Kleine Sektflaschen Hochzeit
Zu dieser pfiffigen Kreation passte der Chardonnay (4, 50 Euro) vorzüglich. Spritzig-blumig und durchaus gehaltvoll im Auftritt, hatte dieser erstaunliche Tropfen den Charakter, um das Gericht zu krönen. Bergstraße Odenwald: Die Breuberger Planwagenfahrt ins Grüne. Das Geschnetzelte selbst überraschte mit einer deutlichen Zimtnote - eine gute das zu experimentell ist, kann sich bei,, Brücke-Ohl" auf Klassiker wie das Jägerschnitzel (11, 50 Euro) verlassen. Das Fleisch war zart, die leichte Soße mit vielen frischen Champignons bereitet, die Kroketten kamen kross aus der Fritteuse, der Beilagensalat knackig auf den Tisch. Dazu war der fruchtig-frische Riesling der Lage Stachelberg (3, 80 Euro) ein guter Dessert hat das,, Brücke-Ohl" neben anderen Süßigkeiten und den Bränden (einige aus eigener Herstellung) eine Kugel Walnusseis im Paket mit Espresso (drei Euro) auf der Karte. Diese schöne Kombination zum Schnäppchenpreis kann als weiterer Beleg dafür dienen, dass das Preis-Leistungsverhältnis hier stimmt. Dasselbe gilt übrigens für den freundlichen und schnellen Service.
Groß-Umstädter Steingerück gold 0, 75l 6, 90 € Spätlesen & Auslesen 14. Weißer Riesling Spätlese mild, 2018er Jg. Groß-Umstädter Steingerück 0, 75l 6, 50 € 15. Gewürztraminer Spätlese mild, 2018er Jg. Groß-Umstädter Steingerück gold 0, 75l 6, 10 € 16. Riesling Auslese mild, 2019er Jg. Groß-Umstädter Steingerück 0, 5l 10, 00 € Qualitätsweine bestimmter Anbaugebiete (Q. ) Preismünze* 17. Blauer Spätburgunder Rosé Q. trocken, 2020er Jg. Groß-Umstädter Herrnberg 0, 75l 6, 50 € 18. Blanc de Noir Schwarzriesling Q. Groß-Umstädter Herrnberg 0, 75l 8, 60 € 19. Cuvée Rot Q. trocken, (urent & Spätburgunder) 0. 75l 6, 40 € 20. Blauer Spätburgunder Q. trocken 2018er Jg. Groß-Umstädter Herrnberg gold 0, 75l 7, 80 € 21. St. Laurent Q. trocken, 2018er Jg. Planwagenfahrt brücke oil price. Groß-Umstädter Herrnberg silber 0, 75l 8, 20 € 22. Regent Q. Groß-Umstädter Steingerück silber 0, 75l 8, 20 € 23. trocken, 2016er Jg. Groß-Umstädter Stachelberg - im Barrique gereift - gold 0, 75l 15, 50 € Jahrgangs- und Lagensekte aus traditioneller Flaschengärung Preismünze* 24.
Das Einzige, was zum vollkommenen Glück fehlte, war ein kräftiger Rotwein. Der sehr leichte Groß-Umstädter Spätburgunder St. Laurent (3, 80 Euro) wollte zum dunklen Wild nicht recht passen. Die Alternativen sind auf der Karte jedoch rar gesät. So reichhaltig die Auswahl an Speisen, so kurz ist die Weinkarte. Das verwundert zunächst, weil das Haus auch als Weinstube firmiert. Doch ausgeschenkt werden nur die Produkte des Weinguts Brücke-Ohl - das nennt man Mut zur Lücke. Immerhin werden auf den 8, 4 Hektar des Weinbetriebs gut ein Dutzend Sorten kultiviert, unter anderen Riesling, Müller-Thurgau, Silvaner, Grauer und Weißer Burgunder, zudem Spezialitäten wie Chardonnay, Gewürztraminer und Schwarzriesling, die man nicht unbedingt an den nördlichen Hängen des Odenwalds erwartet. Planwagenfahrt brücke ohl website. Die Preise im Ausschank bewegen sich meist zwischen 3, 50 Euro und 4, 50 Euro für das Glas zu 0, 2 Liter. Für Weißweintrinker bleibt da genügend Auswahl. Beim Roten erscheint sie allerdings ein bisschen Manko, das beim Herbstlich Geschnetzelten (vom Schwein) in Apfel-Kürbis-Walnusssoße (11, 50 Euro) nicht störte.
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