Kleine Sektflaschen Hochzeit
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Von der Spitzkohl-Hackfleisch-Pasta hatte ich noch einen halben Spitzkohl übrig und habe nach weiteren Rezepten mit Spitzkohl gesucht. Fündig geworden bin ich erneut auf der Webseite von essen und trinken – der Spitzkohl-Apfel-Salat hat mich gleich angesprochen: wenige Zutaten und super einfach in der Zubereitung. Und der Salat ist dadurch, dass er roh und in Kombination mit Apfelscheiben serviert wird, schön frisch und knackig und ein erster Vorgeschmack auf den Frühling, der ja dann hoffentlich bald irgendwann mal auch mit entsprechendem Wetter und Temperaturen zu uns kommen wird… Rezept: Spitzkohl-Apfel-Salat (für 2 Portionen) Zutaten: 2 EL Zitronensaft 1 EL Honig Salz, Pfeffer 3 EL Rapsöl 1/2 kleiner Spitzkohl (ca. 300 g) 1 säuerlicher Apfel Zubereitung: Zitronensaft, Honig und 2 EL Wasser in einer Salatschüssel verrühren. Spitzkohlsalat mit apfel in english. Mit Salz und Pfeffer würzen, dann das Rapsöl unterschlagen. Spitzkohl längs halbieren, den Strunk herausschneiden. Spitzkohl waschen und in dünne Streifen schneiden.
normal 4, 53/5 (28) Spitzkohlsalat à la Cole Slaw mit Möhren, Apfel und Zwiebel 20 Min. normal 4, 38/5 (14) Spitzkohlsalat 30 Min. simpel 4, 06/5 (15) Spitzkohl-Pfanne mit leckeren Gnocchi ein gesunder Sattmacher 20 Min. normal 4/5 (4) 15 Min. normal 3, 6/5 (3) Spitzkohlpfanne mit Würstchen 20 Min. simpel 3, 5/5 (2) 20 Min. simpel 3, 4/5 (3) krümeltigers Paprika-Spitzkohl-Eintopf mit Äpfeln und Kichererbsen 35 Min. simpel 3, 4/5 (3) mit Apfel und Walnüssen 10 Min. Spitzkohlsalat mit apfel 2019. normal 3, 33/5 (1) Schalottis Spitzkohl-Quiche mit Zwiebelconfit als Vorspeise oder Hauptgericht 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Kartoffel-Spitzkohl-Pfanne mit Blutwurst 30 Min. normal 3/5 (1) 20 Min. simpel 3/5 (1) Kopfsalat-Spitzkohl-Salat mit fruchtigem Dressing vegan 10 Min. simpel 3/5 (1) Spitzkohlpfanne 10 Min. normal (0) Roter Spitzkohlsalat 15 Min. simpel (0) krümeltigers Spitzkohl-Weiße-Bohnen-Eintopf mit Chourico de Sangue krümeltigers Spitzkohlsalat 30 Min.
Mit einem großen Messer schneidet ihr den Spitzkohl in dünne Streifen. Würzt ihn mit Salz und etwas Zucker und knetet ihr kräftig mit den Händen durch. So werden die Blätter zarter. Anschließend gebt ihr noch hellen Essig sowie Olivenöl hinzu und schmeckt den Salat ab. Schon ist euer Spitzkohlsalat fertig. Nun könnt ihr noch weitere Zutaten hinzugeben, um den Salat an euren Geschmack anzupassen. In diesem Rezept für den Spitzkohl-Apfel-Salat habe ich geraspelten Apfel sowie karamellisierte Walnüsse hinzugegeben. Ihr könnt aber auch: angebratene Speckwürfel zerkrümelten Feta geraspelte Möhren in dünne Streifen geschnittene Zwiebeln klein geschnittene Paprika dünn geschnittene Radieschen in euren Salat geben. So könnt ihr den Salat immer wieder variieren und neue Varianten ausprobieren. Einen Tipp habe ich nun noch für euch. Spitzkohl-Apfel-Salat Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Ich mag den Spitzkohl-Apfel-Salat besonders gern, wenn er einen Tag durchgezogen ist und sich die Aromen schön verbunden haben. Macht also am besten eine große Schüssel, sodass ihr ihn auch noch am nächsten Tag zum Mittag oder Abendessen genießen könnt.
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Dieser einfache Spitzkohl-Apfel-Salat mit karamellisierten Walnüssen ist super schnell zusammengerührt, versorgt euch mit wichtigen Vitaminen. Perfekt für eine schnelle Feierabendküche. Ich weiß nicht, wie es bei euch aussieht, aber unser Abendessen besteht meistens aus einem Salat und manchmal Brot. Da wir sehr oft Salate essen, probieren wir natürlich immer mal wieder ein neues Rezept aus. Sehr gern arbeite ich mit Spitzkohl. Wusstet ihr das der Spitzkohl mit dem Weißkohl verwandt ist? Sein Geschmack ist feiner und zarter. Er ist von der Struktur her auch weicher, als der Weißkohl. Durch seine kegelförmige Struktur ist er leicht von anderen Kohlsorten zu unterscheiden. Menschen, die Probleme mit der Verdauung von Kohl haben, sollten Spitzkohl probieren. Dieser ist besser verdaulich. Er besitzt viele Ballaststoffe und regt daher die Verdauung an. Ein Spitzkohl viele Varianten Spitzkohl eignet sich prima für einen schnellen Salat. Um aus dem Spitzkohl einen Salat zu machen, entfernt ihr einfach die äußeren Blätter und den Strunk.