Kleine Sektflaschen Hochzeit
14. September 2012 • Und backt diesen unglaublich leckeren Zwetschgenkuchen mit Streuseln. Ich habe ihn bei Kathi entdeckt und wusste, dass ich diesen Kuchen backen muss. Und er ist so absolut absolut weiterzuempfehlen. Der Zwetschgenkuchen schmeckt unglaublich gut. Ich habe die Zwetschgen von unserem eigenen Baum und habe sie gepflückt, als sie noch nicht zu 100% reif und dadurch noch etwas säuerlich waren. Das in Kombination mit dem süßen Pflaumenmus und dem knusprigen Boden…. Ein Traum! Kathi, tausend Dank, dass du dieses herrliche Rezept mit uns geteilt hast <3 Zwetschgenkuchen mit Streuseln • • • perfekt mit leicht säuerlichen Zwetschgen | der etwas andere Zwetschgenkuchen | absolut lecker • • • Zubereitungszeit: 45 min • Wartezeit: 1 h • Backzeit: 15 min + 25 min | einfach – mittel Zutaten (für 1/2 Blech) 250g + 100g Mehl 1 Messerspitze Weinsteinbackpulver 2 Päckchen Bourbon Vanilliezucker 25g + 40g Zucker 2 Prisen Salz 150g Schmand 150g kalte Butter + 50g Butter 1 Ei ca. 800 g Zwetschgen 2 EL gehackte Mandeln ca.
Zutaten Für den Teig Butter in Würfel schneiden und mit Mehl, Zucker und Zimt mit den Händen rasch krümelig kneten. Drei Viertel des Teigs in die gefettete Tarte-Form (Ø 30 cm) füllen und andrücken, dabei einen Rand hochziehen. Restliches Viertel mit Mandelblättchen zu Streuseln mischen. Form und Mandelstreusel getrennt kalt stellen. Für den Belag Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen. Puddingpulver mit 150 ml Milch, Zucker und Vanillezucker anrühren. Restliche Milch (600 ml) aufkochen, angerührtes Puddingpulver einrühren, etwa 1 Minute weiterkochen, dann etwas abkühlen lassen. Backofen auf 180 Grad (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Puddingmasse auf den Teigboden geben, Zwetschgenhälften und Mandelstreusel darauf verteilen. Kuchen im Ofen ca. 55 Minuten backen. Herausnehmen, ausgekühlt servieren. Schon gewusst? Zwetschgen lassen sich gut einfrieren Die Früchte aber erst entsteinen! Dann möglichst flach auf einem Teller oder kleinen Blech anfrieren. Erst danach in Gefrierbeutel füllen.
Danach in Folie wickeln und für 1 Stunde in den Kühlschrank legen. Schritt 2 Inzwischen die Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen. Schritt 3 Außerdem die Streusel zubereiten. Dazu das Ei trennen, das Eiweiß im Kühlschrank aufbewahren. Das Eigelb mit 100g Mehl, 40g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Prise Salz und 50g etwas weicher Butter zu Streuseln verkneten. Das geht auch am besten mit den Händen. Schritt 4 Rechtzeitig den Backofen auf 175° C Umluft vorheizen und ein Backblech einfetten. Schritt 5 Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwas ausrollen, dann auf das Backblech geben und dort zu 20cm x 40cm weiter ausrollen. Die Ränder leicht aufrollen und etwas platt drücken. Schritt 6 Das Eiweiß verquirlen und die Ränder damit bestreichen. Die gehackten Mandeln darüber streuen. Kathi hat hier auch noch Hagelzucker verwendet. Den habe ich weggelassen. Den Boden auf der untersten Schiene 15 Minuten backen. Schritt 7 Den Boden aus dem Ofen nehmen und mit Pflaumenmus gleichmäßig bestreichen.
Zutaten Für den Teig: 500 g Mehl 2 TL Backpulver 150 g Zucker 250 g Butter, zimmerwarm, weich 2 Ei(er) Für den Belag: 75 g Öl, z. B. Sonnenblumenöl 50 g Milch 80 g Stärkemehl, oder 2 P. Puddingpulver 500 g Quark, Magerquark 400 g Schmand, oder Creme fraiche 200 g Mohn, gemahlen 1. 300 g Zwetschgen Für die Streusel: 430 g Mehl 280 g Zucker 1 Prise(n) Salz 300 g Butter Zubereitung Für den Boden Mehl, Backpulver und Zucker vermischen. Die weiche Butter und die Eier zugeben, zu einem glatten Teig verkneten und ausrollen oder aufs tiefe Backblech (meins misst etwa 38×44 cm) drücken, dabei einen Rand formen. Für den Mohnquark Öl, Milch und Stärke gut verschlagen. Dann Eier, Quark, Schmand, Zucker und Mohn unterrühren und die Masse auf dem Boden verteilen. Die Zwetschgen waschen, abtrocknen, halbieren, entsteinen und auf dem Mohnquark verteilen. Den Backofen auf etwa 180°C vorheizen. Für die Streusel Mehl, Zucker und die Prise Salz vermischen. Die Butter zerlassen (nicht braten oder so – nur verflüssigen), untermischen und als Streusel auf den Zwetschgen verteilen.
