mandeln können Sie dem Plätzchenteig eine andere Geschmacksnote geben. Ersetzen Sie z. 100 g Mehl durch gemahlene Haselnüsse. Oder Sie kneten gehackte Walnüsse in den Teig mit ein. Wieder eine andere Geschmacksnote ergibt sich, wenn Sie Vollkornmehl anstelle von feinem Mehl verwenden. Das passt besonders gut, wenn Sie auch Nüsse zufügen wollen. Sie können auch gefüllte Plätzchen aus diesem Plätzchenteig ohne Backpulver herstellen. Mürbeteigplätzchen ohne backpulver holland. Geben Sie dann z. jeweils etwas rote Marmelade oder Nussmus zwischen zwei Plätzchen und backen sie dann. Wie hilfreich finden Sie diesen Artikel?
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