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KoRo Vollkornreiswaffeln Die KoRo Vollkornreiswaffeln aus biologischem Anbau kannst du aber mit einem sehr guten Gewissen verzehren. Der Arsen-Gehalt liegt unter der Höchstgrenze. Und auch der Geschmack ist durch die enthaltenen 7 Saaten einfach toll. Die Waffeln sind super knusprig, leicht salzig und enthalten neben gepufftem Reis auch noch Amaranth, Buchweizen, Hanf, Chiasamen, Quinoa, Hirse und Leinsamen. Eine extrem leckere Kombination. Die verbindlichen Höchstgehalte von Arsen in Reisprodukten liegen bei 0, 3 mg/kg für Reiswaffeln. Die KoRo-Produkte lagen bei einer stichprobenartigen Kontrolle durch Austausch mit dem Lieferanten und externen Laboratorien stets unter dem festgelegten Höchstgehalten. Hier ein interessantes Interview mit KoRo und dem Kriminalbiologen Mark Benecke zum Thema Arsen. Mit meinen Gutscheincode Gaumenfreundin sparst du 5% auf deine KoRo-Bestellung. So bereitest du die Reiswaffel-Pizza zu Als Erstes die Reiswaffeln mit Tomatenmark bestreichen und mit Pizzakräutern bestreuen.
Fällt er kurz darauf wieder ab, macht sich das durch erneuten Heißhunger bemerkbar. Nicht zum Hunger stillen Die Waffeln sind kein Snack für Hungrige. Da Maiswaffeln ebenso wie Reiswaffeln nicht sättigen und nur wenig Nährstoffe enthalten, eignen sie sich nicht wirklich als Mahlzeitersatz. Du verputzt im Nu eine ganze Packung und greift anschließend schnell zu anderen Leckereien. Wenn du Fan der knusprigen Waffeln bist, musst du sie natürlich nicht komplett von deinem Speiseplan streichen. Um dich gesund zu ernähren, solltest du beachten, wann du sie isst und womit. Durch die schnell verfügbare Energie sind sie eine super Unterstützung für dein Workout. Einfach mit etwas Erdnussbutter bestreichen – fertig! Vorsicht vor schädlichen Rückständen Als Snack für die Kleinen sollte insbesondere die Reisvariante überdacht werden. Laut der Zeitschrift Öko-Test sind viele Reiswaffeln aufgrund einer hohen Konzentration an den Schwermetalle Arsen und Kadmium schädlich für die Gesundheit. Wer seinen Kindern dennoch die Knabberei nicht verwehren will, sollte auf die 'Hipp Natur Reiswaffeln' zurückgreifen, in diesen konnten am wenigsten Rückstände gefunden werden.
Aus diesem Grund bekommt sie auch dem Körper sehr gut und vor allem Kinder lieben den Snack. Viele Reiswaffeln bestehen zu dem aus Vollkornreis, was bedeutet, dass die Schalen mit eingearbeitet wurden. Das sorgt dafür, dass sich auch gesunde Mineralien in der Waffel befinden. Wirkung auf den Körper? Die Kohlenhydrate in der Waffel geben dem Körper neue Energie und helfen gegen den schnellen Hunger. Die Ballaststoffe und die wenigen Inhaltsstoffe machen die Reiswaffel zu einem leicht verdaulichen Snack, auch bei einem sensiblen Magen. Und auch generell: Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten ist die Reiswaffel eine gesunde Snack-Alternative, selbst wenn sie mit Schokolade überzogen wurde! Reiswaffeln: Vor- und Nachteile Reiswaffeln sind seit einiger Zeit auch etwas in Verruf geraten. Aus diesem Grund möchten wir Ihnen noch kurz einige Vor- und Nachteile zu dem beliebten Snack aufzeigen: Vorteile: Wie bereits erwähnt, sind Reiswaffeln oder auch Maiswaffeln von ihren Inhaltsstoffen her sehr gesund.