200g Pflaumenmus Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung Zuerst den Boden zubereiten, indem 250g Mehl mit dem Backpulver gemischt werden. Die Mischung wird auf eine saubere Arbeitsfläche gegeben und eine Mulde hineingedrückt. 1 Päckchen Vanillezucker, 25g Zucker, 1 Prise Salz und 150g kalte Butter in Stücken über den Rand verteilen. Den Schmand in die Mulde geben. Die Masse am besten mit den Händen zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Danach in Folie wickeln und für 1 Stunde in den Kühlschrank legen. Inzwischen die Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen. Außerdem die Streusel zubereiten. Dazu das Ei trennen, das Eiweiß im Kühlschrank aufbewahren. Das Eigelb mit 100g Mehl, 40g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Prise Salz und 50g etwas weicher Butter zu Streuseln verkneten. Das geht auch am besten mit den Händen. Rechtzeitig den Backofen auf 175° C Umluft vorheizen und ein Backblech einfetten. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwas ausrollen, dann auf das Backblech geben und dort zu 20cm x 40cm weiter ausrollen.
Das könnte Sie auch interessieren: vor 8 Tagen Großer Schweizer Sennenhund Welpen Divitz-Spoldershagen, Barth € 1. 300 Schweizer Sennenhund Welpe Hallo liebe Hundefreunde, Wir haben junge Welpen die ein Zuhause auf Lebenszeit suchen. Unsere Großen Schweißer Sennenhunde Mutter... 4 vor 26 Tagen Großer Schweizer Sennenhund Welpen Blaufelden, Schwäbisch Hall € 1. 800 Großer Schweizer Sennenhund Welpen 19 vor 30+ Tagen Deckrüde großer schweizer Sennenhund Weißenberg, Landkreis Bautzen Schweizer sennenhund erwachsen kein Verkauf! Unser balu steht ihrer Hündin als Deckrüde zur Verfügung. Er hat keine Papiere. Er Ist ein lieber und stets Gut... 4 vor 27 Tagen Swissydog Berner Sennenhund - Großer Schweizer Aventoft, Südtondern € 1. 650 Berner Sennenhund Welpe Unsere Welpen dürfen ab jetzt besucht werden. Ab Ende Mai (mit 12 Wochen! ) wären sie erst Auszug bereit! Unsere Swissdog... 14 Neu vor 19 Stunden Grosser Schweizer sennenhund - fci Welpen Rheinfelden (Baden), Lörrach € 2. 000 Grosser Schweizer sennenhund - fci Welpen 3 vor 30+ Tagen Swissydog Welpen (Großer Schweizer Sennenhund/ Berner Sennenhund) Schkeuditz, Landkreis Nordsachsen € 1.
Über die Zucht Bettina Pleiß führt ihre Großer Schweizer Sennenhund Zucht "von Tinas Wilden Wächtern" mit viel Verantwortung. Ihre Zuchtstätte befindet sich in Neuss, wo sie mit ihren Hunden in einem Haus mit Garten wohnt. Ihre Hunde können eine ganze Reihe sportlicher Erfolge vorweisen. Auch auf Hundeausstellungen zeigen sie sich von ihrer besten Seite und können so die Richter von sich überzeugen. Sennenhunde dienen häufig dem Gebäudeschutz, dem Treiben von Vieh und dem Ziehen von Karren. Die geborenen Arbeitshunde freuen sich dementsprechend, wenn sie eine Aufgabe haben. Im Umgang mit Menschen und anderen Tieren sind sie sehr umgänglich und verträglich. Sie eignen sich durch ihre Sozialkompetenz, ihre Lebhaftigkeit und ihre Treue perfekt als Familien- und Begleithunde. Bettina Pleiß züchtet ihre Großen Schweizer Sennenhunde "von Tinas Wilden Wächtern" nach den Vorgaben des Schweizer Sehnenhund-Vereins für Deutschland e. V.. Da er dem Verband für das Deutsche Hundewesen angehört, unterliegt ihre Zucht strengen Regulationen.
