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Sie senkt die Temperatur des Fettes unter die Temperatur, die für eine Selbstentzündung notwendig ist. So wird das Wiederaufflammen des Feuers verhindert. Kann ein Fettbrand nur mit einem Fettbrandlöscher gelöscht werden? Die Beantwortung dieser Frage hängt von der Art und Größe des Fettbrandes ab. Wenn nur etwas Fett in einer Pfanne in Brand geraten ist, kann man versuche, mit einem hinreichend großen, trockenen(! ) Deckel das Feuer zu ersticken. Das ist aber nur erfolgversprechend, wenn man die Brandentstehung sofort bemerkt, die Pfanne vom Herd nehmen kann und den Deckel lange genug auf der Pfanne lässt. Fettbrände können Temperaturen bis zu 800 °C entwickeln. Bvfa - Bundesverband Technischer Brandschutz e.V. | Startseite. Ohne weitere Kühlung dauert es daher sehr lange, bis die Temperatur unter den zur Selbstentzündung notwendigen Wert sinkt. Wird der Deckel zu früh entfernt, besteht die Gefahr, dass der Brand wiederauflebt. Außerdem ist diese Vorgehensweise gefährlich für Gesicht und Hände, da man nahe an das brennende Fett herangehen muss. Ungefährlicher ist die Verwendung einer für Fettbrände geeigneten Löschdecke.
Fettbrand-Feuerlöscher sind ideal geeignet für Großküchen, in der Gastronomie sowie im privaten Haushalt – weiterhin überall, wo Fettbrandgefahr besteht.
Feinsprühlöscher eignen sich hervorragend zur Bekämpfung von Entstehungsbränden der Brandklasse A. Metallbrand-Feuerlöscher Metallbrände der Brandklasse D lassen sich nur sehr schwer löschen und benötigen daher ein spezielles Metallbrand-Löschmittel. Das Löschpulver wird in einer dicken Schicht durch eine Brause nahezu drucklos auf dem Brandgut aufgebracht. Feuerlöscher für fettbrände. Dort bildet es dann eine dicke Schmelze. Auf diese Weise wird die Sauerstoffzufuhr zum Brandherd unterbunden: die Umgebung kann sich nicht mehr aufheizen und der Brand wird isoliert. Auch Rückzündungen werden verhindert.
Wo kann ein Fettbrandlöscher eingesetzt werden? Der Fettbrandlöscher ist speziell für alle Orte geeignet, an denen Speisefette in Brand geraten können. Also beispielsweise: private Küchen gewerbliche Großküchen Restaurants Bäckereien Imbissbetriebe Da der Fettlöscher aber auch für Brände der Klasse A und B (Feststoffe und Flüssigkeiten) eingesetzt werden kann, ist er eigentlich ein Universallöscher. Brände, für die er nicht geeignet ist, sind elektrische Hochspannungsanlagen, brennende Metalle und Gase. Für diese speziellen Brandherde ist aber auf jeden Fall die Betriebs- oder Berufsfeuerwehr zuständig. Gibt es unterschiedliche Fettbrandlöscher? Fettbrand-Feuerlöscher für Küchenbereiche, Brandschutz Hermann. Fettbrandlöscher werden in unterschiedlichen Größen sowohl als Dauerdrucklöscher als auch als Aufladelöscher angeboten. Der Inhalt eines Fettbrandlöschers besteht aus einer hochkonzentrierten Salzlösung und Kohlendioxid als Treibgas. Bei einem Dauerdrucklöscher sind diese beiden Stoffe miteinander vermischt und unter hohem Druck in den Löscher eingefüllt.
Das Gehäuse des Feuerlöschers muss also sehr druckstabil sein. Bei seiner Lagerung und Handhabung ist Vorsicht geboten. Entstehen an diesem Druckbehälter Risse, kann das austretende Kohlendioxid zu ernsten Hautverletzungen führen. Außerdem besteht die Gefahr, dass der Löscher im Brandfall nicht mehr richtig funktioniert. In einem Aufladelöscher befinden sich zwei Kammern - eine für das Kohlendioxid und eine für die Salzlösung. Erst bei der Benutzung des Fettbrandlöschers wird eine Trennscheibe zwischen diesen beiden Kammern zerstört und das Treibgas sorgt für den Austritt der Salzlösung aus dem Löscher. Aufladelöscher sind in der Regel etwas teurer in der Anschaffung, aber einfacher zu lagern und billiger in der Wartung. Fettbrand-Feuerlöscher. Eine regelmäßige Wartung ist für jede Art von Feuerlöscher wichtig und im gewerblichen Bereich auch gesetzlich vorgeschrieben. Daneben gibt es noch Fettbrandlöscher als Spraydosen. Diese sind aber nur für sehr kleine Brände geeignet. Wie löscht man einen Fettbrand mit einem Fettbrandlöscher?
Für den Küchenbereich empfehlen wir: Fettbrand-Feuerlöscher Fettbrandlöscher werden in den Brandklassen A, B und F eingesetzt: Brände fester Stoffe, hauptsächlich organischer Natur, die normalerweise unter Glutbildung verbrennen, z. B. Autoreifen, Heu, Holz, Kohle, Papier, Stroh, Textilien Brände von flüssigen oder flüssig werdenden Stoffen, z. Äther, Alkohol, Benzin, Benzol, Fette, Harz, Kunststoffe, Lacke, Öle, Paraffin, Stearin, Teer, Wachs Brände von Speiseölen und Speisefetten Bei Fettbrandlöschern gibt es zusätzlich die Brandklasse F. Dieser Wert gibt an, wie viel Liter brennendes Speiseöl abgelöscht werden können. Die Löschleistungen reichen von 5 F bis 75 F. Die Zahl vor der Brandklasse entspricht der Anzahl an Litern brennendem Fett, welches gelöscht werden kann. Mehr als 75 Liter brennendes Fett wird nicht mehr getestet. Fettbrandlöscher eignen sich von daher hervorragend zum Löschen von Speiseöl- und Speisefettbränden und kommen deshalb in Küchen, Großküchen, Gastronomie, Kantinen, Schnellimbiss, Weihnachtsmärkte, Restaurants und Hotels zum Einsatz.
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