Diese Zutaten brauchst du für den schnellen Reiswaffel-Snack Reiswaffeln Die Reiswaffeln kannst du auch durch Maiswaffeln oder Dinkelwaffeln ersetzen. Tomatenmark Zutaten für den Belag Ich hab meine Pizza mit Champignons, Mais und Brokkoli belegt. Aber auch Salami, Zwiebeln, Speck, Tomaten, Paprika oder Schinken eignen sich toll als Belag. Pizzakräuter Geriebener Käse So gesund sind Reiswaffeln Reiswaffeln sind ein prima Brotersatz und ein knuspriger Snack für den Nachmittag. Sie enthalten gerade einmal zwischen 20 und 40 Kalorien pro Stück. Die Knusperwaffeln sind glutenfrei, leicht bekömmlich und stoppen den Heißhunger. Reiswaffeln und Arsen Wie eigentlich alle Reisprodukte enthalten Reiswaffen den natürlich Stoff Arsen (ein Halbmetall), der von den Reispflanzen im Boden aufgenommen wird. Beim Kauf von Reiswaffeln solltest du unbedingt auf Bio-Qualität achten, da viele Reiswaffeln mit zu hohen Mengen an Arsen belastet sind. Hier gehts zum Utopia-Beitrag zum Thema Arsen in Reiswaffeln.
Was passiert wenn man zu viele Reiswaffeln isst? Diese zeigten, dass in vielen Reiswaffeln hohe Mengen der Schwermetalle Arsen und Kadmium sowie krebserregendes Acrylamid nachgewiesen wurde. Insbesondere Arsen gilt mit 100 bis 350 Mikrogramm pro Kilo als außerordentlich giftiges Element. Hat Mais viele Kalorien? 100 Gramm frischer Mais haben gekocht rund 90 Kalorien. Damit gehört er zu den kalorienhaltigsten Gemüsesorten. Warum Mais ungesund ist? Der Grund ist recht einfach: Mais ist häufig mit Schimmelgiften belastet, und die werden von Pilzen, namentlich von Fusarien gebildet. Und von diesen Schimmelgiften ist bekannt, dass sie das Immunsystem massiv schädigen. Nicht nur im Tierversuch, sondern auch beim Menschen. Ist Mais gesund oder nicht? Durch seinen Anteil an Ballaststoffen, aber auch an Kalium, Magnesium, Mangan und Vitaminen, einschließlich Vitamin B9, eignet er sich optimal für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Ein weiterer Vorteil für alle, die an einer Glutenunverträglichkeit leiden: Mais ist glutenfrei.
Als Brotersatz sollten die Waffeln langfristig also nicht dienen. Dennoch braucht man die Waffeln nicht zu verteufeln. Mit ein wenig Nussmus und Bananenscheiben belegt, eignen sie sich super als Zwischensnack und sind eine gute Alternative zu anderen Knabbereien. Auch als Post-Workout-Snack mit Hüttenkäse, Zimt und ein wenig Dattelsirup sind die Waffeln super. Aber: Maiswaffeln sind mit Vorsicht zu genießen. Denn auch wenn eine Waffel weniger als 30 Kilokalorien hat, ist dann doch mal schnell mal die ganze Packung weggesnackt – und damit auch knapp 400 Kalorien. Dinkelwaffeln haben auf 100 Gramm ca. 10 Gramm weniger Kohlenhydrate als Maiswaffeln, aber immer noch sehr viel. Dinkel-, Mais- und Reiswaffeln haben alle eins gemeinsam: Sie verleiten dazu, viel zu essen. Sind also beim Abnehmen eher hinderlich! Cornelia Bertram
Unser Fazit: Maiswaffel ja oder nein? Das sagt FIT FOR FUN-Redakteurin und Ökotrophologin Elina Fuetterer zu den knusprigen Waffeln: Mais- und Reiswaffeln gelten aufgrund ihrer geringen Kalorienzahl schon lange als gesunde Alternative zu Brot. Das Problem: Sie bestehen größtenteils aus Kohlenhydraten und enthalten wenig Eiweiß und Ballaststoffe. Je nachdem, wie viel man von den Waffeln isst, lässt das den Insulinspiegel schnell in die Höhe treiben – das hemmt die Fettverbrennung. Vollkornbrot hingegen ist ernährungsphysiologisch gesehen die bessere Wahl: Es sättigt länger und versorgt uns außerdem mit wertvollen Mikronährstoffen, wie wichtigen B-Vitaminen und Zink, Eisen und Magnesium. Als Brotersatz sollten die Waffeln langfristig also nicht dienen. Dennoch braucht man die Waffeln nicht zu verteufeln. Mit ein wenig Nussmus und Bananenscheiben belegt, eignen sie sich super als Zwischensnack und sind eine gute Alternative zu anderen Knabbereien. Auch als Post-Workout-Snack mit Hüttenkäse, Zimt und ein wenig Dattelsirup sind die Waffeln super.
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