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Das Fleisch und die Paprikacreme in der Form mit dem Gemüse mischen. Den Ofen auf 175 °C Umluft schalten und die Auflaufform ca. 45 Minuten in das untere Drittel des Ofens geben. Zwischendurch nachsehen, da die Paprika leicht verbrennt. Die Menge ist für zwei Erwachsene und zwei Schulkinder gedacht, wenn es beispielsweise Nudeln oder Spaghetti dazugibt. Bei 4 guten, hungrigen Essern sollte vielleicht noch ein großer Salat dazugereicht werden, damit alle satt werden. Tipp, alles vorrichten und die Zeitschaltuhr vom Ofen nutzen, sodass es beim Heimkommen noch 15 Min. Hähnchengeschnetzeltes mit reis ohne sahne torte. sind, dann ist Zeit für Salat und Tischdecken und es kann nichts verbrennen. Arbeitszeit ca. 10 Minuten Koch-/Backzeit ca. 45 Minuten Gesamtzeit ca. 55 Minuten Schwierigkeitsgrad simpel
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Verwenden Sie statt Weizennudeln vorzugsweise die Vollkornvariante, um mehr Ballast- und Nährstoffe in Ihre Ernährung zu integrieren.
Zutaten (für vier Portionen) 4 Hähnchenbrustfilets ohne Haut (à 130 g) je 150 g feine Stifte von Karotten und Kohlrabi 80 g junger Babyblattspinat 2 EL Olivenöl 80 g feine Zwiebelwürfel 1 EL Maismehl 200 ml Gemüsebrühe 150 ml Sahne 2 Thymianzweige 1/2 TL gemahlener Kurkuma 1 TL Chiliflocken 8 Kirschtomaten 200 g gekochte Spaghetti 2 EL geriebener Parmesan Zubereitung (circa 35 Minuten) Hähnchenbrustfilets in Streifen schneiden und in heißem Olivenöl zart angehen lassen. Zwiebelwürfel ebenfalls mit angehen lassen. Die Stifte von Karotten und Kohlrabi leicht blanchieren, gut abtropfen und zugeben. Mit etwas Maismehl bestäuben, mit Gemüsebrühe angießen und verrühren. Zwiebel Sahne Hühnchen mit Reis - Doms Kitchen - YouTube. Den jungen Blattspinat zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen, anziehen lassen. Alles mit Sahne aufgießen, gut vermischen und mit gerebeltem Thymian, Kurkuma und Chiliflocken abschmecken. Kirschtomaten halbieren, in heißem Olivenöl anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Gekochte, gut abgetropfte Spaghetti in heißem Olivenöl kurz anschwenken, geriebenen Parmesan unterheben.