Schweizer Sennenhund sucht ein neues Zuhause Leider müssen wir uns schweren Herzens [... ] Große Schweizer Sennenhundwelpen Wunderschöne gezeichnete, reinrassige und gut [... ] Großer Schweizer Sennenhund Welpen Hallo, unsere kleinen Welpen wurden am 2. Mai geboren [... ] 1 Rüde sucht ab Mitte Juli ein Zuhause GSS Großer Schweizer Sennenhund 1 wunderschöner Rüde [... ] Grosser schweizer Sennenhund Welpe schreibung Unsere Hündin Lada hat am 22. 5 vier gesunde Welpen [... ] 83831882, 83831880, 83831879, 83831878, 83831877, 83831876, 83831874, 83831873, 83831872, 83831870, 83831869, 83831868, 83831867, 83831865, 83831864 Anzeigennummer: 83831883 | dhd24 Tiermarkt - Online kaufen & verkaufen
Zweck des Vereins ist es, die Reinzucht der Rassen Appenzeller-, Berner-, Entlebucher- und Großer Schweizer Sennenhund zu fördern; dabei steht im Vordergrund die Erhaltung und Festigung der Rassehunde in ihrer Rassereinheit, ihrem Wesen, ihrer Konstitution, dem formvollendeten Erscheinungsbild und ihrer guten Eigenschaften als Familien-, Begleit- oder Arbeitshund. Insoweit ist der SSV auch ein Garant für eine qualitätsbezogene Zucht, die den Welpenkäufern bei SSV-Züchtern zugute kommen soll. Nur die Transparenz, Offenheit und die konsequente Bekämpfung von Erbkrankheiten ermöglichen, dass im SSV Welpen mit besonders hohem gesundheitlichem Standard gezüchtet werden. Die meisten Welpenkäufer sind sich dieser Tatsache bewusst und schenken daher den Züchtern des SSV ihr besonderes Vertrauen. Maßgeblich für die Qualitätszucht im SSV ist zunächst, dass aus dem Potential der zuchtfähigen Rüden und Hündinnen eine Auswahl für den Zuchteinsatz getroffen wird. Alle Hunde, die zur Zucht eingesetzt werden sollen, müssen eine Zuchttauglichkeitsprüfung vor einem dreiköpfigen Körkollegium ablegen.
Belinda und Dexter Dexter von Langenzeil Der Große Schweizer Sennenhund ist der ruhigste Vertreter der Sennenhunderassen mit den Eigenschaften aller Sennenhunde. Er ist ein guter Haus- und Hofhund, bester Wächter und heute überwiegend Familien- und Begleithund. Der Große Schweizer Sennenhund bindet sich sehr eng an seine Familie, für eine Unterbringung in einem Zwinger, sei es auch nur für kurze Zeit, ist er vollkommen ungeeignet Ein paar Vorraussetzungen sollten die künftigen Besitzer eines Grossen Schweizer Sennenhundes erfüllen. Die neuen Besitzer sollten nicht alle voll erwerbstätig sein. Die ersten Monate mit einem Welpen werden sehr zeitintensiv. Es ist von ganz großer Bedeutung, dass der Hund (ein GSS- Rüde wird ca. 60 kg schwer) eine gute Grundausbildung bzw. Grundgehorsam erhält, um zu einem angenehmen Familien- und Begleithund zu werden. Die Erziehung und Betreuung eines jungen Hundes erfordert einen gewissen Zeitaufwand und ist nicht "nebenbei" möglich. Die Bereitschaft, mit dem Welpen und später dem Junghund eine geeignete Hundeschule zu besuchen, sollte vorhanden sein.
In den letzten Jahren wurden jährlich mehr als 100 Hunde in das Zuchtbuch eingetragen. Die von Prof. Heim zu Beginn des Jahrhunderts beschriebenen Eigenschaften dürften auch heute im Wesentlichen noch Geltung haben: »Sie sind trefflich zu Haus und Hof, beste Wächter, Verteidiger ohne Furcht und ohne Hinterlist, gute Viehtreiber und -hüter, gute Begleiter, trefflich, oft leidenschaftliche Zugtiere. Sie schützen Kinder und sind sehr liebevoll, freundlich, anhänglich, aufmerksam auf jeden Wink des Meisters, folgsam, unbestechlich und treu, leicht zu erziehen, lebhaft. Viele gehen gern ins Wasser. « Sicherlich ist der Große Schweizer Sennenhund heute weniger als Gebrauchshund als vielmehr als Haus- und Familienhund anzusehen. Dies mag insbesondere daran liegen, dass in unserer heutigen Zeit nicht mehr die Notwendigkeit besteht, auf die speziellen Gebrauchsmerkmale dieser Rasse zurückzugreifen. Auch kann man beim Großen Schweizer Sennenhund nicht leugnen, dass eine gewisse Sturheit angelegt ist; hier ist Konsequenz in der Erziehung gefragt.
Sport und Arbeit: scent work, Karren ziehen, Lawinensuchhund. Man muß sie in die Hundeschule nehmen, da sie stark und selbstbewußt sind. Sie müssen lernen ohne Zug bei Fuß zu gehen, Sitzen und Liegen auf Befehl - in jeder Situation. Therapie für emotional oder mental behinderte Personen, da der Hund so stabil und anhänglich ist. >>> Wer nie einen Hund gehabt hat weiß nicht was Lieben und Geliebt werden heißt. <<< ( Arthur Schopenhauer 1788 - 1860) Unsere Hunde leben im Rudel, denn der Hund ist ein Rudeltier! Man sollte sich immer bewusst sein, dass es für jeden Hund nicht artgerecht ist wenn er irgendwo allein und von der Familie ( Ersatzrudel) isoliert leben soll. Ein Hund muß nicht im Haus leben um glücklich zu sein! Hunde brauchen (wie wir Menschen) Gesellschaft und Sozialkontakte. der Hundegarten mit "Hundehütte" Spielplatz und Sandkiste im Kindergarten Geboren werden unsere Hundebabys natürlich bei uns im Haus. Ab der wird dann umgezogen in den Kindergarten oder (im Winter) in den Pferdestall.